那些年我們聽說過的國外美食,你想嘗一嘗嗎

那些年我們聽說過的國外美食,你想嘗一嘗嗎

那些年我們聽說過的國外美食,你想嘗一嘗嗎

那些年,聽過的黑暗料理

國外美食之豐富之多元化,

經常讓身為泱泱美食大國的我們也為之驚歎,

竟然還有這種操作、這種吃法、emmm……

這種品味……無法適應和理解它們

究竟是如何成為名譽全球的特色美食……

黑暗的力量使我害怕,雖然旅遊到當地,

一定會想嚐嚐特產,但是,

還是先看今天的推文,再做決定吧……

法棍(Baguette)

那些年我們聽說過的國外美食,你想嘗一嘗嗎

字面理解:好吃的法國麵包

黑暗力量:並不是所有的麵包都鬆軟易咀嚼,法棍是需要用專門的麵包鋸才能分割,直接用牙齒咬的話不知道誰硬的過誰,所以在一些電影裡看到的用法棍打人是確有其事,防狼必備,所以常用的吃法應該是鋸下一小塊,配合著湯一起吃。法國好吃的麵包有很多種,不一定要跟法棍死磕到底哦。

黑麵包(German Black Bread)

那些年我們聽說過的國外美食,你想嘗一嘗嗎

字面理解:黑色的德國麵包

黑暗力量:由黑麥麵粉做成的黑麵包,有點類似法棍,同樣不容易咀嚼,建議搭配湯來使用,且由於它的發酵工藝和一般的麵包不太一樣,帶著酸臭的味道,食用不易,但是有一個極大的優點,就是保存的時間很長,在過去二戰的時候還被拿來作為軍隊用糧。

藍紋奶酪(Blue Cheese)

那些年我們聽說過的國外美食,你想嘗一嘗嗎

字面理解:帶藍色花紋的奶酪

黑暗力量:實際上這些好看的藍色花紋是由綠黴菌繁殖形成,吃起來混合了酸味與鹹味,十分難以形容,並且有很強的辛辣感,對不習慣的味蕾刺激極大,所以在面對國外品種眾多的奶酪時,需要小心選擇。

魚子醬(Caviar)

那些年我們聽說過的國外美食,你想嘗一嘗嗎

字面理解:奢華的珍稀食物

黑暗力量:比較重口味的食品,最好的吃法是生吃,但是腥味很重而且口感偏鹹,一般吃不慣的人難以承受,建議謹慎嘗試。網傳正確的吃法是,先讓魚子在舌頭上滾動,然後捲起頂到口腔上方,再咬碎魚子醬,感受崩裂的味道,最後才是吞下,繼續感受留在口中的味道。

黑麵包(German Black Bread)

那些年我們聽說過的國外美食,你想嘗一嘗嗎

字面理解:很有“特色”的牛肉

黑暗力量:純生牛肉打底,對,是純天然無後期加工的牛肉打底,再配上各種詭異香料,多種口感參雜,難以形容,這還不算完,還要打上一個雞蛋作為點睛之筆,估計很多人點了之後都不敢下口。

仰望星空派(Stargazy Pie)

那些年我們聽說過的國外美食,你想嘗一嘗嗎

字面理解:哲學系菜品

黑暗力量:名字和實際菜品完全不搭調的美食,有著令人思考的名字和令人害怕的呈現,英國的名菜真的是享譽全球,麵餅配上烤焦的魚頭,難以形容的國外美食,完全配的上壓軸出場!

所以在看完這麼些出名的國外“美食”後,

是不是感慨還是我們大中華的各路菜系棒,

分分鐘不僅從名字、顏值上瞬間秒殺它們,

口感和趣味性一樣頂呱呱,

S姐已經忍不住要念起菜名貫口兒了~

蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾兒, 燒雛雞兒,燒子鵝 ,滷煮鹹鴨,醬雞,臘肉,松花,小肚兒,晾肉,香腸,什錦蘇盤,燻雞,白肚兒,清蒸八寶豬,江米釀鴨子, 罐兒野雞,罐兒鵪鶉, 滷什錦,滷子鵝,滷蝦 燴蝦,熗蝦仁兒,山雞,兔脯,菜蟒,銀魚……


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