2017年十大謠言之——「耐撕」紫菜是塑料做的

2017年十大謠言之——“耐撕”紫菜是塑料做的

2017年十大謠言之——“耐撕”紫菜是塑料做的

2017年十大謠言之——“耐撕”紫菜是塑料做的

一條“塑料紫菜”的視頻在網絡上瘋狂傳播,視頻中的一位女士從買來的“紫菜”中取出幾塊泡在水裡,說聞到一股腥臭味,而且拉拽不開,吃的視乎嚼不碎,判斷紫菜是用廢舊的黑塑料袋做的。一時間,“‘耐撕’紫菜是用塑料做的”的說法引起大眾的關注。

真相:嚴重失實。紫菜本身富含膠類等多糖物質、浸泡水溫不夠或者時間較短、偏後收割等原因,都有可能導致紫菜“撕不斷,嚼不碎”。作為海產品,紫菜內含有的一些物質,是構成紫菜鮮腥氣味的來源。憑此特點說紫菜是塑料做的非常武斷。

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