老叶698
秧鸡我也不知有多少个品种，以前农村水田中常常见到，我们江西水田中见到的是全身通灰黑，羽毛油滑，如半斤之家鸡，但脚巨细，嘴要长些，走起路来嘴颈一伸缩而一步，看起来如半拉子老头走路，但小时候追过，其实奔跑起来飞快，一下没注意就没影了。也常在河溪里见过，在深深有草的深水中找寻食物，一受惊吓，随水面踏水波而快速离去，也不知是飞，还是用那细细的脚划水，静静河面上会泛起一线水波，速度之快无法想象，孩时曾用石块抛打，时时抛出去的石块落地(水)竟都在秧鸡的后面。
放暑假了，鱼虾蟹是我们伴侣，秧鸡是我们的敌人，抓到的鱼虾没有东西装，就在河边用手刨出一坑，坑里有水，养着鱼虾蟹，在河里玩个不易乐呼，等回看，那老头式的秧鸡一步一步偷偷靠近那坑，上河一追打，没有一次能成功。现在回乡下己经在田里没见过那精灵的秧鸡了，或由于田中农药使用过多，她吃下的虫子带毒，也慢慢死去。小河溪中偶遇会一两只，仍是那老头式的走着，六，七月时会一声谷谷谷……长鸣，比蝉鸣清析，声高，远传几百米。别别让我的孙辈见不着她们身影，缺少了"敌人"，孙们吃得再好，那身体也是躯壳。
水田中的秧鸡有什么保护价值?
1，水田中精灵秧鸡，那是一道活身能动的风景。她们从不抬头去吃你一粒稻谷，头总是平齐或向下寻着水稻上害虫吃掉，也踩踏着稻田下的杂草，杂草种子吃着，饥饿时也吃着荫蔽下的杂草，为你的田里除虫，除杂草。
2，作为一个小动物，而并没有对水田多大破坏，确定有她价值，或许没被我们这些平庸人发现呢?
3，据以往野生多时，古人测试秧鸡肉具有解毒杀虫，补中益气的功效，能治食欲不振，蚁瘘等症。虽然肉不多，肯定为一道美食，可以发展人工养殖，为美食提供一道美味。
老艾叶
农村水田中的秧鸡有什么保护价值？![]()
我是江西人，在我们当地，这种动物都叫它田鸡或着水鸡。不过在我以前小时候，并不知道原来青蛙的名字也叫田鸡，直到出来参加工作之后，才知道青蛙也叫田鸡，哈哈。今天我们要说的不是青蛙，而是叫秧鸡也叫田鸡的这种鸟类。
以前在我们农村老家，秧鸡非常多见，一般躲在稻田里，或小溪、鱼塘的岸边草丛里面，以小鱼小虾，蚯蚓还有一些昆虫为食，所以是一种益鸟。白天经常看见它在小溪里面游荡，一旦看到人，就会以飞快的速度钻进水里面，然后躲进岸边的杂草丛中，不见踪迹。它也经常出现在稻田中央，有时候走在田埂上，突然就有一只秧鸡从眼前飘过，你还来不及反应，它就不见了。
秧鸡的体格不大，和小鸡差不多大，肉并不多，但是听说肉都是精华，营养价值非常高，适合用来炖汤。 经常在鱼塘小溪的草丛边或着稻田田埂上看到它们的巢穴，一般最多能发现它们产的蛋，很少抓得到秧鸡。因为捕捉难度比较大，所以至今还没有来得及品尝。
农村水田中的秧鸡有什么保护价值？![]()
任何土生土长的，只要不是外来物种，都有保护价值，更何况秧鸡是一种益鸟，会捕捉稻田里面的昆虫。目前野生的鸟类，基本上都已经被列为保护动物的行列，而秧鸡目前是国家二级保护动物，是禁止捕杀的。 不过随着农村环境的改变，秧鸡的生存空间已经大大减少，而且农村由于很多小溪和鱼塘被掩埋，秧鸡更是可以安家的地方少之又少，这也是为什么现在农村很难见到秧鸡，至少比以前少了很多。
秧鸡作为生态平衡中的一员，它必然有它存在的价值，因此保护野生鸟类种群，就是保护生态平衡，保护环境。所以秧鸡这种动物当然有保护价值，而且人们也不要捕捉其他鸟类动物，这样生态环境才会得到平衡，才能长远的发展。
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很简单，小时候割稻子的时候，到处都见的到这种鸟吃田螺，蚂蟥，稻虫什么的，现在农药打的多了，已经好几年没见到了。环境好自然就看的都这种鸟啊，以前读书的时候查过，本草纲目上面写这个营养价值高，可以做中药呢，但是我们这边没人会吃这个鸟，身上没几两肉。
我家有一片那种沼泽一样的稻田，就是你一下去，就会陷到大腿根。然后初中以前吧，每年收稻谷的时候，都能在秧苗里面找的这个鸟的窝，有的时候有几个蛋，小小的，带一些青花，就小鸟蛋一样的，有的时候就是一些壳了，都孵出来了。有一次呢，我妈妈就发现了一窝孵出来没多久的，光秃秃的，稀疏的几根毛，特别丑呀。然后带回家养，后面被别人家的猫咬死了，那只猫咬死了也不吃，可能觉得太丑了吧。现在好少见到了，种田基本上都是打药，化肥。不打药有虫，没化肥产量上不去，像什么泥鳅，黄鳝，田鸡都好少好少见了。
