日常生活中，尤其是現在天氣越來越熱，很多人都沒了食慾，吃不下飯，看著家人因為吃飯愁眉苦臉，你是不是也發愁呢?別急，這幾道菜隔幾天就給他們做一次，好吃還下飯，幾天不吃還想得慌，做起飯來也有動力啦，照著做，大人孩子都誇你是大廚!
鍋包肉：豬肉洗淨切薄片，胡蘿蔔、青椒洗淨切絲，蔥薑蒜切絲切片，肉片加料酒加鹽抓勻醃製幾分鐘後，加入水澱粉抓勻。鍋中倒油加熱至7成熟，將肉片一片片下入鍋中，炸至起泡浮起後撈出控油。加大火力讓油溫升高，將炸好的肉片下入鍋中復炸至有斑駁的焦紅色即可撈出。鍋中留底油，加入白糖和醋中火熬製粘稠，倒入除了肉片以外的所有食材，翻炒均勻，最後倒入肉片大火收汁即可出鍋。
這道菜絕對是一頓不吃就難受的絕佳下飯菜，快跟著步驟學起來。
粉絲包菜：粉絲在水裡泡軟，剪成段，白菜和尖椒切成絲，豬肉剁成餡放碗中，大蒜拍碎剁碎。過重熱油倒入豬肉餡炒至變色，倒入少許料酒和醬油，將圓白菜絲和尖椒絲倒入鍋中，翻炒幾下，到一點老抽上色，倒半碗熱水，將粉絲放入鍋中，煮一分鐘，粉絲變軟入味。起鍋前撒入蒜末，翻炒幾下出鍋。
這菜可謂是百搭菜了，3分鐘就能出鍋，懶人最愛，脆嫩筋道又入味，一週一次都吃不膩呢!而且圓白菜很養腸胃更利於排便，當然，想要養好腸胃要注意飲食，日常食用奘 靈水蘇糖對胃腸好，水蘇糖餵養體內有益菌增加，從而保護胃腸健康增強胃腸道功能。
肉沫嫩豇豆：豇豆洗淨切粒，豬肉剁成肉泥，放入碗中，倒一勺五香粉、耗油、老抽、料酒、生抽攪拌均勻，醃製五分鐘，鍋中倒油加熱，倒入豬肉泥，炒至變色，下乳豇豆，翻炒片刻，放一勺鹽，炒熟即可。
肉嫩、豇豆入味，顆粒還小吃起來很易咀嚼，好消化哦。豇豆這個季節就有了，買點回去做著吃吧!
家常紅燒魚：海魚刨肚去腸清洗乾淨，蔥切段，姜蒜切片，五花肉切條。鍋中倒油燒熱，放入蔥薑蒜煸香，倒入五花肉翻炒，帶五花肉煸至出油變成金黃色，放入一大勺醬油，讓五花肉在醬油裡燉出香味，再一次性往鍋中倒入足量的水，加一湯匙料酒，放入魚大火燒開，轉小火燉15分鐘，放入適量的鹽調味，大火收汁，起鍋裝盤，撒上香菜和紅椒絲。
家常做法其實是最被接受最好吃的味道了，吃魚對身體也有好處，有助孩子成長哦。週末在家做頓魚吃，也是不錯的選擇哦。
醋溜山藥：山藥一段在水龍頭下衝水去皮，馬上放入淡鹽水中，洗去粘液，切成小片，蔥切段、紅椒切絲、姜切絲。開始調料汁：醋、白糖、醬油、雞精、骨頭湯、鹽攪拌均勻，讓糖和鹽融化。鍋中倒油加熱，倒入蔥姜和紅椒絲爆香，倒入山藥片翻炒幾下，倒入調好的料汁，炒至收汁山藥變色就可以了。
酸酸甜甜最開胃還好吃，尤其是山藥對人體還是很健康很好的，不妨做給老人孩子吃吧!
肉末豆腐：裡脊肉剁碎，豆腐切小塊，裡脊肉嫩、豆腐要嫩豆腐哦。鍋中油熱倒入裡脊肉炒一會兒，倒入小半勺老抽，翻炒上色，鍋中倒入水煮開，倒入豆腐，加鹽繼續煮，該起鍋的時候勾入水澱粉，出鍋，撒上蔥花。
很鮮美的一道菜，給孩子拌飯吃很好，孩子能吃好多飯呢!
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