难以置信,昆明最土的串串藏在KTV里,以家庭为单位去包场

在昆明想吃到好吃的串串,那是要在犄角旮旯里面寻找的。让人没想到的是最好吃的串串居然是藏在酒吧里。位于前兴路的好麦迪KTV二楼的菩提偈餐吧。

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一家人兴致勃勃的准备去包场

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菩提偈音乐酒吧——宗旨是美食、酒吧、音乐。正直世界杯火热如荼的进行,他们的主题也衬托出世界杯的氛围,各国球队的旗帜和logo,进到里面就算你不是球迷也会被环境所感染,边吃美食边看球赛。六大块液晶屏显示器,让你在不同的位置都能体验到绝佳视觉盛宴。

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以前的世界杯只能在家里观看,熬夜缺少宵夜,又怕激动时吵到邻居,在这里,你不用担心这些问题,你可以敞开肚皮的享受美食、美酒,和朋友激动时大声欢呼呐喊,这才是世界杯,这才是一个球迷的该有的享受。

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如果你不喜欢喧闹,那么他家的包间也是很有特色的,吊顶灯与植物的搭配,缓冲了灯光视觉效果,气氛相对柔和温馨。朋友小聚,家庭聚会都是不错的选择。有家人,有朋友,怎么能没有美食呢?

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提到美食,他家最具特色的便是砂锅串串,昆明人吃的砂锅米线比较多,砂锅串串那是在其他地方真心吃不到的,老板从成都学成归来,学的是最老派的手艺,现在的串串店太多了,这个是最原始最传统的,味道真心赞。

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红油油的砂锅上桌时,麻辣鲜香的味觉刺激,让你不由自主的流口水。

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利用砂锅保温的功效,使食材很好的保存了该有的味道,多一分不多少一分不少,保证在你吃到嘴里的时候那是它最好的状态。让脆嫩鸡胗、爽口蔬菜、劲道丸子与红油油的汤料在这个夏天激情碰撞。

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一口一串,舌头在辛辣味觉的刺激下,不自主的想吃下一串,吃完素的吃肉的,荤素搭配,相得益彰。这时你就会觉得,你以前吃的串串都不是正宗的串串。只有这鲜、香、麻、辣,酣畅淋漓,口感醇厚。才配得上正宗的成都味,让你直呼“巴适”。

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还有馋嘴的下酒小菜——“那么大剥皮鱼”

深海面鱼(又名耗儿鱼、面包鱼)刺少,在分心吃鱼的同时还要兼顾球赛,这个是个不错的选择,且肉质细腻鲜美,香辣的酱汁相结合,让你不知不觉就会吃下一条还想吃下一条。

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”跳脚麻手”

上等黄牛肉,经过秘制酱料腌制,加入干椒,花椒,孜然等,大火爆炒,既锁住了牛肉的自然鲜美又让每一块牛肉在你的口中火辣起舞

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特色烧豆腐,小吃必备,搭配油碟和干碟的两种味觉体验,就算是不能吃辣的,也能多吃几个。

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“鲜香麻辣小龙虾”

下酒菜怎么能没有小龙虾呢,拿起一只小龙虾,轻轻捏虾尾,让壳肉分离,扯出白皙的虾肉,沾一点酱汁,吃到嘴里,鲜香馥郁,在吸吮一下指尖,喝一口小酒,惬意之感油然而生。

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“蛋蛋的喜悦”

老卤细炖的鹌鹑蛋,颗颗入味,配上干料、芝麻和香菜,给人一种另类的体验,吃卤蛋都可以吃出幸福感。

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“老板爱吃肉”

用特级美国肥牛,加之精湛刀工,片片鲜美,金针菇铺垫,爽滑美味,下酒神器。

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“毛肚”

新鲜的牛百叶,经过45秒细细涮制,再配以特制干料,鲜脆爽口。

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有酒有菜那才是生活,菜说了那么多。酒吧,顾名思义酒才是点睛之笔。各色啤酒和调酒自不必说,有名的是果酿。葡萄美酒夜光杯,好的酒需要有好的器皿,这样才能衬托出每种果酿的特色。美轮美奂,视觉和味觉的绝佳体验。

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“竹酒”

成酒色如琥珀,入口绵甜温和,竹味浓香,自然清纯,清热凉血,宁心安神,其味与竹之柔和秉性如出一辙,形成开创品类鲜河的独特风格。

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“蓬莱泉水”(米酿)

口味香甜醇美,含酒精量低,微醺恰好。唐代有“把酒话桑麻”,今朝有“把酒话世界”。

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“三生三世”(桃花酿)

十里桃林,取一朵放在心上,便足矣,味甘回醇,正所谓“此酒只应天上有,人间哪得几回尝”。

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“沧海桑田”(桑葚蜜)

一壶浊酒喜相逢,古今多少事,尽在谈笑之中,酌一杯美酒,是自然的馈赠,是悠远的召唤。

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炎热的夏天一杯冰镇的果酿缓缓下肚,凉气随着酒水进入口腔,食道,最后在胃中停留,身体的热气一扫而空,心灵之中与天地的交流,返璞归真,如天籁之音围绕足球、串串、馋嘴小菜、美酒,这些加起来就是他们家这个夏天的标配。

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晚饭时间,熙熙攘攘,筹备交错,美食之余,品品酒,聊聊天,看看球赛,绝对是这个夏天的绝佳去处。这里已经不只是球迷、酒友、吃货的天堂,还是家人、朋友、同事的聚会绝佳之地。

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一家人包场,各取所爱,相谈甚欢,只要有家人的地方都是家。

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观看球赛之余如果你还想小赌怡情,他们家也是体彩的世界杯投注点,为突出世界杯主题,服务员小哥的脸上都贴了足球队的国家旗帜。

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时光会变,但是怀念的东西不变,就像缝纫机虽然已经随着时代的变迁退出了历史的舞台,但是老一辈人对它的喜爱是不会变的;就像串串,永远都是原始的那个味道最好。长大后的成长就是怀念,怀念家人,怀念味道。

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导航:昆明前兴路好麦迪RTV量贩(二楼)


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