国家不是说要可持续发展吗，既要金山银山也要绿水青山。
保护动物，就是保护我们自己的家园。
貔貅影院
农村水田中秧鸡有什么保护价值？
农村水田里的秧鸡，想必大家都认识，它生活在农村的水稻田里，小溪边，靠吃昆虫、小鱼、小虾、蚯蚓、害虫为生。有的地区叫水鸡，有的地方也叫秧鸡，我们浙江人叫“稻鸡”。秧鸡形态似鸟又似小鸡，个头很小，栖息于稻田溪边的水草丛中，见到人就跑，双足走路快速，不善于高飞，也算是益鸟吧，专吃害虫保护庄稼，是国家二级野生鸟类保护动物。
秧鸡个头小，肉少，最大的也只有小鸡那么大，但营养非常好，抓到以后可以扒毛去内赃既可以炖汤喝又可以与杜仲同煮。具有解毒杀虫，补中益气的功效。常用于蚁瘘、脾胃虚弱、食欲不振。
不过，近年来农村土地荒废的多，加上人为捕捉，秧鸡越来越少。为了保护生态平衡，国家颁布了野生动物及鸟类保护法，任何个人在未取得猎捕许可证的情况下，擅自捕捉野生动物及鸟类的，按情节轻重没收捕捉工具、罚款，危害严重的还要坐牢。
农村水田中的秧鸡有什么保护价值？、我认为：主要是为了保护生态平衡，欢迎大家一起都来说一说。你见过秧鸡吗？知不知道秧鸡是国家二级保护的鸟类。
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老娘舅说事
小时候在农村的小溪边经常能看到这种鸡的，跑得很快很快的，还能飞不过飞不远飞不过，一会就掉下来了。我们遇到了就跑过去追它，不过我自己好像是从来没有抓到过。
现在回家还能看到秧鸡，不过感觉比以前少了，不知道是被人抓光了还是怎么滴了。在这点上我们人类真的要好好反思反思了，有多少物种被我们给灭绝了，大家知道吗每一个小时就有一种物种被灭绝！
秧鸡现在是保护动物哦，那为什么要保护它呢？
生态保护
秧鸡是益鸟，是可以保护稻田的。稻田里的害虫、小虾米、杂草种子呀这些都是它的食物，经常出现在稻田里可以保护着庄稼。
食用价值
秧鸡不知道大家吃过没有哦，小时候我有幸吃过，家里的大人看到了都是要去捉的，用来炖汤虽然肉不多但是肥嫩非常，以后要是能人工养殖了一定会大受欢迎的。
药用价值
秧鸡还有一个特别的地方是，它的肉是可以入药的。对于消化不好、脾胃不好的人可以有很好食疗的效果。不过野生的现在是不让捕的了，只有以后实现人工养殖了才能起到食疗的效果。
小时候经常见到的很多动物现在都不常常见到了，我们人类生存范围的扩大使得它们的生存空间越来越少了，现在我们更应该要去保护好它们。
新农大视野
人是高度进化的动物，人的智力与能力已经发展到无与伦比的程度。地球上原本遍布各种动物和植物，因为人的强大和过度繁殖，现代人的过度消费，地球已经变得满目疮痍，大量的动植物相继灭绝。特别是人类的残暴与贪婪，加速了大型野生动物的灭绝。现在的农村野生动物已经很少了，野生动物的存在使大自然更加丰富多彩。秧鸡很渺小，在水塘，河泽里觅食，繁衍，水塘里就添了不少生气。如果你在春天的池塘里，看到两个亲鸟带着一小群可爱的雏鸟，那不是绝美的风景吗？大自然中的野生动植物，除了入侵生物，都是长期共存的，都是生态链中的一环。要说水鸡的营养价值，和家养的鸡没有区别，不要信中医胡说，什么味甘，性温，无毒，主治蚁瘘。野生动物生存很艰难，我们现代人基本上没有衣食之忧，我们应多些慈悲之心，爱自然，爱野生动植物，给我们子孙后代留下一个美好的世界。
一剑一犁
秧鸡，我们这里叫它秧鸡子。小时候在农村主要在有水的田边常见到它，特别是在种植水稻的时候开始见到它身影，秋冬季就见不到它了；它会叫，叫声响亮；它的颜色灰不溜秋的，大小和鸽子差不多，只不过腿比鸽子长很多，有利于生活在水边；会飞，但如同野鸡一样飞不远，主要是感到危险或受到惊吓才飞，平时见到它都是看见它跑的很快，然后就钻入水草中，躲避起来；它在春节繁殖，一般就在水草中做窝，可产5——7枚蛋，大小如同鹌鹑蛋，孵化出来的小秧鸡活脱脱的家小鸡一模一样，但颜色全是黑色的，小时候捉过小秧鸡，因为它一受惊吓就钻进草丛一动不动，很好捉。
