榛果，讀音zhēn guǒ，漢語詞語，意思是指具有厚殼的、香甜的堅果。
【食材準備】
榛果，牛奶巧克力，中性油，糖粉，可可粉，香草精
烹飪步驟 1/2
在煎鍋中，中火烘烤榛果5分鐘。然後倒在廚房紙上。摩擦以去除果皮。將去完果皮的榛果倒入料理機中，攪打10分鐘，或直至呈奶油狀。
烹飪步驟 2/2
將巧克力倒入耐熱碗中，隔水加熱融化，不時攪拌。放涼5分鐘。將榛果泥、巧克力、中性油、糖粉、可可粉和香草精倒入攪拌碗，用手持攪拌機或立式攪拌機攪打均勻。將巧克力榛果抹醬倒入梅森罐中保存。
盡情享用吧！
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