梨樹的整形修剪
梨為薔薇科梨屬多年生落葉喬木果樹。世界梨屬植物約有35種，其中原產我國的有13個種，是我國主要水果之一，我國梨樹的栽培面積、產量均居世界第一位。梨樹整形修剪，是其栽培管理中的主要環節之一。利用修剪方法，將樹冠外形造成一定形狀的方法稱整形；直接對果樹枝、幹進行剪截或其他處理的方法稱修剪。在相同立地條件和管理水平下，良好的樹形、科學的修剪技術，往往是決定梨果產量的高低、品質的優劣和梨樹豐產性和穩定性的主要因子。
1 整形修剪存在的問題
1.1 重視冬剪，忽視夏剪
由於受傳統觀念的影響，過去稀植的果樹，只進行冬剪，很少進行夏季修剪。這種做法尤其對幼樹影響極大，容易造成冬季傷痕累累，夏季滿樹條子的惡性循環，夏剪可節省養分，促進花芽分化和保證樹勢穩定，確保豐產穩產，同時可減輕冬季修剪的工作量。為調節樹體養分的分配和運輸，解決梨樹生長、結果的矛盾，修剪必須冬、夏配合。
1.2 樹形與株行距不適合
密植園採用的是大冠樹形，或是喬化品種密植栽培，造成果園嚴重密閉。因此，在建造果園時，就應瞭解所栽品種的特性，選擇適合的株行距。強行利用喬化品種搞密植，沒有較高的技術保障是很難成功的。二是在整形過程中，嚴格按適合密植的樹體結構模式進行整形。現已產生密閉現象的，要注意培養主幹上所發出的更新枝，及時拉枝開角，待形成一定量短枝後，及時把超長的大枝去除。對無法更新的大枝，一方面要調整其生長方向和角度，在中後部培養回縮帶頭枝，並在回縮部位進行環割促其前端結果，待前部結果後且回縮的帶頭枝有一定的生長勢後，再回縮去掉前端。
1.3 修剪不合理，技術措施不當
有些果農修剪時不根據品種、樹勢、樹齡、環境條件等確定修剪方法，而是所有的樹都用同樣的方法進行修剪。修剪應依樹勢、依品種等區別對待，一般強旺樹要用減勢修剪法通過環剝控制樹勢，採用多疏少截緩勢修剪的措施；勢弱樹修剪，要採用助勢修剪法[6-8]。修剪時要保持骨幹枝的生長優勢，適度短截，少疏枝，不疏大枝，少留花果，多用輔養枝結果。稀植樹在修剪時以個體為主，強調培養樹體骨架，培養足夠的骨幹枝群，培養不同類型的結果枝組。
1.4 樹體過高和樹幹過低
樹體過於高大，既影響通風透光，也影響疏花疏果、果品套袋、整形修剪、噴藥防病等作業，一般進入盛果期3～5年後，就應該落頭，把樹體高度調整到3.0～3.5 m,一般不能高於行距的80%，落頭最好在大年時進行；樹幹過低，易造成樹下施肥作業不方便，也影響地面反射光的利用，而且掛果後，枝條易托地，容易感染葉部及果實病害，樹幹高度一般應為60～80 cm。過低的應逐步提高，用上部枝代替下部枝[9]。
1.5 捨不得去大枝
有的樹下部大枝達六七個，特別擁擠，造成光照惡化，主枝內部的結果枝枯死，結果部位嚴重外移，而大枝的外部已延伸的過遠的空間，常常是去掉可惜，留下影響光照。要解決這一問題，要分期分批去除多餘的大枝，利用所留主枝的側生枝佔據空間；樹冠中上部基莖粗度超過著生處直徑的1/2以上的大枝要及時去除更新，換用該枝附近單軸延伸的細枝；實在無法更新的，要對大枝進行改造，控制其長勢，夏季環剝或環割其基部，促進基部隱芽萌發，出枝後逐步培養成更新枝。
1.6 剪鋸口處理不當
疏一年生枝若留茬過長，等於是對該枝進行了極重短截，導致夏季冒條嚴重。疏枝時，剪口應貼近主枝或枝軸，前部略高，後部略低，剪口與枝條的生長方向呈10。角；短截時，剪口應距芽子0.5 cm，且近芽子一面略高，也不要留茬過長；據枝時留橛過長，易使傷口感染干腐病，並造成傷口不易癒合。還要注意剪枝或據枝時，不要用力過猛，否則易造成枝條提前劈裂或內部劈裂，傷及皮層，影響傷口癒合。注意疏枝不能過量，否則，嚴重影響枝勢和樹勢。
