幻香堡的怪狼
黑木耳是我国非常广泛食用的一种药食同源的菌类食品，《本草纲目》中记载：“木耳生于朽木之上，性甘平，主治益气不饥，轻身强志，并有治疗痔疮，血痢，下血等作用。”祖国医学记载木耳有活血功效。
80年代美国学者研究发现黑木耳的磷酸缓冲盐水提取物在试管内明显抑制A D P 引起的血小板聚集。后来实验研究发现黑木耳多糖是黑木耳的主要化学成分之一，它具有预防冠心病、高血脂、高血压、抗血栓、抗癌防癌、抗衰老、调节免疫等作用[1]。但也仅在实验阶段，并且研究的对象主要是黑木耳提取物。因此黑木耳可以起到一定的食疗作用，但如果经心脑血管疾病风险评估，应当服用阿司匹林药物治疗时，服用黑木耳还不能达到治疗所需的预防药用剂量，也就是说它不能完全代替阿司匹林。
阿司匹林在临床上应用非常广泛，最初为解热、镇痛抗炎药，后发现它还有抗血小板活性，可防止血栓形成。临床用于预防心肌梗死、动静脉瘘、脑缺血、心房颤动或其他手术后的血栓形成，也可用于治疗不稳定性心绞痛[2]。经过医生进行评估后，大部分患者需要每天小剂量长期服用，不建议擅自用黑木耳代替阿司匹林。
[1]. 卞春，王振宇等. 黑木耳多糖生物功能的研究进展[J]. 食品工业科技，2015，36（16）：390-400,
[2]陈新谦，金有豫，汤光. 新编药物学（第17版）[M]. 人民卫生出版社，2011，558-559.
药事健康
刚刚回答了黑木耳能不能清血管，现在又来了个黑木耳能不能取代阿司匹林。看来大家对黑木耳情有独钟啊！今天咱们就来看看，到底黑木耳能不能取代阿司匹林？
一、黑木耳有什么用？
黑木耳可以降血脂？黑木耳可以降血压？黑木耳可以清理血管垃圾？黑木耳可以增加免疫力？黑木耳可以抗癌？关于黑木耳的传说永远不绝于耳，但没有任何一部指南或者任何一篇文献指出，黑木耳确实有这样的功效，也就是说，所有描述黑木耳有这些功效的都只是“传说”。而这些传说并没有实实在在的证据。如果真的要说黑木耳有用的话，我觉得，黑木耳是一道美食绝对是没有任何反对的声音的。所以，黑木耳的所有功效，只是没有被证实的传说而已。
二、阿司匹林有什么用？
阿司匹林是抗血小板聚集药物的代表药之一，也是被数以千计的临床试验证实的结果。阿司匹林被写入各国的指南，也被认为是抗血小板聚集的扛鼎之作，所以，阿司匹林被用于各种动脉粥样硬化性疾病。而其最主要的作用和效果，也就是预防冠心病、脑梗塞、外周动脉粥样硬化等动脉粥样硬化性疾病，所以，阿司匹林的用处已经被“昭告天下”！
三、黑木耳能取代阿司匹林吗？
两个风马牛不相及的东西，一个是食品，一个是药品，本来就没有关联的东西，何来取代之说？就比如汽车能取代啤酒一样，本来就扯不上关系的两个东西，就谈不上取代的关系了。黑木耳作为食品，可以成为食品中的佼佼者，阿司匹林作为抗血小板聚集的代表，也可以成为抗血小板聚集的代表。但没有取代之说。
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心健康
食物和药物是不太可能相互取代的。你可以看看食药监的准字号，有食开头的准字，也又药开头的准字，如果食物和药物都能互相取代，还要这个区分干什么。
好，下面说正题。
阿司匹林，是一种非甾体类抗炎药，具有消炎止痛退热的作用。但是，与此同时，阿司匹林也是一种抗血小板聚集的药物，可以有效防止血栓的形成。
