炎热的夏天可少不了西瓜,
吹着空调吃着西瓜,
这样的生活美滋滋。
今天给你们准备了一份吃瓜全攻略~
消暑降温、解渴利尿
超市里、水果摊到处都是
每次看到都忍不住抱一个回家
如何挑选好吃的西瓜
1、看瓜皮:花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明,西瓜纹路整齐就是好瓜。
2、看瓜藤:不要选瓜藤已经干枯了的西瓜。
3、听声音:熟度刚好的声音类似拍打大肚腩,声音较低;若声音如拍头(清脆的声音),表示不够熟。
如果西瓜吃不完,我们的常规操作是,盖上保鲜膜放进冰箱!可经常有人吐槽,这样的西瓜,隔天从冰箱里再拿出来,总觉得有点串味儿,可总不能为西瓜单独准备一个冰箱呀。
今天跟大家分享一个好办法,不用冰箱,吃不完的西瓜这样保存放两天都不坏,步骤非常简单:
1、只需要保鲜膜,或者超市的食品袋,再准备一盆凉水。
2、用保鲜膜将西瓜包裹住,然后用牙签在保鲜膜上扎出一些小孔。
3、将包裹好的西瓜慢慢放进凉水中(注:水不能超过西瓜表面),就这样放个两天都不成问题,这保存方法就跟放地窖中的原理差不多。
当你想再次食用时,先把西瓜最上面一层(和保鲜膜接触的那一面)切掉。不过建议大家,西瓜还是现切现吃的好;如果放冰箱最好不要超过24小时。
怎样切西瓜
西瓜虽然美味,但是每次切起来都汁水横流,弄得手上脏脏的,除了用勺子挖着吃,学会这几种吃法,保证简单又干净。
/井字法/
首先将大西瓜一分为二,倒扣在切菜板上,然后横着切几刀,竖着切几刀,把西瓜切成小块,就可以直接上手吃了,完全不脏手~
/竹签法/
也是先将西瓜一分为二,倒扣放置,然后用刀在瓜皮上划两刀,把瓜分为三部分,再均匀地插上长竹签或是筷子,最后按照竹签分布把瓜切成小块就可以优雅地开吃了~
/工具法/
只要有个切瓜神器,就再也不用担心会弄脏手了。把西瓜两头去掉,然后对半切开,再用工具压下去,西瓜就切好了,超级简单~
西瓜新吃法你尝过吗?
西瓜披萨
夏天不想吃正常版的披萨?
这款西瓜披萨分分钟拯救你
不仅颜值高还能搭配
更多自己喜欢的水果
烤西瓜配优格
西瓜切片放入烤箱
烤三分钟150度倒上酸奶
冰火两重天的味觉体验
你值得拥有
西瓜蛋糕
西瓜蛋糕可谓是丰富多彩
有直接在西瓜上涂抹奶油
在进行点缀的
也有直接用西瓜汁
放入面粉里直接烤制的
还有把西瓜挖些小球球
点缀在面包上的
总之只有你想不到
没有大家做不到的
(来源网络)
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