2 整形修剪基本原則
在對梨樹進行整形修剪時應遵循以下基本原則：① 必須重視控制頂端優勢，限制樹高，重視生長季開張枝條角度，平衡骨幹枝長勢；② 根據梨萌芽力強而成枝力弱的弱的特點和枝條基部有盲節的現象，為保重早期結果面積，並防止中﹑後期樹勢衰弱，應在修剪中適當增加短截量，減少疏枝量，少用重短截，儘量利用各類枝；③ 必須注意培養中﹑大型枝組，精細修剪結果枝群。
3 適宜樹形及其整形
3.1 適宜樹形
定植後根據栽植密度選定適宜樹形，合適梨的樹形很多，常見的樹形有：竹竿疏層形、小冠疏層形、盤壯形、紡錘形、三主枝開心形。
3.2 整形
整形主要目的是確定主枝、副主枝的數量和排列形式。
3.2.1 小冠疏層形
第一層3個主枝，第二層2個支枝。第一層每個主枝上有2個側枝，側枝在主枝上的著生點要略偏背下。第二層的主枝根據需要和可能而安排，其上無側枝，直接著生枝組。第一層主枝的垂直角50。左右，第二層主枝的垂直角度40～45。。第一層3個主枝的平面夾角均為190。。3個主枝上相應的基枝應留在同一方向。該樹形適宜於每667 m2土地栽95～148棵的栽植密度。全樹有主枝13～15個，枝距15 cm左右，自然錯落著生。下部閏枝長約1.5 m，向上依次變短，主枝垂直直角70。左右，結果枝組直接著生在主枝和中幹上，無明顯的側枝。
3.2.2 盤壯形
這種樹形低矮而緊湊，結果部位較穩定，坐果牢固，通風透光好，果實品質佳。
3.2.3 紡錘形
該方法同於小冠疏層形：定幹後剪口下萌發兩個枝，夾角較小時，將剪口下第一枝逆向彎倒拉平甩放，用剪口下第二枝做中幹延長枝，中短截。
4 修剪的時期與方法
通過修剪，可以調節枝條的密度和各類枝條的比例，調整枝條的方向及生長勢，改善樹冠與周圍環境的關係，使樹體生長健壯而充實，花芽飽滿，坐果率高，品質優良，使有限的果樹發揮其最大的效能。
4.1 不同年齡時期的修剪
4.1.1 幼樹和初結果期樹的修剪
幼樹和結果期樹易出現“夾皮角”。因此，梨幼樹和初結果期樹修剪的主要任務是：① 促發長枝，培養骨架；② 增加枝量，輔養樹體；③ 開張角度，緩和長勢；④ 抑強扶弱，平衡樹勢；⑤ 培養枝組，提高產量；⑥ 清理亂枝，通風透光。
4.1.2 盛果期樹的修剪
梨枝易出現“大小年”結果﹑果實﹑品質下降﹑抗性下降﹑病蟲害增加等問題。因此盛果期梨樹修剪的主要任務是：① 調節生長和結果之間的平衡關係；② 保持中庸健壯樹勢；③ 維持樹冠結構與枝組健壯。
4.1.3 衰老期樹的修剪
處於衰老期的梨樹應每年更新1~2個大枝，3年更新完畢。同時對衰老樹的更新修剪，必須與增加肥水相結合，加強病蟲害防治，減少花芽量，以恢復樹勢，穩定樹冠和維持一定的產量。
4.2 修剪的方法
4.2.1 短截
其剪法是減去一年生枝條的一部分，可分為輕短截、中短截、重短截、極重短截四種。一般短截強度大、剪口芽飽滿、品種成枝力強、枝條直立，促進作用大。對梨樹不能單純使用重修剪的方法提高成枝力，梨的多數品種長枝基部芽發育不良或無芽，採用極重短截，一般只能由基部副芽發生1~2個更新枝。
4.2.2 回縮
即對多年生枝條進行短截，具體可分為以下7種形式：① 下垂枝組回縮（枝軸下垂的結果枝組過長，應回縮到中後部分枝處）；② 多年生大型枝組回縮 （在分枝處適當回縮)；③ 張開骨幹枝角度 (利用背後枝作延長枝，將背上直立枝回縮)；④ 延伸過長的單軸結果枝組的回縮 (結果枝應在適當部位有分枝處回縮)；⑤ 衰老枝更新的回縮 (應當有更新枝發生)；⑥ 並生密擠枝的回縮 (盛果期的樹，應將密擠枝適當回縮)；⑦ 撫養枝的回縮 (撫養枝過大、過長，影響主枝生長時，應回縮)。