在作为非甾体类抗炎药使用时，我们现在更多的使用拜耳公司生产的巴米尔，也就是阿司匹林泡腾片，主要用于各种原因引起的高热不退，临床效果还是不错的，也适合于在家中使用。
作为抗血小板聚集药使用时，我们更多的选择阿司匹林肠溶片，使用最多的同样是拜耳公司生产的品牌。它对于心脑血管疾病，比如心梗，脑梗的预防，以及心梗脑梗术后的治疗上，都有着无法取代的作用。这么多年来，我们在选择抗血小板聚集的药物时，像氯吡格雷，替格瑞洛，换了一茬又一茬，唯独阿司匹林，一直坚挺！
来自星星的萌医生
你们这些就会让病人吃阿司匹林，看看人电视上专家都说了，木耳就能降低血粘度，能抗血栓，还对胃没有刺激。 你们开阿司匹林是不是有什么啊？ 
老人家，您可以不吃，也可以拒绝我们给您开药，但不能随便猜测我们开药的目的。
我给您解释一下，如果解释完，您觉得黑木耳要比阿司匹林好，您可以不要再吃阿司匹林了。 
第一、阿司匹林
经历了百年的风风雨雨，其抗血小板聚集的作用，在预防和治疗缺血性心脑血管疾病方面至今仍无人替代，就算抗血小板的药物已经有很多种，包括氯吡格雷、替格瑞洛等新药，即使这些新药对胃肠道刺激小，但目前抗血小板指南仍首推阿司匹林，只有阿司匹林不能耐受才会应用其他抗血小板药物。
阿司匹林的地位坚不可摧！
第二、现实及指南
如果吃黑木耳可以清血管，国家可以公告大家，我们所有人都吃黑木耳，这样大都不会得心脑血管疾病了，国家也省事了，我们也省钱了，可是为什么至今没有这样的报道呢？ 无论是心脑血管的治疗指南还是预防，还是饮食指南，都没有单独提出黑木耳能够清血管，指南的制定是经过大规模多年的临床观察，是实实在在的数据说话的，而不是想想。
看来黑木耳只是传说！
第三、黑木耳
理论上，每100克干木耳含蛋白质12克，木耳多糖60多克，钙247毫克，钾757毫克，铁97.4毫克。数据确实很令人震惊，可是，这里说的是100克干木耳，而100克干木耳泡发后就是2斤湿重！ 日常生活中，我们根本吃不了这么多？
木耳的主要作用是提供较高的多糖和膳食纤维，适当摄入有利于改善人们膳食纤维普遍不足的现状，对改善肠道菌群、调节免疫有一定的作用。
但是，木耳的维生素C、类胡萝卜素、类黄酮等有益成分的含量都很低，并不能完全替代绿叶蔬菜等新鲜蔬菜的营养作用，建议泡发后的木耳平均每天摄入50克左右即可。
有研究表明木耳多糖能减少血脂，降低血液粘稠度和抗血小板凝集，具有疏通血管、清除血管中胆固醇的作用，所以能够降血糖、降血脂、防止血栓形成，预防脑血管疾病发生，对预防心脑血管疾病确有益处，同时木耳多糖可以分解体内肿瘤，提高人的免疫力，具有很好的抗癌作用。但是大家注意啊，这些所谓的研究大部分都是动物研究，并没有人体数据。
阿司匹林一个经过百年考验的对人类做出来巨大贡献，并且仍奋斗在预防和治疗心脑血管疾病一线的战士，岂能是随随便便被一个食用菌所替代。 也不知道是小看科学家的伟大，还是高估食用菌的渺小。 
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当然，还是那句话，生活中您如果喜欢吃就吃黑木耳，多种食物尤其植物类食物的摄入是有利于身体健康的，但千万别指望食物代替药物，更别指望黑木耳替代阿司匹林！
大爷，您这血管都堵了70%了，您这要吃黑木耳不吃阿司匹林吗？
留下大爷一个人在风中……
心血管王医生
感谢邀请！首先要说的是，阿司匹林作为一种预防心脑血管疾病的药品，如今广泛应用于临床，对于经评估属于心脑血管病高危人群的人来说，坚持服用阿司匹林有助于预防心脑血管意外事件的发生。
