农村这5种野味,吃过的都已经结婚了,也许孩子都上学了!

岁月如梭,时光荏苒,不知不觉中又是一个年头,距离过年也只有一个月左右的时间了,在感叹时间流逝的同时,不免回想起幼时在农村的回忆,风景优美的农村环境,儿时玩伴的嬉戏打闹,下河摸鱼的场景等等,在脑海都会一幕幕的呈现出来,而最让人印象深刻的无疑是农村那些种种的野味美食,现在这些野味估计很难找到它的“踪影”了,吃过这些野味的农村孩子,大部分都有了孩子,也许孩子都上小学了,那么来看看这几种野味你在儿时是否吃过?

农村这5种野味,吃过的都已经结婚了,也许孩子都上学了!

一,茅草根

这种野味在各地都有着不一样的叫法,毛线,毛针,蜜条根,茅芽尖等等,想必这种野味农村小伙伴都要吃过,这种野味常常会长在农村山坡和路两旁。这种野味也是种药材,具有凉血止血,清热利尿等作用,之前在农村零食很少,只能在山坡撂地找些野味来吃,说是吃更多的是为了尝这种草根的甜味,这种草在幼时就摘下来吃,吃到嘴里的味道甜甜的。不过现在估计见不到了。

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二,桑果

在农村一直都有"桑葚赛人参"的说法!据现在的对桑果的营养成分分析后,桑葚含有多种维生素、胡萝卜素等,还能增强人的体质增强免疫力。桑葚树在农村的河流两旁长的比较多,每到5月份左右,桑葚成熟时,也是小伙伴过嘴瘾时。现在市面上的桑葚一般都是大棚种植的,不过在老农感觉,其实吃起来口感都也差不了多少,而且桑葚还可以泡酒,泡起来黑黑的味道很不错的哦。

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三,斗鱼

这种鱼在农村的河流里可谓是泛滥了,不过这种鱼抓来没人吃,基本上都是抓来养起来自己玩,而养斗鱼最好是用老水养,绿水也成,水色淡茶色的水最好,吃些蚯蚓,红虫,蚊虫,水蚤,或者家里的蛋糕,米粒,鱼肉虾肉还有菜叶。一个月换一次水就成,只换一半水。水里多放些杂物。不知道你怎么来喂养斗鱼呢?

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四,马口鱼

如果想抓马口鱼就要去河流上层,这种鱼。为肉食性鱼类,多生活于山涧溪流中,尤其是在水流较急的浅滩,底质为砂石的小溪或江河支流中;在静水湖泊及江河深水处皆少见。它们通常集群活动,最大个体可达20厘米左右,马口鱼对环境的适应能力强,每次去抓鱼时总会抓到这种鱼。

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五,榆钱

榆钱是榆树的种子,因其外形圆薄如钱币,故而得名,榆钱又由于它是"余钱"的谐音,因而就有吃了榆钱可有"余钱"的说法。现在很少见到榆钱树了,记得之前在老家房后的山坡上长着几颗榆树。每逢春季,榆树就会开花,树枝看起来一条条的簇拥着,沉甸甸的布满榆钱儿。小时候,经常吃榆钱儿。一只手持着树枝,另一只手从上往下一捋,榆钱儿就到手了。现在这些已经成为回忆了。

农村这5种野味,吃过的都已经结婚了,也许孩子都上学了!

相信吃过这5种野味的农村小伙伴,相当大一部分已经结婚了,这些野味虽然现在能吃到,但是每每吃起来都能吃出来回忆。


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