12月不少话题尖上的网红餐厅,都相继选择在王府井这个“过气商圈”开业,是要逆风飞扬?今天 A+ 就帮你做个小盘点,王府井周边的4家话题新餐厅,详情请看前方报道!
布鱼(A)
天津网红店Blufish的进京之旅可以说相当成功了。重“金”设计的logo以及门店,拍照友好度满分,明星合伙人的加盟、slayer steam的加持、改良的菜品全都没大毛病。
汤、沙拉、意面、小吃,价位适中、品种丰富,还有京城独一家的特色牛角PIZZA。虽然有雷区,但总体蛮值得一试。
“咖啡出品没得说,但是说到菜品,布鱼还是有进步空间的。”
@WhiteUncle
花厨(A-)
花厨第二家分店。菜品跟之前差不多,环境满分,而且分店环境更好,随手就是大片。食物有点差强人意,食材是优秀的,但出品就不怎样了,再加上定价不便宜,就有了性价比低的感觉。比如99块钱的那款加了胶原蛋白分子的甜品,吃起来不就是果冻吗?
好在向来大排长队的花厨,这家新店暂时没有什么人排队,要吃可以赶紧去。
“食材都OK,就是不懂做出来为什么不好吃。”
@Fayeating
KUMA CAFE(B)
如果你是部长真爱粉丝,纯因为爱去消费没问题。如果是路人粉,还冲着食物本身去的话,就劝三思而行了。
几款招牌甜品本身感觉没有用心做,用料也不够讲究,满嘴便利店感,实在是让人有点失望。
“只适合拍照和买买买,但不适合吃的店。”
@志文准
道顿堀御好烧(B)
北京第一家正宗御好烧,日本连锁店,上海也有分店。可惜菜单非常混乱,各种烧没有注解完全懵逼,服务员的解释像绕口令听不懂。
座位也很拥挤,油烟味超重。面皮太薄,和料完全脱离开……总之感觉不是在日本吃到的味道啊?
“一张犹如脚皮的大阪烧是如何当网红的?”
@宣二宝
最后!私心预告下王府井中环商场里,这家非常让人期待的同名西餐厅,CAFE LANFMARK。餐品十分优秀,尤其是招牌龙虾意面,被誉为“值得专程打飞机去香港吃”的一款。目前看来,环境跟香港是一摸一样的,出品水准如何相当拭目以待了。
汇聚越来越多话题、潮流新店的王府井,着实有重回帝都人民话题尖的趋势。
至于能不能再次崛起,拭目以待吧。
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