有朋友可能打开网络看到有文章说，黑木耳有阿司匹林的作用，就在想能不能用黑木耳代替阿司匹林呢？我们先来对黑木耳的这种作用用做一些了解。
黑木耳有类似阿司匹林的作用
黑木耳是一种真菌类食物，自古就是倍受推崇的养生佳品。经现代药理学验证：黑木耳中含有的一些物质，比如木耳多糖等可以显著地起到抗血小板聚集的作用，从而防止血栓的形成，它的作用与小剂量的阿司匹林相类似，临床上把黑木耳煎汤浓缩后让患者服用，作为调节血脂、清除血栓的辅助治疗手段。
黑木耳的其它功效
黑木耳中纤维素含量较高，可促进胃肠蠕动，预防便秘。
黑木耳具有预防结石形成及促进结石排出的作用。
黑木耳具有防辐射、防癌抗癌的作用。
需要提醒的是，常吃黑木耳虽然相当于服用了小剂量的阿司匹林，但如经心脑血管疾病风险评估应当服用阿司匹林药物治疗时，吃黑木耳还不能完全达到治疗所需的预防药用剂量，也就是说它不能完全代替阿司匹林。
当然在服用阿司匹林的同时，并不与每天吃点黑木耳相冲突，特别是对那么经心脑血管病评估并不需要服用阿司匹林的人来说，每天吃点黑木耳不失为一种非常好的防病养生方法，长期坚持可以起到防患于未然的作用。
推荐一种吃法：将干黑木耳泡发洗净，过水焯2-3分钟捞出，切葱丝，加少许盐、醋、香油拌匀却可，简单清爽，口感极佳。
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天天听健康
黑木耳营养价值丰富，是一种很健康的食材，对于高血压高血脂的朋友，可以适量多吃，但是用黑木耳取代阿司匹林？这个脑洞开的可够大的。
虽然说食补好过服药，但在此还是奉劝大家，如果病情需要，该服药还是要服药，不要指望食物能够替代药物。
黑木耳营养价值
黑木耳是一种营养均衡且丰富的优质食材，它富含铁、钙、钾等人体所需元素以及B族维生素、维生素A等多种营养，缺铁性贫血的朋友可以适量多食，补充铁质，需要注意的是，黑木耳中几乎不含维C，因此补铁同时也因注意补充维C。
老年人适合适量多吃黑木耳，黑木耳中富含钙质，且还有维生素K，维生素K是促进钙质成骨，预防骨质疏松的营养素。
对于有高血压高血脂问题的中老年朋友，适量多食黑木耳也有一定的益处，黑木耳中丰富的钾可以促进体内钠的排泄，有助于高血压的控制，黑木耳中还富含胶质和膳食纤维，对于身体排毒，包括促进脂质的代谢，调节血脂也是很有益的。
阿司匹林的应用范围
阿司匹林除了解热镇痛，现在最广泛的应用就是动脉粥样硬化性心血管疾病高危人群的一二级预防应用了。二级预防是指已有心血管疾病问题，包括心血管疾病行支架或搭桥手术的患者，为了预防血栓的发生，长期服用低剂量阿司匹林的应用；一级预防，则是对于无心血管疾病，但有心血管疾病发病风险的朋友，长期服用低剂量阿司匹林预防血栓的情况。
这两个方面的应用，都是由于阿司匹林对于对抗血小板凝集的药理作用的应用，阿司匹林能够抑制血栓素A2的形成，有效的抵抗血小板的凝集，从而预防血栓的生成。
通过这两个方面的比较，您应该可以明白，黑木耳和阿司匹林的药效没有什么直接的关系，更谈不上代替阿司匹林的问题了。
李药师谈健康
黑木耳是不能取代阿司匹林的。黑木耳是食物，研究发现其有一定的抗凝血作用，但是这种功效微乎其微，如果要达到治疗疾病目的，那要一次性吃很大量才可能有效。所以其最多只能算作对人体有益的保健食品。阿司匹林是药物，药物和食品是有很大区别的，药物有具体的药理作用，很少量就可以发挥治疗或者预防疾病的目的，而且药物的药理作用必须经过严格得临床试验证实，比如阿司匹林小剂量可以抑制环氧化酶，使血栓素生成减少，从而抗血小板聚集，因此长期小剂量服用可以预防心脑血管事件发生。较大剂量可以抑制前列腺素合成，能够解热镇痛。
