睿妈零嘴12
如果是儿童奶粉，我觉得用多少度的水都没问题，只要能化开就行了。
如果是婴儿奶粉，理论上最佳温度应该是70度以上，然后凉到合适的温度再给孩子喝。
当然，现在有一些奶粉标注的是建议家长用40多度的水冲泡，然后直接就可以给孩子喝。
这里面涉及两个问题，一个是微生物，一个是对温度比较敏感的成分，比如益生菌、维生素等。
对于微生物而言，通常建议是70度以上的热水，可以杀死绝大部分细菌，极大的减少感染食源性疾病的风险。
但是，细菌并不都是坏的，绝大多数细菌是无害的，比如我们的手上、口腔里都有很多很多细菌，但并不致病。
对于儿童来说，肠道菌群已经成型，有点细菌根本不是问题，哪怕是致病菌也有一定的抵御能力了，因此不必强调一定要70度以上的热水。
对于6个月以下的小婴儿，由于肠道菌群还没有形成，因此对致病微生物更敏感，所以建议70度以上的热水。
大一些的婴儿其实也没有必要强调70度，但前提是，注意卫生，比如用具定期消毒，冲奶前洗手等等。
有的奶粉因为它添加益生菌或其他对热敏感的成分，因此建议用40多度的水，这也需要在保证卫生的前提下。
另外，早产儿、低出生体重婴儿，以及患有疾病的婴儿，都应该严格遵循70度的原则，尽量避免出现腹泻等食源性疾病。
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