咱京城好吃的美食太多，但是经常遇到堵车堵到抓狂，停车不好停，怎么办？四通八达的地铁绝对是不二之选。今天我们说到大家都熟悉的一号线！1号线是中国最早的地铁线路，也使首都北京成为中国第一个拥有地铁的城市。
《吃喝玩乐大搜索》主持人王为、夏铭、特邀北京社科院满学所博士后杨原，一起为大家细细盘点地铁一号线沿线的美食，今天我们说说周围有好多写字楼和商圈的大望路。
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井村禾昀
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ABURASOBA
都吃过带汤的骨汤拉面，您吃过拌的么？标准叉烧面，有肉、有葱花、有海苔、肉汁泡过后、好吃！面条不是细面也不是乌冬面，而是一种特制的面条，相当筋道；没有骨汤，但是面很湿润；只加入辣油和橘醋，还有温泉蛋，拌一拌，面条根根顺滑。配上海苔、咸笋和叉烧，真是浓郁又鲜香。
时令蔬菜新鲜酸橘面，看名字感觉一般，吃起来还蛮不错，面条爽滑，配菜清爽，还能继续拌入辣油和橘醋，夏天吃很不错。除了拌面之外，还有特制温泉蛋饭可以选择，烤物也不错，可以小酌一下～
地址：建国路91号金地广场C座3层L320
人均：62元
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珍宝海鲜
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JUMBO Seafood
新加坡是个海岛国家，海产丰富，以当地海鲜融合东南亚香料，创造出的辣椒螃蟹，广受当地人好评。辣椒蟹无疑是珍宝最有名的一道料理。这道获得殊荣的配方创造于1987年，并已通过多轮微调以展现完美。螃蟹保留其多汁又结实的肉质，散发着自然鲜甜的气息。当然，最后不要忘记用金银馒头蘸满吃剩的酱汁，每一口都是辣味与鲜味的完美结合。
辣椒螃蟹的主要食材，均直接从新加坡进口，其中最受欢迎的螃蟹包括青蟹、阿拉斯加蟹和珍宝蟹。每只螃蟹重达近2斤至6斤！而烹饪方式除了广为熟知的获奖辣椒蟹、招牌黑胡椒蟹，还有金丝牛油、咸蛋炒、粉丝焗、姜葱、椒盐、清蒸等等丰富吃法，各具惊喜的口味吸引食客一次次前往门店“解馋”。
鲜活青蟹成为上上之选, 并融合精挑优质的黑胡椒以细工炒至香，再辅以店家特调的奶油以及浓香醇厚的酱料, 将充满着镬气的螃蟹给裹个严严实实。新鲜螃蟹特有的海鲜气息，加上辛辣熏香的黑胡椒的“霸道”，无所忌惮地侵占你的味蕾。
地址：朝阳区建国路87号北京SKP，L6-D6005
人均：428元
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雁舍 湘食·茶点
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肉汤泡饭，真的很好吃，口味真的很不错。香、辣、不腻不燥。汤饭是香米饭现蒸的，口感很好。服务员会把整个电饭锅内胆端上来～看起来很豪迈～大概有三个人的量，一人吃两碗没问题，很入味，很南方的味道。擂辣椒皮蛋，意外的好吃，皮蛋裹着辣椒，搭配很新奇，但真是一口接一口停不下来。
地址：光华路4号东方梅地亚中心A座201-203室
人均：117元
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囍凤楼
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无论是点心的出品，还是花胶鸡煲的口味，还是涮品和海鲜的新鲜度和处理水平，都很靠得住。花胶鸡那金黄诱人的汤绝对是精华，不容错过，每次正餐开动前我一定会至少来两碗，鲜滑浓香，满满的胶原蛋白。花胶软糯鸡肉嫩滑，绝对的黄金搭档。这里的汤底稍清淡一些，同时鸡皮的油脂味也会轻一点，喝起来很舒服。
中午能吃到丰富多彩的港式茶点。白糖糕就是把白米磨成米浆后加白糖发酵蒸制而成的。粤式白糖糕发酵的程度不大，表面没有青红丝。但是甜度适宜，既喧软也有弹性，恰到好处。墙裂推荐！鲍汁鸭脚扎，北京独一份！做工复杂，费时费力。鸭脚脱骨软烂，入味，咸鲜。外面加肉馅，瘦猪肉馅里加马蹄，脆爽，不油腻。再加一根荔浦芋头，外面层层叠叠的包裹油豆皮，上屉蒸制。芋头吸收鸭脚和肉馅的油腻，口感层次分明，香咸适口。
推荐菜品：鲍汁鸭脚扎、鹌鹑蛋烧麦、猪肚烧麦、黑松露野菌饺、鲜虾肠粉、猪肝肠粉、白糖糕等
地址：大望路温特莱中心A座1楼L101
