在日本的延手县有一种美食叫做“一口荞麦面”，每碗里面只有一小口面条，这样吃起来感觉更有味道，当然这也是当地流传数百年的一种传统习俗。
每一位顾客用餐的时候，旁边都会站着一位服务员，一碗接一碗的将“一口荞麦面”递给顾客，没一会功夫旁边就会叠起一大堆的碗，看起来非常壮观。用餐完毕后，店家会发一个牌子给顾客，告诉顾客吃掉了多少碗，因此来这里用餐的顾客，每次都会炫耀一番。
前不久日本第32届“一口荞麦面”大胃王比赛结果出炉，一名23岁瘦弱的女孩脱颖而出，让所有人都感觉意外。
这位姑娘就是小原尚子，看起来弱不禁风，当她报名参赛时，就连同事们都感觉不可思议，虽然平日里饭量很大，但是对于这种比赛，这体格还是显得太单薄了些，可是结果却让所有人不敢相信，15分钟里小原尚子吃掉了293碗面条。
另一位46岁的男子同样也在15分钟内吃掉了293碗，两人打成平手，不过因为小原尚子年轻，因此按照规则获得了亚军，不过赛后她表示自己还没吃饱。293碗到底是个什么概念呢？这位女孩拼了命才吃了105碗，而小原尚子却吃了她3倍还要多。
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