你最怀念的妈妈的味道是什么?

美味公社


很愿意借着这个问题回忆一下美好的过去。

从上学离开家到现在已经20多年了,每每想起家乡都会想念妈妈做的各种好吃的。我家是山东的,韭菜盒子、葱花卷等等各种面食都是我妈的拿手好饭。

记得高三时,晚自习都是要上三节,回到家都已经接近10点,我妈怕我饿,总是会把蒸花卷的时间放在晚上,她算的刚刚好,我下自习一进家门,那边就开锅取花卷出来。香香的面粉味和葱花的味道裹在一起飘过来,我一下能干掉两个。

这个味道一直伴随我这么多年,每次想起来,都能透过袅袅的白雾,看见妈妈微笑和忙碌的身影。

还有一个味道,我至今也没能忘记,就是小葱鸡蛋烧饼。这其实是一个跟家庭教育有关的故事。

那会儿我上初中,是个爱玩的调皮女生,尽管如此,成绩也没差到哪里去,但有一次,实在是玩的太过了,结果期中考试下来,我傻眼了,全班60个同学,我考了37名。当下已经惴惴不安,不知怎么向妈妈交代。那会儿我妈是我们县城最好小学的校长,而且在教育圈里还比较有名望。我自己觉得给妈妈丢了人,但还得硬着头皮汇报。

回到家时,妈妈正在厨房里做小葱鸡蛋烧饼,看见我,说赶紧洗手吃烧饼喽。我凑过去,小声嘟囔着说,妈妈,我考试成绩出来了,只考了37名。我妈当时跟什么都没发生似的,说了句,知道了,没事儿,知道哪儿错就行了,快点洗手吃烧饼吧,刚出来才好吃。

说实话,我心里一下愣住了,本以为妈妈会批评我,但是她却一点儿都没有异常的反应,就是这种不动声色让我更加的触动,可能也就是从那一刻起,我决定要收心好好学习,而那天的小葱鸡蛋烧饼也从此珍藏在我的回忆里。


壹父母


妈妈和我,已是天人相隔。。。。。昨天晚上,因为思念妈妈等很多情绪,纠结在一起,要很久才能睡着,含着泪听着海豚音维塔斯的《妈妈》,内心的感受是无法用言语表达的。。。。。经常思念妈妈,请原谅我妈妈,无法领悟爱的真谛。或许因为我爱的太少,妈妈只到现在与你天人相隔,才知道,父母在家就在.....

以前每次出差开会的时候,经常会接到妈妈电话问:你什么时候回来?想吃什么?我每次就是不加思考的说,妈妈想吃你做的酸辣白菜、黄焖鸡。。。。。回到家饭桌上,满面而来的是妈妈的味道,让人很是感动。。。。现在,再也见不到妈妈的电话,再要吃不到妈妈做的酸辣白菜、还有黄焖鸡。。。。虽然我们姐妹都会做酸辣白菜、黄焖鸡,但是每个人做不出来,妈妈的味道。。。。。



这世上唯有爱与美食,不可辜负!妈妈做的酸辣白菜,是最家常的:白菜、盐、糖、五香粉、秋天的柿子做的醋、香油,这些最家常的食材,成就了永远不可逾越的妈妈的味道。。。。。。



想告诉每一个,可以吃到父母做的菜的孩子说:孩子啊!珍惜吧。。。。你知道么?这些饭菜里,有父母对你的满满的爱啊。。。。。。。父母在的时候,去尽心尽力尽兴尽意的爱自己的父母吧。。。。。

祝看到这篇文章的读者,家庭幸福美满!家和万事兴!





烟村市集


母亲,爱的名字。

妈妈的味道是永恒的……一道菜、一味点心、一个拥抱……

人在他乡,常常想念妈妈做的艾叶芝麻馅糍粑。虽然,自己也学会了。但总觉得不如妈妈做的香甜。

从小就喜欢看妈妈做糕点。家里有做糕点的木模具,心形的、圆形的和菱形的。我的妈妈是一个有心思的人。

我的母亲最拿手的是做各类糯米糕点。艾叶稍微烫一下去其苦涩,切碎和糯米粉、粘米粉【4/3】用开水和成团,再包入芝麻糖馅。放入模具成型,倒出来后蒸十分钟。凉后即可食用。

妈妈的心思,妈妈的爱,妈妈的美食,妈妈的味道……



人间岁月去不停,夜复夜来明复明,

莫待一别成永憾,人生最应惜亲情。

想念妈妈,想念妈妈的味道❤


清心一栈


这个问题问得我眼泪都快流出来了。对于在外打工的我来说,家和家里的美味是每一个思乡的游子最深深的牵挂。在我的记忆里,妈妈做的油泼面、干拌面、饺子、浆水面等等都是我最爱吃的。



也是我在南方这边最想吃最怀念母亲的味道!因生活所迫,每天都要吃两顿米饭,更加让我想念家,想念妈妈做的饭菜。


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