“你們以前吃過的望京小腰可能都是假的”
“你們以前吃過的望京小腰可能都是假的”
“你們以前吃過的望京小腰可能都是假的”
圖為北京眼鏡望京小腰
真正的望京小腰已經正式更名為
眼鏡望京小腰
即使是北京的望京小腰也只有三家門店
正版眼鏡望京小腰
七月首降天津！
沒錯，就是那個半個娛樂圈都來打卡
征服了300萬帝都人民
火爆30年的望京小腰
剛一走進這家店
便被眼前一張張明星合影所吸引
老闆特別自豪的告訴我們
這些明星可都是來眼鏡望京小腰打過卡的
賈乃亮、林更新、姚斌、陳翔等各路大明星
都真真切切的在這裡擼過串兒
一時搞得潮妞好懊悔
竟然沒能提前做足功課化個美美的妝
這要是偶遇明星怎麼好意思跑去要合影啊
能把明星吸引過來的前提一定是因為有群眾基礎！
是的！沒錯！
看看這火爆的就餐現場！
不早來可是真的要等好久好久好久的
你以為這就完了？？？Too young too simple！
眼鏡望京小腰可是得到美食圈一致認同的
所以媒體對它的報道簡直可以用鋪天蓋地來形容
一隻手當真是有點數不過來
眼鏡望京小腰到今年為止
已經有長達30年的歷史了
可以很認真的被稱為是一個老店了！
而且說出來你們可能不會信
眼鏡望京小腰最初只是街邊的小髒攤
但是經過這麼多年不忘初心的奮鬥
已經變成了現在在北京擁有三家連鎖店的傳奇！
這可是本年度聽過最勵志的故事啦！
眼鏡望京小腰採用黃黑色調
歡快的黃色讓人的心情莫名地就會好起來
即使從當年的街邊搬到了室內
但它依舊保留了擼串最精髓之處——矮桌子小板凳
煙火氣油然而生~
放眼望去 桌子多得一眼望不到頭
但是當夜幕慢慢降臨
那麼多白天完全沒有關聯的人都會聚集在這裡
把酒言歡 暢談人生
這才是生活該有的樣子啊
來眼鏡望京小腰不擼串
和瞎胡鬧有什麼區別！
這個要！那個也要！
話不多說！開造！
望京小腰
第一次來眼鏡望京小腰不知道點什麼？
點最最最招牌的望京小腰絕對沒毛病！
老闆！先給我來一把！
望京小腰是將豬腰切為小塊反覆清洗、醃製
每一步都是認真不苟
只為給食客獻上舌尖上的驚豔
細心的小夥伴會發現望京小腰長得好像有點不太一樣
偷偷跟你們講
這可是獨家秘笈哦
一小塊豬油包裹一小塊豬腰
烤制後 豬油香和豬腰的香融為一體
一口下去 儘管可以感受到豬油的油滋滋
但是一丟丟油膩的感覺都沒有
最值得瘋狂打call的就是外焦裡嫩 不腥不臊
不知不覺一大把就被吃個精光
辣炒花蛤
辣炒花蛤是僅次於望京小腰的高人氣菜品
一端上來潮妞就被驚呆了
老闆！這個量也太良心了！
以往吃這些海鮮類的燒烤
最擔心的就是新鮮度
但是這個問題在眼鏡望京小腰完全是不存在的！
因為直到下鍋前的最後一刻它們還都是鮮活的！
大廚嫻熟的手法已經徹底征服小潮妞
火光沖天真不是一般人可以駕馭的
這麼厲害的大廚做出來辣炒花蛤一定要嚐嚐！
這麼多年 辣炒花蛤潮妞真沒少吃
但很少有讓人特別滿意的
不是沙沒吐淨就是全是辣椒
但是眼鏡望京小腰的辣炒花蛤絕對是刷三觀的存在
花蛤的沙吐得非常乾淨
完全不會有牙磣的感覺
而且小夥伴們細看！ 花蛤肉殼並未分離
再一次證明了新鮮程度！
因為在烹飪過程中加入了獨家秘製醬料
炒制後花蛤的滋味特別足
但是並未剝奪花蛤原有的鮮味兒
鮮到舔殼兒一點都不誇張！
經典羊排
羊排當真香得有些犯規了
還沒上桌便遠遠的聞到了香氣
忍不住要貪婪得深深吸幾口仙氣兒
紅塵作伴 圍坐在一起吃羊排才是正途
大口大口啃著羊排
再多的世俗紛擾都可以被治癒
烤制時油脂就滋滋滋的冒出來
這個場景簡直就是對食肉動物的暴擊
再也無法按捺自己吃貨的心！
潮妞被老闆的實在感動了！
不僅肋條超級大
肋條上的肉肉也是多得感人
無以為報 唯有大口吃肉啊！
小細節最能體現一個店家的用心
店家貼心的將羊排切割成小塊
愛美的妹子不會擔心啃羊排蹭滿臉啦~
秘製雞翅
烤翅剛上桌的時候潮妞不由得感嘆
這家老闆絕對是處女座
雞翅的大小竟然這麼一致
其實烤雞翅並不是一件容易的事情
既要保證烤熟還要不能烤焦
沒有幾年功夫真是不行
秘製就是秘製！完全挑不出毛病！
皮酥肉嫩還多汁
輕鬆脫骨好吃到吮指
Q彈板筋and脆嫩心管
說板筋和心管是下酒神器
應該不會有人反對吧
眼鏡望京小腰的板筋不是那種很長很大塊的
而是一小塊一小塊的 吃起來很方便
烤制的火候和時間都把握得非常棒
彈牙卻不難咬
薄薄的心管刷油經過烤制
表面微微翹起
咬下去全是一口脆
再灌一大口啤酒 爽！！！
香辣鳳爪
這個香辣雞爪深得潮妞的心
因為既解饞又不佔肚子
啃起來還很有樂趣
最重要的是滿滿的膠原蛋白
烤制的火候很到位
一用力便可以撕開
皮軟肉嫩筋彈
焦脆入味兒好吃得搖頭晃腦~
羊肉串
老闆靠不靠譜看羊肉串就知道
明晃晃都是肉啊！
肥瘦相當正合適
用心做的品質必須給打100分！
美味大蝦
超超超超大隻的良心烤大蝦
性價比真的是嗷嗷高
而且紅燦燦的顏色不由得讓人想咽咽口水
潮妞趕緊掏出手機拍拍拍
今晚深夜放毒的素材就是它了！
趕緊上手剝一個 鮮味十足
細細品味還有大蝦本身的香甜滋味
敲滿足~
雞 胗
眼鏡望京小腰的烤雞胗好吃得太感人
口感脆生生的卻並不硬
而且一丟丟內臟的異味都沒有
小潮妞擼了一串又一串 根本控制不住自己
“咯吱咯吱”嚼給你們聽啊
烤韭菜
雖說我們爬上食物鏈頂端是為了吃肉
但是遇到好吃的蔬菜還是沒辦法放過
眼鏡望京小腰的烤韭菜強推！
一改以往焦焦的乾巴巴的印象
水靈靈的既視感
小潮妞直接自己搞定這一份兒！
鹽水毛豆and拌黃瓜
鹽水毛豆和拌黃瓜無論何時出現在烤串店的餐桌上
都不會覺得突兀
因為有酒就缺不了它們
既清口又解膩
有了它們 我還能和朋友們再聊半小時！
自然給小夥伴們帶了福利
而且超級重磅 人人有份
實力寵粉兒
眼鏡望京小腰
〡地址：河西區大沽南路669號
〡時間：週一至週日 17:00-3:00
〡人均：70元
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