牛价下跌时候养牛户为何要欢呼?

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牛价下跌,也不能说养牛的人就高兴,我自己也是养牛的,我就没有高兴欢呼。但是可与看到现在牛价下跌好像是不太可能的,牛肉价格还在稳定上涨中,现在中国的牛肉消费市场越来越大,生活条件好了,吃的人越来越多,市场会进一步的扩大,但是中国目前的养牛产业还很不成熟,目前出栏量太少,才会导致牛肉价格不断上涨。

其实对于养殖户来说,价格下跌一点是会高兴一点的,但是不能跌的太厉害也不能就说是欢呼,因为价格毕竟是直接影响到你的收益的。现在价格下跌之所以是很多人都希望的,从养殖户来说,就是成本太大,主要的原因还是活牛,牛犊价格上涨的太快了,如果一旦牛肉价格下跌,那么牛犊,活牛的价格必然要下跌的。比如在10年之前的时候,那时候农村养牛的很多,我们这边很多小型养殖户,家里几十头牛的人很多,因为那时候的牛犊确实很便宜,一头两三千很正常,稍微大一点商品牛也就六千七,但是看看现在呢,一头几个月的小牛犊就是七八千的,良种肉牛更是要八九千,这么高的价格也是让很多养殖户望而却步,当然很多人还是希望牛价下跌一点啊。

现在来说牛肉价格上涨的越快,会导致养牛的人越少,以前价格没这么高,养牛的人反而更多,现在牛肉价格在上涨,国家的补贴也在增多,但是相反的养牛的人却一直在减少。这里面的问题难道没有人去想过吗?一千一头牛的成本几千块,能赚到三四千的,现在一头牛成本上万,能赚到两千就已经烧高香了。对于一些养殖户来说,一头牛的成本就要上万,养殖几百头,至少也需要好几百万,中国能有多少人投资的起呢?所以养殖户越来越少了,价格越来越高了。

我自己也是在农村养牛的,虽然规模不大,一年也就几十头,年底的时候自己杀自己卖,利润还算可以,一年挣点钱,但是这几年确实利润在减少了,牧草粮食价格都在上涨,很难赚到钱了。加上环保,现在养牛的人在农村基本上已经很少看见了。不知道中国牛肉市场以后到底该怎么发展了。


张家界小伍


牛价下跌看似对养牛户无利,但从长远角度来看利要大于弊。

其一,有助于减少竞争。牛价高高在上的情况下,势必会有不少人准备养牛,从而给正在从事养牛的人增加竞争力度,周围从事养牛的人多了草料收集难度增大、牛犊市场售价抬高,而牛价下则跌会打消一些人养牛的念头,这样竞争力度就会减少。

其二,有助于抑制牛犊价格。牛价下跌的情况下,大家购买牛犊的积极性就会降低,这样疯狂上涨的牛犊价格便会得到抑制,牛犊价格疯涨已经严重影响到单纯育肥的效益,这对以单纯育肥为主的养牛户而言是一件好事,当然对于单纯繁殖或自繁自育的养牛户而言同样损失不大。

其三,有助于稳定市场牛价。有一个词叫做物极必反,先前牛价虽然每年都保持小幅上涨的态势,但是上涨幅度一直在屠宰场、消费者的可接受范围之类,去年开始牛价脱离控制开始大幅上涨,如果不能得到稳定继续大幅上涨将会影响到牛肉消费量的稳步增长,同时还会刺激牛肉进口量,届时将可能对国内牛价造成致命的打击,现在牛价停止上涨小幅回落则会避免这种情况的发生。

牛价上涨虽然不是什么坏事,但是养牛户依旧难以高兴起来,更不要提欢呼了,因为他们现在担心牛价会不会继续跌下去。答主可以明确的告诉大家,从国内肉牛存栏数量、牛肉需求量、牛肉进口量等数据来看,近期内牛价可能会继续小幅下跌,进入夏季后则会出现季节性下跌,但是进入秋冬季节后肯定会有所恢复,预计不会比2017年同期行情差。

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快乐养殖


牛价下跌的时候养牛户为何要欢呼?对于这个问题,笔者是这样理解:

目前,一向价钱稳定的牛价也出现了一波急升,这多少出乎养殖户的意外,价钱上涨对于养殖户来说,无疑是最大的利好,人人都高兴。可为什么价钱下跌养殖户却也高兴呢?听起来挺不合理的,但仔细想想,其实也很有道理。这是部分冷静的养殖户,他们从另一个角度分析解读市场价格的涨跌。

因为对于不是投机主义的养殖户来说,他们其实不喜欢价钱暴涨暴跌,他们更希望价钱能够长期稳定。因为搞养殖业,我们都希望能长久持续经营下去,而不是上涨时入市,下跌时出局。如果价钱涨得太厉害,反而是最危险的时候,因为很多投机主义者会纷纷入市,造成盲目的扩张,产能过剩,那么离暴跌,市场低迷也不远了。就像2016年猪价那样疯涨,结果今年有暴跌,这种过山车的行情对于养殖户来说并不是很好的事。

如果是价钱下跌的时候,势必会淘汰部分落后产能,防止部分伪投资者入市,市场反而会稳定。因此,我们养殖户平时其实不必过度关注市场的价格,而是将精力和时间多放在提高养殖技术和管理水平上,因为只要你的技术水平提高了,养殖成本压缩了,利润提高了,你永远都会在激烈的市场竞争中占得先机。


愚人跳农门


牛价下跌,真正的养殖户并不会欢呼。

牛的价格高低并没有让你养的牛具备更好的竞争优势,成本才是!600公斤出栏的牛,按25元/公斤算,15000元左右的产值,除去5000元的牛犊成本,10000元的利润空间只能拼饲喂成本。

按24月龄出栏算,在保证每头牛都正常发育状态下,我们粗算下每头牛的利润:

如果每头牛每天的饲料成本控制在7元以下,那么每头牛的利润能达到5000元;

如果每头牛每天的饲料成本控制在10元左右,那么每头牛的利润只有2300元!

如果每头牛平均每天的饲料成本超出10元,那么大概率要亏损。

10元/天里面包括牛圈的折旧成本、人工成本、饲料成本。如果饲料成本占比50%,一头牛平均每天吃25斤左右的饲料,如果把这些饲料都换作青贮饲料,那么要控制青贮饲料价格在0.4元/公斤,即要控制青贮饲料成本在400元/吨以下的价格。考虑到饲料的运输成本,我们养牛的养殖户根本就是头疼。


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