錫紙鲶魚,甲魚,鯽魚,鲶魚,鱸魚,魚汁配方

錫紙鯰魚

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海天蠔油 500克

李錦記海鮮醬500克

李錦記老抽15ml

佳樂雞粉80克

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合味源麥芽酚80克

橙紅色素2ml

李錦記蒸魚豉油300ml

大喜大海鮮粉20克

以上這些料兌一起即可冰箱冷藏。

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此魚汁適合做:甲魚,鯽魚,鯰魚,鱸魚,武昌魚!

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