東方今報·猛獁新聞記者 章繼軍 張亮/文圖
想起一週前用餐的經歷，孫先生還心有餘悸。
一週前，信陽市民孫先生邀請朋友等6人在某燒烤店聚餐，結果5人飯後出現不良反應，經過緊急就診才脫離危險。
講述：飯後4人身體不適 嚴重者失去意識
7月22日夜晚7點多，孫先生與女友張女士，邀請朋友楊先生和其未婚妻易女士，及田先生和女友左女士，共6人一起在北京路正通桂花苑的門店串門燒烤店二樓就餐。
從孫先生提供的菜單顯示，當晚共點了秘製烤黃魚、炒花甲、蒜爆肉、翅尖、多情魚、黃瓜段、烤蝦等，包括米飯共15個菜品。
（當晚就餐菜單）
孫先生講述，當晚8:30左右，因為楊先生和其未婚妻易女士想去信陽師院轉轉，就提前一會兒離開了。
“當我們剩下的4人吃完準備離開時，我女朋友突然感覺身體不適，蹲在了地上。”孫先生稱，他一看不對勁，趕緊問她是什麼情況，這時候張女士已經說不出話了，然後就是嘔吐，接著就是張女士聲音極其微弱跟孫先生說：“救救我！救救我！”孫先生說他當時都嚇傻了，趕緊抱著女朋友下樓了。
孫先生的說法在其朋友楊先生和田先生那裡得到了證實。
據楊先生講述，因為想跟未婚妻去師院走走，就提前約20分鐘離開了。但是走到串門燒烤店門口時，突然感覺頭疼，想拉肚子，就讓未婚妻在門口等一會兒，自己去了衛生間。
“在衛生間蹲了有10分鐘左右，期間耳鳴、頭懵、意識有些模糊，想站起來反而更起不來，嘗試了3次才站起來。”楊先生表示，當時自己懷疑是不是酒精中毒之類的。當他走到門口時，看見未婚妻易女士頭靠在電動車上一動不動，就告訴她自己難受，走不了，想坐一會。“結果她說，自己也在吐，難受，動不了。”楊先生說，他當時就懷疑是食物中毒了。
懷疑是食物中毒後，楊先生立刻打電話給樓上的孫先生，這時他才得知還在樓上就餐的張女士也發生了不適。“當我看見小孫時，他懷裡抱著的張女士已經不省人事了。”
另據一起就餐的田先生回憶，自己女朋友左女士當晚吃得少，所以中毒的狀況比較輕微。他們6個人是一起打車趕到信陽市中心醫院急診的。
據孫、楊、田三人的表述，張女士是最嚴重的，都失去意識了；易女士因為有3個月的身孕，也是中毒的很厲害，但是不敢用藥，只是一個勁兒在吐。其中楊先生雖然感覺很難受，但是還要陪著易女士檢查，所以只進行了低血壓的一個測試。左女士也進行了檢查，中毒並不嚴重。
通過孫先生提供的門診病歷顯示，張女士和易女士的初步診斷結果為：胃腸炎，食物中毒。據悉，2人次日就出院了。
（張女士的初步診斷結果）
（易女士的初步診斷結果）
用餐後除了上述4人感覺身體不適之外，田先生次日早晨有嘔吐症狀，孫先生的脖子也出現了白一塊、紅一塊的斑點。
交涉：用餐人員與燒烤店老闆未就賠償達成一致意見
“事發後，該燒烤店一女店員先說願意賠償醫藥費，後來又改口說出現中毒的情況，我們自己也有責任。這邏輯簡直讓人抓狂。”孫先生說。
孫先生告訴東方今報·猛獁新聞記者，事發第三天老闆才肯出面，直到28號下午協商中老闆說到：只願意賠償一千多元的檢查費。
孫先生講述，自己與幾位一起吃飯的朋友開始只是想讓燒烤店支付醫藥費的，後來見該燒烤店欺人太甚，就連把對孕婦造成的不良影響也算進去了，加起來一共5000塊錢。
“結果，店老闆居然說我們敲詐他們，真要是敲詐，6個人只要5000塊錢？”孫先生說，楊先生和其未婚妻易女士也說了，食物中毒是否對胎兒發育有不良影響，還得看孩子出生後的健康情況。
目前，孫先生及一起就餐的朋友們，還未就賠償事宜與串門燒烤店負責人達成共識。
涉事燒烤店負責人回應：準備起訴這幾個消費者
7月31日，涉事的串門燒烤店張姓負責人向記者表示，自己店裡的食材沒有任何問題，孫姓消費者亂髮朋友圈，對該燒烤店造成了不良的社會影響。
“他們光憑一個初步診斷書，就下結論我店裡的食材有問題，食藥監局來查過我們的食材，沒發現任何問題。”張姓負責人表示，自己的店從7月19號開張至今，只有孫姓消費者說吃出了問題，自己懷疑他們是專門搞詐騙的。
張姓負責人說，自己也準備報警和起訴這幾個消費者。
溮河區食藥監局調查：小磨香油及魷魚無生產日期
同日，東方今報·猛獁新聞記者採訪了溮河區食藥監局，該局工作人員介紹了調查到的基本情況。
（溮河區食藥監局）
溮河區食藥監局韓隊長介紹，孫姓消費者是在7月22日夜晚發生的疑似食物中毒，但是在25日到該局反映情況的。接到該情況後，該局在26日曾去過一次串門燒烤店，當時店內沒有懸掛營業執照和食品經營許可證，店內人員說證件齊全，會及時懸掛。
由於中間兩天還有其他工作，待到30日下午，韓隊長再次去該燒烤店瞭解情況時，營業執照和食品經營許可證均齊全，而且通過檢查來看店內無油汙、工作人員都有健康證。但是在廚房操作檯發現一瓶小磨香油和一袋魷魚，沒有生產日期和保質期。“對於食材生產日期和保質期缺失，我們會進行立案，然後做出行政處罰。”
“由於孫姓消費者舉報時，已經距事發時過去了好幾天，無法對所吃的食物和嘔吐物進行檢測，等於說缺失了證據。”韓隊長說，另外孫姓消費者他們提供的醫院診斷證明，只是初步診斷，並不是確診單，綜合來說就是沒有證據能夠證明他們是食物中毒引起的不適。
對於孫姓消費者和朋友對該店的索賠主張，韓隊長表示食藥監局不介入具體的索賠，如果雙方協商不一致，孫姓消費者及朋友可以通過民事訴訟方式索要賠償。
延伸：外出就餐疑似食物中毒該如何存證？
針對上述案例，東方今報·猛獁新聞記者向韓隊長諮詢，如果有市民再遇到類似的疑似食物中毒的情況，該如何保存證據？
韓隊長表示，如果市民在外就餐發現疑似食物中毒，應該第一時間撥打食藥監局舉報電話或聯繫疾控中心，便於工作人員現場取證。另外，如情況緊急，要及時就診，住院後的確診病歷，也是一項重要證據。這些都能為食藥監部門介入調查提供可靠依據。
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