其实，我们这里还有一种和秧鸡生活习性差不多的鸟，叫董鸡。它们除了颜色、叫声不同外，基本上别的差不多一样；小时候我们常唱一首不知名，也不知什么意思的儿歌，也就短短的几句，“秧鸡子秧，董鸡子董，秧鸡子死在田埂上，董鸡子看见哭一场”，这可能是形容它们的关系很好吧。
现在说实话，很少见到秧鸡和董鸡了，可能是由于农药、化肥的使用，破坏了它生活的环境导致的。由此可见，鸟类是我们生态环境的重要一环，鸟类都不能生存了，还能说生态环境好吗？如果非要说
秧鸡有什么保护价值的话，那么可以说，保护秧鸡就是保护我们的生态环境，只有生态环境好了，才能达到人与自然和谐共生。
武当山一山货
秧鸡，普通话统称的一个物种，大部份分布在南方生存着，地方不同叫法不同，品种大同小异。老家的乡下只有一个品种，大家都叫它白面水鸡，幼鸡时全身黑色，长大后白色才显露出来，秧鸡生活在小溪旁边和稻田里，儿时在乡下随处见到它们的身影，虽然众多但想捉一只来玩非常困难，在草丛、在禾苗里比老鼠跑得还快，幼小的也如此。能捉到它只有狗和大人有这个本事，村里就有一个捉秧鸡高手，在秧鸡求偶的季节，他一个晚上可以捉到几十个，他用的是一小节竹管吹的声音和秧鸡的叫声一样，然后秧鸡会自投罗网。秧鸡是国家保护动物，原因应该是吃田里的害虫吧，但在乡下没人理会这些，除非捉得多了拿去集市卖才有人过问，甚至罚款和没收处理。如今秧鸡已经少得可怜，首害是农民喷农药在农作物上过多，秧鸡误食而死亡，其次是有很多人电音捕捉拿去换钱，这两种原因简直是秧鸡的灭顶之灾，其实食用秧鸡没什么作用，大家不要信那些专家的左补右补的脑残传说，留一道亮丽的田园风景线给后人吧。
愚人也会笑
首先秧鸡并不只是一种，而是130多种瘦小的沼泽鸟类的统称。最大的也就像小鸡一样，小的有如麻雀，除了高纬度地区，在全世界都有所分布。
喜欢在茂密的草地里活动，飞行能力差，只是在受惊的时候才勉强飞起来，飞的距离很短。喜欢吃小型水生动物，飞蛾的幼虫、昆虫、蜘蛛、蜗牛和蠕虫等。
秧鸡中的很多品种，如普通秧鸡，蓝胸秧鸡等均被列入中国国家林业局2000年8月1号发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。
秧鸡在保护农作物方面有很大的作用，是一种益鸟，尤其是夏季到水稻成熟期间，对于杀灭害虫的作用很大。
夏季到水稻成熟期正好是水稻害虫的幼虫期，比如7月到8月的二代二化螟、三代三化螟和褐飞虱；8月到9月的稻纵卷叶螟、稻飞虱、三代二化螟等等，而这些害虫正好是秧鸡最喜欢吃的食物。
所以国家才把秧鸡这个鸟类大家族列入保护范围，因为这对于我们的农业种植起着至关重要的作用。
专业不对口，只是在网络上找一些资料，有错误请告知，请勿喷。
山野史趣
作为农村长大的孩子，对于水稻田里的秧鸡和“咯-咚”“咯-咚”的叫声应该是很熟悉的。花腰妹的家乡是稻米之乡，盛夏来临，水田里的秧苗长绿的时候是秧鸡最爱做窝时节。
秧鸡个子不大，腿尤其细小，跑得极快。我们当地人形容一个人瘦到腿细，就形容她长一双“秧鸡脚杆”，形容一个人跑得快就说“像只秧鸡一样，一眨眼就不见了”。
记得小时候，秧鸡最爱藏在茂盛的秧苗丛里，吃嫩叶子，还把秧苗踩倒做窝、下蛋，所以爸爸一见秧鸡就追，把它做的窝端掉，拿走蛋回家炖给我们兄妹吃。所以，秧鸡在我们农村人眼里是很不待见的小野鸟。
秧鸡体羽主要为暗灰褐色，有隐晦的横斑。小者如麻雀，大者如小鸡，一般食蚯蚓、昆虫、植物嫩芽等。受惊吓时勉强起飞，飞一个短距离，又落到地面。秧鸡不善高飞，但是步行快速，几乎很少人能抓到。
民间有用秧鸡的肉治蚁瘘的说法，以前一般以野鸟而论，但2000年8月1日起，中国国家林业局就把秧鸡科中包含普通秧鸡、蓝胸秧鸡、红腿斑秧鸡、白喉斑秧鸡、小田鸡、斑胸田鸡、红胸田鸡、斑胁田鸡、红脚苦恶鸟、白胸苦恶鸟、董鸡、黑水鸡、紫水鸡入列发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。
终上所述，我个人认为野生鸟类不建议捕捉或食用。我是花腰妹，欢迎关注和交流！
