猕猴桃竟然能防癌? 肯定有很多人都不知道吧, 在人们心目中, 猕猴桃它只是一种水果, 但是这小小的猕猴桃竟然能防癌, 可能么? 现在就让小编告诉你。
如图所示
常吃烧烤食物能使癌症的发病率升高,因为烧烤食物下肚后会在体内进行硝化反应,产生致癌物.而猕猴桃中富含的维生素C作为一种抗氧化剂，能够有效抑制这种硝化反应，防止癌症发生。
如图所示
猕猴桃中含有抗突变成分光谷甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对鼻咽癌，肝癌，肺癌，皮肤癌等多种癌细胞病变都有一定的抑制作用。并且，在《食物抗癌经》里，已将奇异果列为抗癌水果。
如图所示
猕猴桃其他的功效与作用：
1. 保肝解酒
五一节过去了，节日难免会烟酒应酬，这时候难免会大吃大喝。如果说过节的养生之道，饮食有节，这些都是老生常谈，实际上也很难做到。在放假期间，坚持每天一个猕猴桃就会使自己变得更健康。
2．促消化
它含有的膳食纤维不仅能降低胆固醇，而且还可以帮助消化，防止便秘，清除体内有害代谢物。
3.降血脂， 防治心脏病
抑制胆固醇在动脉内壁的沉积，从而防治动脉硬化，可改善心肌功能，防治心脏病等。
4. 增强体质
猕猴桃亦是滋补强壮之品，其中的营养物质可明显提高肌体活性，增强体质，延缓衰老。
如图所示
抗癌食疗方法推荐：猕猴桃大米粥的材料、做法、功用、吃法？
【材料】猕猴桃四个，大米100克，红糖20克。
【做法】将猕猴桃洗净，切碎，放入纱布袋中挤压出汁液。大米淘净后入锅，加适量水，小火煮成稠粥，粥成时调称猕猴桃汁液，加红糖拌匀，再煮沸即可。
【功用】健脾和胃，清热解毒，抗癌消肿。适用于大肠癌、食管癌、肺癌、鼻咽癌、胃癌等。
【吃法】每日早晚餐食用
如图所示
养生饮食禁忌： 猕猴桃不能和什么食物一起吃？
1.猕猴桃和虾：可能引起中毒
2．猕猴桃和螃蟹：易致中毒
夏天来了，来海南游玩的游客最喜欢的地方应该就是海鲜大排档，吃完虾，螃蟹，在来一杯清爽可口的猕猴桃汁，心情真是相当愉悦了。 但就在这不知不觉中中毒了。这时候我们就必须了解一下生活常识了。那就是蟹含有的五价砷与含有丰富的维生素c一起食用，则使五价砷转化为三价砷，即含有剧毒的砒霜。若长期一起食用，随着毒物的积累，可致痉挛、反胃等中毒症状。
3．猕猴桃和白萝卜: 诱发甲状腺肿大
猕猴桃不能和白萝卜一起吃，一起食用可诱发甲状腺肿大。
4. 猕猴桃和牛奶：影响消化吸收
猕猴桃不能和牛奶一起吃。因为维生素c易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响人消化吸收，还会使人出现腹胀、腹泻，所以食用猕猴桃后，一定不要马上喝牛奶或者其他乳制品。最后，猕猴桃籽由于个体很小，且裹有一层坚硬的外壳，所以直接吞咽难以将其消化，再吃猕猴桃籽时最好多咀嚼几次，将其嚼碎，有利于其中营养成分的吸收。
如图所示
最后，猕猴桃籽由于个体很小，且裹有一层坚硬的外壳，所以直接吞咽难以将其消化，再吃猕猴桃籽时最好多咀嚼几次，将其嚼碎，有利于其中营养成分的吸收。最后小编想说的是抗癌早已成为人们嘴边常说的词，但是如何才能让癌症远离我们呢，那就必须要从饮食着手，那么，猕猴桃就是必不可少的哦。
如图所示
谢谢大家百忙之中关注三亚资讯！
温馨提示：购买猕猴桃可下载“三亚农产品”APP，亦可前往实体店购买：
1、三亚市扶贫农产品产销服务中心（明珠广场店）（地址：三亚市解放路国税大厦旁公益性平价市场）
2、三亚市大小洞天旅游区扶贫农产品展销中心（地址：三亚市大小洞天旅游区内）
3、三亚市政府菜篮子保基本蔬菜平价专营区（回新店）（地址：三亚市回新村清真南寺附近）
4、三亚市供销社藤桥扶贫农产品产销服务中心（地址：三亚市藤桥镇海棠湾综合市场旁）
5、三亚蜈支洲岛旅游区扶贫农产品展销中心（地址：三亚蜈支洲岛旅游景区内）
想了解更多三亚扶贫、农业资讯请互动微信号：HAK8600 13907578600
閱讀更多 三亞資訊 的文章
