没有创业经验,如何进入餐饮行业?

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没有经验做生意,一定要保持冷静,并且要耐得住寂寞,沉得住气。

餐饮行业是很多人都比较看好的,不过任何行业,钱都是给内行人挣的。

本人从事小型餐饮,对中大型不是特别了解,所以不发表个人看法,只谈小型餐饮,请谅解。如果认准了餐饮行业,那么请先找好自己的定位,认准自己准备从事的品类,如:特色小吃,家常小吃等。

结合自己的定位,寻找适合自己的店铺,当然,店铺位置很重要。如果是家常小吃类,可以在大型社区周边,商超周边,写字楼周边(外卖)等选择位置。此类店铺选择重点,人流相对集中,稳定,可持续经营。此类店铺需要有一定的养店过程。

如果是特色小吃,可以选择城市繁华商业中心的美食广场,步行街等,此类店铺需要精装修,良好的形象加上独特的口味和快速的出餐,能使此类店铺快速步入正轨。

不管你准备从事那一类,都需要有清晰的认知和准确的定位。祝你成功


猎人说


没有经验最好别趟这餐饮的浑水,我从餐饮业的成本给你分析一下:1.店内最大的支出是人工工资。自家人做省人工,但会产生矛盾,而且很累,耽误照顾孩子及家人。2.房价上涨,店铺房租每年上浮5-10%,一般人都会忽略。3.餐饮原材料年年涨价,如果是加盟店,还要支付品牌管理费,调料购买等费用。4.开店前你要先支付房租和转让费。5.现在餐饮业根本就不景气,只是因为门槛太低而已。


巴山影视先锋


谢谢邀请!很多人觉得餐饮门槛低就会选择餐饮创业,其实餐饮包含了采购生产销售以及售后整条线的工作,要有耐心,要勤快,要不怕吃苦,很锻炼人!所以,没有经验的,首先要想一下自己能否撑得住,是一个什么样的性格,适不适合!其次,一定要选择自己可以胜任这个产品操作的产品,比如容易标准化的。然后,对于项目的选择一定要慎重,一个最起码的原则就是尽量避开同质化竞争的产品。最后,一定要有自己的规划,对前期一个阶段,对成了或者不成的一个阶段的规划,其实就是自己能够坚持多久,也许坚持到这个阶段就会得到自己想要的!

另,目前本人经营石锅拌饭和牛肉面,有属于自己的技术配方,标准化操作,需要的朋友可以考虑!


疯狂的玫瑰石


第一,店面选址要好!店里要干净!第二,店里菜肴要卫生,要好吃!第三,店里做菜的时间要快!因为现在的都市人都是快节奏的!时间就是金钱!第四,需要服务好!第五,个人感觉把饭店装扮的想像家一样!那样会使人温馨!第六,就是物美价廉了!这是民意! 最后祝老板店里生意兴隆!


餐领袖


本人从事餐饮行业20多年,我认为,树立品牌意识很重要。现在人们生活水平提高了,都想在一个舒适卫生的环境就餐,那些脏乱差的小餐馆已不适应当前的社会发展。说真的,我自已就很想开一家自己创立的品牌餐饮店,就是缺少资金。


未来你好194360729


可以的。关键是能安静下来。


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