世間最不可辜負的是什麼？哈哈相信很多人都會回答是美食和美女
額，今天咱們就談談美食的問題，美女先放在一邊哈
作為一名中國吃貨，我們應該無比的自豪，我國飲食文化歷史悠久，菜品豐富，由於我國國土面積大，各地飲食習慣不一，造就了我們的八大菜系：
一、四川菜系，簡稱川菜。特色：麻辣、魚香、家常、怪味、酸辣、椒麻、醋椒
代表菜品：魚香肉絲，麻婆豆腐，宮保雞丁，樟茶鴨子等。
二、廣東菜系，簡稱粵菜。特色：鮮、嫩、爽、滑、濃
代表菜品：龍虎鬥、脆皮乳豬、咕嚕肉、大良炒鮮奶、潮州火筒燉鮑翅、蠔油牛柳、冬瓜盅、文昌雞等。
三、山東菜系，簡稱魯菜。特色：選料精細、刀法細膩，注重實惠，花色多樣，善用蔥姜。
代表菜品：糖醋魚、鍋燒肘子、蔥爆羊肉、蔥扒海參、鍋塌豆腐、紅燒海螺、炸蠣黃等。
四、江蘇菜系，簡稱蘇菜。特色：製作精細，因材施藝、四季有別，濃而不膩，味感清鮮，講究造型。
代表菜品：烤方、淮揚獅子頭、叫花雞、火燒馬鞍橋、松鼠桂魚、鹽水鴨等。
五、浙江菜系，簡稱浙菜。特色：講究刀工、製作精細、變化較多、富有鄉土氣息。
代表菜品：西湖醋魚、龍井蝦仁、幹炸響鈴、油燜春筍、西湖蓴菜湯等。
六、福建菜系，簡稱閩菜。特色：製作細巧、色調美觀、調味清鮮
代表菜品：佛跳牆、太極明蝦、閩生果、燒生糟鴨、梅開二度、雪花雞等。
七、安徽菜系，簡稱徽菜。特色：它以烹製山珍野味著稱，擅長燒、燉、蒸，而少爆炒。其烹飪芡大、油重、色濃、樸素實惠。
代表菜品：紅燒果子狸、火腿燉甲魚、雪冬燒山雞、符離集燒雞、蜂窩豆腐、無為燻鴨等。
八、湖南菜系，簡稱湘菜。特色：以燻、蒸、幹炒為主，口味重於酸、辣， 辣味菜和煙燻臘肉是湘菜的獨特風味。
代表菜品：麻辣子雞、辣味合蒸、東安子雞、洞庭野鴨、霸王別姬、冰糖湘蓮、金錢魚等
生活中到處充斥著欺騙，和八大菜系的美味相比，有另一部分食品“色澤鮮豔，味道誘人”，它們就是常說的垃圾食品。來看看平時你吃的哪些是垃圾食品吧
十大垃圾食品包括：
1.油炸食品：熱量高，含有較高的油脂和氧化物質，經常進食易導致肥胖；是導致高血脂和冠心病的最危險食品。在油炸過程中，往往產生大量的致癌物質。
2.醃製食品：導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌；影響粘膜系統(對腸胃有害)；易得潰瘍和發炎。
3.加工肉食品：含有一定量的亞硝酸鹽，故可能有導致癌症的潛在風險。此外，由於添加防腐劑、增色劑和保色劑等，造成人體肝臟負擔加重。
4.餅乾：食用香精色素肝臟功能造負擔；嚴重破壞維素；熱量高、營養低
5.汽水：沖淡胃液，降低胃的消化和殺菌能力；同時還刺激胃腸道粘膜，促使胃收縮，胃液分泌減少，造成消化功能減退或紊亂。
6.方便麵和膨化食品：鹽分含量高增加了腎負荷，會升高血壓；含有一定的人造脂肪（反式脂肪酸），對心血管有相當大的負面影響。加之含有防腐劑和香精，可能對肝臟等有潛在的不利影響。
7.罐頭：為保持罐頭的色鮮味美和延長保存時間，都會加入一定的化學添加劑，如香精、色素、防腐劑等。累積多了會對身體健康產生危害。
8.果脯：糖分過高，對慢性疾病不利。糖漬不會引起有毒物質的產生，但要想達到長期保存的效果，糖的含量要達到65%以上，這樣就會帶來高糖高熱量的麻煩。
9.冷凍甜品：包括冰淇淋、雪糕等。這類食品有三大問題：因含有較高的奶油，易導致肥胖；因高糖，冷凍甜點可降低食慾；還可能因為溫度低而刺激胃腸道。
10.燒烤：含有強致癌物質三苯四丙吡。導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔）。1只烤雞腿約等於5支菸的毒性。
相信有很多小夥伴都蒙圈了吧，不看不知道，一看嚇一跳，發現自己愛吃的都是垃圾食品。
總結的說呢，建議大家還是多吃健康食品，這些垃圾食品不是說不能吃，要儘量少吃，不吃最好，多吃新鮮蔬菜和水果，畢竟有了好身體才能去挑戰更多的美食，才能不辜負更多的美女
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