蛋糕这种西式点心，标准的舶来品，完全没有中国本土血统。翻糖这种形式，也是近年才传入中国，而在国外已经有着几百年的历史了。
但在去年，英国国际蛋糕大赛（cake international）这个世界上最大规模的蛋糕比赛上，中国糖王周毅的团队，一举斩获了三金两铜，惊艳全场。
直接上图，欣赏一下各国的优秀作品
看完你会发现，其实每个国家的糕点师，都选择了本国文化中极具代表性的主体，且技艺也都过硬，细节把握的都很好。
但周毅团队的作品却独树一帜：古代侍女的婀娜，神态含蓄又妩媚；齐天大圣的威武又不失活泼，毛翎铠甲，这正是中国五千年文化的底蕴撑出的气派。这样盛大的赛事，高手过招，都是千锤百炼的各国精英，根深方能叶茂。
近年国际大牌的时装秀也越来越多中国风，化妆品包装也出现许多中国传统纹样，不过毕竟是外国人模仿，总是有点不伦不类让人啼笑皆非。坐拥中华文化这份宝藏的国人们，今后还会从中汲取养分，做出更多惊艳世界的作品。期待这其中，也有你。
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