无名药师
不能。
阿司匹林是药品，是要治疗疾病的，而黑木耳是视频，虽然有一些对人体有益的功效，但是，跟药品根本没有什么可比性。
阿司匹林是一种一种非甾体类抗炎药，具有消炎止痛退热的作用，这是其最广泛的应用之一。除此之外，阿司匹林还有抗血小板凝集的作用，在临床上也用作一些脑梗或者心梗的预防和治疗。
在预防和治疗心梗和脑梗方面，黑木耳是一种食补的好东西，这点确实存在，但是，这并不意味着黑木耳可以取代阿司匹林，因为，阿司匹林作为化学药物是经过高度提纯之后的作用药物，对疾病的预防和控制都有严格的剂量要求，服用时最好遵照医嘱。
而黑木耳是一种食物，我们平常在菜市场都可以随便买到，也可以适量的根据个人喜好自主食用。对于治疗疾病，不能说完全没有作用，最多也只能说，经常食用对缓解身体的一些疾病有好处，如果单纯把黑木耳当药来吃，不光是不能治病，恐怕还会损伤胃肠道。 
所以，黑木耳能取代阿司匹林，是完全不正确的。
说道阿司匹林的抗血小板凝集作用，我还想说一句，如果真的有疾病的症状，还是要到医院去就诊，目前，阿司匹林在临床上的副作用比较多，尤其是出血率比较高，不建议患者自己到药店购买使用。目前国内已经有比较好的替代药物了，比如 替罗非班，国内比较好的有恒康，在医院的使用情况也不错。
小飞龙FeiLy
黑木耳能取代阿司匹林吗？
答案：不可以。
虽然说“药补不如食补”，但是单单靠食物来取代药物的做法是完全错误的，首先，我们要了解下黑木耳与阿司匹林的区别，两者的药用价值有何不同。
阿司匹林的药用价值：
阿司匹林是一种解热镇痛药，可缓解轻度或中度疼痛，如牙痛、头痛、神经痛、肌肉酸痛及痛经等效果较好，亦可用于感冒、流感等发热疾病的退热，近年来，发现阿司匹林有抑制血小板聚集，阻止血栓形成的作用，在预防心肌梗死、短暂性脑缺血等有重要作用。
黑木耳的药用价值：
黑木耳营养价值丰富，是一种难得的保健食品，其具有较多的清洁血液和解毒功效的生物化学物质，有利于人体健康。木耳多糖可明显延长家兔特异性血栓及纤维蛋白血栓的形成时间，缩短血栓长度，减轻血栓湿重和干重，减少血小板数，降低血小板粘附率和血液粘度，并可明显缩短豚鼠优球蛋白溶解时间，降低血桨纤维蛋白原含量，升高纤溶酶活性，具有明显抗血栓形成的作用。
综上所述，之所以会出现黑木耳取代阿司匹林的说法，五哥认为是两者都有抑制血栓形成的共同点，都能预防心脑血管疾病。但是黑木耳只是一种保健食品，很多阿司匹林的药用作用是黑木耳没有的，比如消炎作用、镇痛作用、抗风湿作用、解热作用等。
黑木耳是心脑血管病及肝胆结石患者一种较好，具有一定补助疗效的食材。富含钙磷铁蛋白质多糖维生素等多种营养素。经常食用具有疏通软化血管，清除血管垃圾的作用，所被誉为血管清道夫。另外具有溶解肝胆结石的作用。凡肝胆结石和心脑血管病者，特别是血管患栓塞者，经常食用能起到辅助治疗作用。
阿斯匹林主要就是抗血凝，溶栓，已作物心脑血管防栓塞的一线药物。但至今黑木耳也只是一种食材，并不是药品，没应用于临床，怎么能代替阿司匹林呢？至少在目前还不行。不过在服用阿司匹林的基础上多食用黑木耳，减少阿司匹林的服用剂量和久数可治试着看，这主要轻度患者中用。