4.2.3 緩放
對一年生枝不剪，任其自然延伸生長叫緩放，依枝條類型的不同可分以下4種情況，① 平斜中長枝的緩放： 有利於短枝的形成，可以提高成花比例和單株產量。② 強旺直立枝的緩放：先把枝拉平在緩放。強旺枝的緩放應注意角度和部位，與主枝延長頭相平行競爭的枝條，應加大角度。③ 結果枝組的單軸延伸緩放： 此法有利於緩和生長勢，促進短枝，增加成花數量。緩放一定程度再回縮。 ④ 延長枝的緩放： 對各級骨幹枝頭緩放可以加大骨幹枝的角度，增加短枝比例，緩和生長勢。但在幼樹整形期間，應以整形為主，切不可因要早成花而將樹形搞亂。
4.2.4 疏剪
把枝條（包括一年生或多年生枝條）從基部剪去叫疏剪，可分為以下幾種方法，① 叢生枝疏除： 大枝的背上剪據口，易生很多叢生枝，在有空間時可適當留1~2個，其餘均疏除，以免消耗養分。② 競爭枝疏除： 為增強骨幹枝延長頭的生長勢，其上的競爭枝應疏除。③ 下垂枝，逆行枝，平行枝疏除： 這類枝條多是因為修剪不當而發生於內膛和外圍。從調理樹形和通風透光方向考慮，應適當疏除。④ 萌櫱枝疏除： 地表主幹處常滋生萌櫱枝，這類枝條無用而消耗養分，應全部疏除。⑤ 背上直立枝疏除： 當一枝條變向拉平以後，頂端優勢則轉移，背山常密生直立枝，根據疏密的程度，應疏除一些。⑥ 並生，交叉枝疏除： 因為某種原因，幾個大枝並生或交叉在一起，應疏除弱小或地位不當者。⑦ 徒長枝疏除： 梨樹隱芽的壽命較長，因為受某種刺激隱芽萌發形成徒長枝，在有空間時可以短截改造結果枝組，當無空間時應疏除，以免消耗養分和影響通風透光。⑧ 疏花芽和疏果： 為保證果實質量，當植株結果多時，幼果期應疏果。⑨ 多主枝疏除： 第一層主枝過多，應選擇方位好的保留，其餘大枝逐年疏除。⑩ 短果枝群疏除： 為了復壯短果枝群的生長勢，將細弱，下垂，直立和過的花芽疏除，以保持短果枝群的結果能力。
4.2.5 摘心
以手或小刀將新梢最先端部的頂尖除去叫摘心，摘心具有以下4種作用，① 為促進新梢側芽的發育： 新梢如任其自然生長，則養分，水分多集中在頂端的生長點，下部的側芽得到的甚少，因而發育不良。摘心時期，當新梢長20~25釐米時，行第一次摘心，摘心後發出副梢，當副梢長10釐米左右時，再行第二次摘心。② 為靠近主枝形成結果枝組： 梨是一年生枝，開春後萌芽新梢數個，上部形成強枝，下部多形成短枝。摘心時期，當新梢長20~25釐米時，行第一次摘心，摘心後發出副梢，當副梢長10釐米左右時，再行第二次摘心。③ 為調節主枝的生長整形： 修剪時為使各主枝的生育平衡，也常進行摘心。強盛的主枝到了一定長度摘心，能促進其他較弱的主枝生長得到均衡。另外，如主枝生長細長，經摘心後，可使其充實飽滿。④ 促進果實肥大： 養分如向新梢流注，則新梢下部所結的果實難以肥大。摘心後可節約養分，使養分較多地集中在果實上。
梨樹的整形修剪對梨的增產增收有極大作用意義，合理進行果樹的整形修剪可疏除多餘輔養枝、過密枝、細弱枝，培養出結構好、骨架牢、大小齊的樹冠；可促進樹冠擴充，增加枝量 ，減少局部消耗，促進整體積累；可改善通風透光狀況，提高果實品質，使果實大小均勻、色澤豔麗，並得到高額產量。
來源 西北綠化
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