人均：254元
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表妹香港靓点餐厅
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名字很亲切吧？不过环境是小资时尚餐厅的感觉，无厘头动漫装饰无处不在。菜品品种丰富，一上桌会感叹一下——分量这么大！叉烧不愧是招牌，大片、过瘾。
茶点都颇有水准，肠粉皮薄、筋道；鲜虾肠粉用料讲究，皮薄虾仁饱满弹牙；虾饺新鲜、弹牙；奶茶每桌必点，杯外冰镇，奶味、茶味够浓。鸡蛋仔，香脆可口，猪脚姜用料足；艇仔粥和海鲜煎面用料足，煎面口感上很有意思，脆脆的，有股碱的味道，配合海鲜汁让人胃口大开。服务员推荐靠谱，值得表扬。
地址：建国路91号院金地广场3层L316b-318
人均：89元
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绚味
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金地店的店面不太大，工作日的午休时段人比较多，不好找位置。店里嵌着很多彩色盘子的红墙和颜色绚丽的菜单让人感觉到浓郁的西班牙色彩。餐厅主打西班牙+墨西哥菜，这里虽然不大，但依然在有限的空间里打造出有情调的环境，让人能感受到浓浓的异国风情。
西班牙混合大虾海鲜烩饭不负众望，值得推荐。里面的大虾、贝类和蔬菜等食材都很新鲜，浇了汤汁的米饭吃着香，让人胃口大开。牛腩饭的牛腩香嫩入味，炸薯条是红薯的，带着丝丝香甜。炸鸡块和鸡翅拼盘的肉质香嫩吃着酥香，给配的蘸料味道很好，不蘸料吃着也挺香。点的每一道都很令人满意，吃的欢快。
地址：建国路91号金地广场C座B1层B116b
人均：80元
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伊豆野菜村
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伊豆野菜村不吝成本，从澳洲进口和牛，精选上脑及牛肩，肉色鲜红均匀，光泽动人，细密有弹性，气味新鲜，这才是好的牛肉。和牛的脂肪分布较其他品种的牛肉丰富且均匀，因此肉质更为柔嫩多汁。
日式火锅放题，限时120分钟。锅底选择有很多：经典的寿喜烧搭配生鸡蛋蘸料，胶原豆乳锅搭配日式味增辣酱。还有昆布锅、番茄锅、咖喱锅等。但如果不点寿喜锅就白来一趟，日式牛肉火锅的汤底的味道，淡淡的甜咸味，和牛肉真是绝配。
地址：建国路91号金地中心C座3层-L310
人均：147元
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大董鸭
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大董旗下主打烤鸭汉堡的快餐店，他家出的烤鸭汉堡是中西餐的完美结合，吃起来又健康。个头很大，鸭肉很香，配菜新鲜，值得一试。酥不腻汉堡里的鸭肉真是名副其实的酥不腻，鸭皮酥脆，鸭肉嫩滑，配上特制的甜面酱和蔬菜，味道和口感都很不错。
他家的其他小食也非常不错，小鲜肉月饼值得一吃，外皮酥香，馅料多汁爽滑。小鲜肉，9元一个，纯大肉丸儿，酥皮儿包着，底儿里还有烤熟的芝麻，搭配着吃棒棒的。可以叫外卖，很方便。缺点是店的位置有些难找。
地址：建国路89号华贸公寓19号会所101大董鸭
人均：47元
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炙子革命老北京炙子烤肉
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主打怀旧风的老北京炙子烤肉小店，自己动手烧烤，里外屋十张桌子左右吧，人气口碑都很不错。“肥瘦相间羊肉”几乎是每桌必点的，肉很入味，吃起来特别香。肥瘦相间、经过腌制、稍稍入味、配葱和香菜烤制而成、根据自己口味可加入孜然和辣椒、特意要了小料、个人觉得干料还是可以的、红彤彤的那个酱只有甜味。
牛心管不要烤太久，不然会嚼不动。烤鱼豆腐，简直打开了新世界的大门，鱼豆腐双面都烤出篦纹时又好看又好吃。别看馆子小，服务不错，篦子换得很勤。可以提前定位。
地址：建国路郎家园甲10号东侧临街2层(世贸大厦东侧向南30米2楼
人均：95元
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