成都，一座來了就不想走的城市！
究其原因
美食、美景的誘惑和吸引
根本讓人慾罷不能啊~~~
不過對於外地遊客來說
來成都，不去寬窄巷子？
絕對就給到了北京，不爬下長城一樣失望
（作者，姚果果）
對於這個年均吸引遊客近2000萬的景區來說
吸引人的除了較成規模的清朝古街道
更多就是各種美食了吧
在寬窄巷子
吃！是絕對逃不開的選擇！
不過對外地遊客來說，對於川菜的不瞭解
甚至編出這樣的“笑話”
老闆！！！！
怎麼夫妻肺片裡，沒有夫妻？
魚香茄子裡頭，怎麼沒有魚呢？
這樣的“笑話”背後
其實也是消費者對菜品原材料的不甚瞭解
當然，對於遊客來說更揪心的是！！！！
點個水煮肉片大份吧，吃不完浪費！
點個毛血旺小份，又吃得不過癮！
對於消費者這樣那樣的顧慮
現在，寬窄巷子出新招咯~~
在菜品明碼標價的基礎上
大力推行食材精細化管理
原材料比例也明碼標價
什麼意思呢？
簡單直白滴說
比如一份毛血旺
血旺有多少克，毛肚有多少克
海椒花椒配菜有哪些多少克
都給你標註得清清楚楚
讓你消費得明明白白
小編了解到，為了提高旅遊行業服務標準
強化商家誠信經營理念
咱們青羊對寬窄巷子景區內的40餘戶餐飲業
開展明碼標價精細化工作的政策宣傳
具體精細化要求輔導到了每一戶
幫助商家明白如何將菜品內容精細到克數
推廣這一明碼實價模式
現在，去寬窄巷子的遊客就能看到
餐飲商家的菜單上，菜品飲品等的主材種類克數
價格、產地均明確標示出來
這樣的創新，對於消費者特別是外地遊客而言
那叫一個方便、安逸、巴適！
原
因
消費者心裡沒得譜
一般景區內的菜品、飲品
大多數都分為大份和小份
但實際上客人心裡沒概念
大份夠不夠？
小份是多少？
容易引起不必要的誤會糾紛
……
精細化後的菜單
對客人來說，消費更明白、更受歡迎
對於商家來說，杜絕客人對菜品認知矛盾
也就沒了魚香茄子為啥沒有魚的笑話了
當然，這種大膽創新和嘗試
也引起了國家發改委的關注
日前，國家發改委價格監督與反壟斷局對寬窄巷子景區的餐飲業明碼標價精細化標示工作進行實地調研時就表示，充分肯定精細化標示工作成績，希望青羊繼續保持並在細節上不斷完善提升，爭取在更多重點景區、商圈示範推廣。
提升成都，提升青羊的整體城市形象
青羊也將拿出更大創新改革勇氣
以實際行動堅決維護廣大消費者合法權益
讓遊客們感受到成都世界旅遊名城
國際美食之都的魅力
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