來自貴州省苗族鄉的周禮貴靠小香蔥扭轉了命運，從曾經住茅草房的窮小夥，到現在一年出售額能有2700多萬元，周禮貴把當地的小香蔥一斤最高賣到5元錢是別人的三倍多，並且客戶還得追著他要貨，周禮貴到底是有什麼秘訣呢?
2016年曾經，周禮貴就一直在雲南收購小香蔥。除了收蔥，周禮貴還出售汽車配件，一年出售額超越1000萬元。在外打拼了20多年，周禮貴卻突然在2016年6月，返回了貴州老家，還走街串戶勸大家種小香蔥。那時候，當地百姓首要種玉米和辣椒，沒人規劃栽培小香蔥，由於農戶們都覺得種菜賣不出還可以餵豬，可這蔥要是賣不出去，餵豬豬都不會吃。
農戶的話讓周禮貴哭笑不得，別人都不種他就自己種。2016年11月，他把自己多年打拼攢下的1800萬元投進來，還借款1200多萬元，在松林坡白族彝族苗族鄉建起栽培基地種小香蔥。
周禮貴種的1000畝小香蔥，準時施高鉀肥，還整修了排水溝。2017年8月，周禮貴的1000畝小香蔥總算長成了。周禮貴經過老客戶介紹，認識了上海的客戶，發了18噸小香蔥過去，但上海客戶的反應卻讓他大吃一驚。這到底是怎麼一回事呢?
客戶看到周禮貴的蔥，底子就不要。周禮貴很疑惑，這麼漂亮的小香蔥，客戶為什麼不滿意呢？周禮貴到上海等城市的蔬菜批發市場做了一番調查，這一次他有了一個重大發現。
不同的市場，對蔥的長短需求不同。比如，上海的市場就要長度在40釐米到42釐米之間的小香蔥。而杭州的市場則需求50釐米的小香蔥，由於杭州人喜歡吃西湖醋魚，在做菜時，他們一般偏愛長一點的小香蔥。
摸清情況後，周禮貴決議，把小香蔥按長度、顏色等特點歸類，發到不同省份的市場出售。除此之外，周禮貴還發現很多人買蔥後嫌清洗太費事。為此，他又專門建了一條現代化的清洗流水線，蔥外表沖洗潔淨還不行，打捆後還要用高壓水槍再次沖洗。最後，再加入他自制的碎冰，用這樣的方法運輸，能讓小香蔥出土後保鮮一週。
周禮貴的小香蔥栽培面積大，每一車的產品長度統一整齊，省去了客戶分類整理，到了六七月份，他還有一個更厲害的優勢就顯現出來了。
一般6、7月份市場上小香蔥產值銳減，但周禮貴的基地由於海拔在2000米以上，氣溫在14-26℃，小香蔥成長不受影響。物以稀為貴，因而這兩個月他能賣出5元一斤的好價錢。
在周禮貴這裡，小香蔥的成長期是50多天、在春夏秋三個季節裡可以多輪栽培，2017年，周禮貴一共出售了6000多噸小香蔥，年出售額到達2700多萬元。原本不看好種蔥的很多農戶，現在都自動找到周禮貴，想跟著他栽培小香蔥。
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