滴滴外賣昨日在鄭州正式開城 比天氣更熱的是外賣的「戰火」

滴滴外卖昨日在郑州正式开城 比天气更热的是外卖的“战火”

□大河報·大河財立方記者楊霄實習生賈永標文記者朱哲攝影

“50元禮包,滿21元減20元”,昨日滴滴外賣在鄭州正式開城,打出了第一波攻擊波。不過,由此引發的流量暴增,一度致該平臺上批量店鋪超時配送或提前打烊。同日,美團、餓了麼在市場端表現得相當冷淡,但暗中卻在合作店鋪、騎手等“後臺”資源緊促防禦。比如,當前鄭州騎手配送補貼已經翻倍。

另有業界消息稱,本月滴滴外賣在入場前,即與某友商做了暗中“通聯”。若“城下之盟”能被合作方遵守,那麼,鄭州外賣市場就不是“三國殺”,或形成“二打一”的格局。

第一招:你“滿19減10”我“滿30減10”

昨日近40℃的酷暑,讓鄭州百姓對外賣市場上演的補貼戰充滿期待。

上午,滴滴外賣在鄭州二七廣場舉行開城活動,1.5米直徑的大碗現場烹製燴麵,並組織了一場燴麵“流水席”。滴滴外賣公關部負責人表示,在鄭州開城前,該平臺已進駐了數千家商戶,並組織了數千人的配送團隊。相比前者,消費者更在乎的是滴滴外賣的“見面禮”。

如在CBD商務外環工作的劉女士所言,當日上午,辦公室同事最樂意忙的事,就是從各外賣平臺上搶券、下單。“進入三伏天,大夥都指望著外賣‘續命’。滴滴外賣此時來送補貼,一定要來者不拒。”

當日,滴滴外賣發送優惠券總額約50元,這包括“滿19減10”“滿25減12”的外賣抵用券,有效期均為三天。此外,有消費者稱,收到了“無門檻18元”或“滿21減20”的新手補貼券。

“滿21減20”,意味著什麼?

在鄭州市區,一碗燴麵的售價是14元~18元。也就是說,不包括餐盒及配送費,滴滴外賣對全城用戶“包”了頓午飯。

與此同時,劉女士在當日還收到了美團的“滿30減10”優惠券,以及餓了麼9.7元的店鋪紅包。

足見,滴滴外賣“新人”入鄭州,對市場給予的補貼力度是相對可觀的。不過,其在開城首日的午高峰時段,即受到了訂單爆倉困擾,有相當數量的商戶配送時長達100分鐘,或不再接單。至下午3點,該平臺的接單狀態迴歸正常。

第二招:騎手佣金翻倍平臺發佈“站隊通知”

滴滴外賣昨日在鄭州開城,美團、餓了麼未做劍拔弩張的積極防禦,這或讓消費市場有所失望。但事實上,這恰說明三家公司的幕後操盤手們,過招頗有講究。

滴滴外賣期望在鄭州拿到超過20%的市場份額,但“攻城”成本卻是昂貴的。

此時,作為守方的美團、餓了麼,當然期待滴滴外賣快速消耗補貼“彈藥”,以求儘快獲得可打“防守反擊”的機會點。

滴滴外賣深知“守方心思”。客觀來看,在本月,滴滴外賣在鄭州市場投入的廣宣、補貼等多方面的進攻力,遠不及年初在無錫、南京等地攻城戰的霸氣。那麼,它在鄭州何嘗不是“投石問路”?

事實上,相比檯面上“補貼戰”的熱鬧,三家外賣平臺的桌下切磋才更精彩。

比如,昨日在鄭州市區,外賣騎手的配送費每單漲至8元~9元,相比此前翻一倍。

又如,一些餐飲商戶向大河報·大河財立方記者反饋,接到某些平臺的“站隊通知”:若加入新平臺,或提升抽傭比例,或考慮取消雙方合作。

還如,某外賣平臺已決定,對河南公司全員薪金水平在下月上調20%。

足見,三家外賣平臺的“鄭州之戰”,幕後操盤手都是老司機。

“滴滴外賣入鄭起步期,不可能‘高舉高打’。這即是其地面團隊實踐穩定性需要時間,也是它們在小心試探對手的出招方式。”某外賣公司河南區負責人認為,三家外賣平臺逐步增強對抗強度,應在8月初。

第三招:滴滴外賣與某對手定“城下之盟”

昨日,業界突然流傳了一個新消息:鄭州外賣市場的“三國殺”有意外,滴滴外賣或與某公司達成“城下之盟”,二者合力攻其一的狀態有望出現。

提供消息的人士並透露,或在上月,滴滴外賣即拜訪了某外賣區域公司,並達成“盟約”。這包括,雙方劃定進攻“邊界”,對同一對手設定不同的進攻路線。而這裡所說的“邊界”,是指滴滴外賣在鄭州開城時,不得涉足“盟友”實控市場區域、商戶資源及既有優勢的消費群。

消息是否屬實?

這很難從三個對手獲得正面求證。

不過,一個容易被忽視的信息,2016年3月,餓了麼母公司拉扎斯網絡科技(上海)有限公司董事備案發生變更。其中,滴滴創始人兼CEO程維即出現在其董事名單裡。

此外,鄭州外賣市場年交易規模約60億元,當前美團的市場份額佔比仍高居6成以上。如若“城下之盟”消息屬實,顯然與滴滴外賣結盟的,很難是美團。

那麼,滴滴外賣的盟友究竟是誰?本報將對此持續予以關注。


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