主料・・・・・・・・ 姬菇・・・・・・ 100g花菜・・・・・・ 200g辅料・・・・・・・・ 油・・・・・・・ 适量盐・・・・・・・ 适量俾县豆瓣酱・・・ 适量1: 准备主料 2: 把姬菇撕小,花菜剪小 3: 把花菜放入水里炒一下 4: 锅中放了食用油,油温高放入花菜煸炒 5: 放入姬菇一同煸炒 6: 放入少许盐,水 7: 放入俾县豆瓣酱,盖上锅盖收干汤汁即可 烹饪技巧:俾县豆瓣酱本身就有咸味,所以盐要少放 分享到: 關鍵字: 姬菇 好吃 食谱