說起外賣，我們首先會想到的是餓了麼與美團外賣。其實早年互聯網外賣江湖也是屬於三足鼎立的態勢。但自打餓了麼收購了百度外賣之後，互聯網外賣行業的競爭就剩下了美團與餓了麼兩家開始競爭！
根據艾瑞諮詢發佈的報告顯示，美團點評的到店餐飲按交易金額計的市場份額連續3年保持第一，外賣業務的市場份額亦從 2015 年的 31.7%增至今年第一季度的 59.1%。
其實在我看來，外賣市場的佔有率也就是大傢伙用錢燒出來的，誰的錢多，很有可能佔有率就高，前段時間滴滴外賣在無錫就是個說明！
其實關於餓了麼的補貼戰，早在很多年就被創始人張旭豪定了調。張旭豪認為，如果通過補貼來創造需求的話，那麼補貼停掉，那消費者就走了。但是餓了麼沒有創造訂餐的需求，而是改變需求的方式。餓了麼是通過補貼改變需求的方式。餓了麼曾嘗試在某個城市停止補貼一個星期，而在補貼停掉後，整體影響不大，訂單量僅下降了15%-20%左右。
而也就是這個策略，讓餓了麼揹負了極大的資金壓力，前不久餓了麼就以95億美金賣身給了阿里巴巴。
在收購餓了麼僅三個月後，阿里巴巴便試圖為這家外賣平臺尋求新融資。目前，競爭對手美團正計劃在香港上市，融資40億美元，這可能讓馬雲感到不安。
根據艾媒諮詢發佈的《2018Q1中國在線餐飲外賣市場研究報告》，餓了麼加百度外賣佔比55.0%，美團外賣佔比40.8%。而根據比達諮詢的報告，2017年外賣市場交易規模達2046億元，較去年增長23.1%，用戶規模增長3億人，較去年增長15.4%。餓了麼加百度外賣達到51.5%，美團外賣則以40.1%隨其後。從多家機構的報告來看，可以肯定的是，餓了麼加百度外賣已經成為外賣市場的No.1。
首先，從市場的角度來說，鉅額的補貼帶來了短期的外賣訂單的大幅度增長，外賣商家爆單暫停經營，外賣騎手爆單送不過來的現象就已經證明了這一點。
而今日有媒體爆出：餓了麼本季度將花費4.43億美元與美團競爭
所以說與其砸錢，餓了麼還不如去解決一些用戶體驗上的漏洞和問題，在產品體驗上練內功。最近，我們就看到了一些問題，餓了麼在新浪旗下消費者服務平臺黑貓投訴榜單上排在第二名，用戶存在不少的抱怨。但這也從側面應徵了餓了麼的佔有率是非常高的！
既然餓了麼已經做出了再次燒錢的態勢，那美團會吹響反擊的號角嗎？其實在我看來，美團王興根本沒有這個必要。
一方面，美團的資金面偏緊，多元化會耗費大量的資金在其他業務上，從而導致外賣業務得不到足夠的資金支持。
燒錢的模式還會滋生一些“副產品”，讓企業染上後遺症。比如當年滴滴、Uber大戰中最令人印象深刻的是刷單行為，尤其是在司機端，為了拿到更多的補貼，不少司機採取作弊、刷單等手段套取平臺的訂單補貼，結果看起來訂單量巨大，實際上很多錢都被莫名其妙地“提”走了。
再說了，人家王興的美團又不是隻有外賣這一個業務，美團現在有打車與酒店和旅遊都，所以王興根本沒有必要和餓了麼打補貼戰，大家認可嗎？
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