溫州人真會玩!這家餐館上菜自己端,結帳看「盤」,晚了就得餓著

沒錯,這家店就在溫州樂清市城北山上。這家餐館沒有高大上的名字,也不在繁華地段,但是一向當地人打聽附近最好吃的農家樂,他們便會給你推薦這一家,但可能一時間想不到這家店叫什麼,但能準確地指出它所在的位置。

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我們去的時候已經是午後了,由當地人帶著去的。在車上問朋友,餐館的名字時,她一時間竟也忘了,來到路口,我們才看到餐館的廣告牌,原來是叫賢興啊!

看這個廣告牌也不小,怎麼大家就記不住名字呢。路邊還能看到當地人在擺地攤賣土特產,我最喜歡的便是番薯幹。

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沿著這個廣告牌所在的位置進去,便能看到這家餐館了,嚴格來說,這是一家農家樂。大概是這條路上就它一家,所以一眼便能認出。從屋內樓上樓下,到屋外,擺滿了桌子。乍一看,頗有一番小時候到別人家吃酒席的味道。因為天氣較冷,陽光很好,我們選了一個室外的桌子。

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正當我們準備坐下點菜的時候,當地朋友說要去廚房點菜。原來這家餐廳點菜是要去廚房看著菜點的。朋友介紹說,只有不忙的時候才這樣。如果遇上忙的時候,那就只能到廚房排隊端菜了——廚師負責炒菜,而客人就到廚房選擇自己喜歡的端出來,要是逢年過節,手速不快可能還吃不上這頓飯呢!

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看到這兒,你可能要問,既然這麼麻煩,為啥不換一家啊?我的回答是,味道好。這家店傲嬌還是有理由的,人家有口碑。外地人要是來城北推薦農家樂,90%的人都會推薦這裡。

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我們在廚房按照食材點了幾個家常菜,炒螺絲、羊排、紅燒甲魚等,不過最推薦的是這裡的紅燒甲魚,中國自古就有記載說“鱉可補癆傷,壯陽氣,大補陰之不足”,吃了這份鮮美的甲魚,我們那天下午爬山都特有勁。

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坐在外面邊曬太陽邊吃,還真有點熱呢。吃完我們準備找老闆結賬,老闆過來一看,點了點盤子,就給了價格。原來這餐費是根據“大盤小盤”來算的呀,真是好神奇的一家店啊!


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