濟南最多的店，我感覺是吃燒烤的地兒了！
那這就有了個問題，好吃的老店肯定都有各自的粉絲，這個說那家好吃，那個說這家好吃...永遠沒有結果。
不過，這都不重要，只要自己吃好玩high，就夠了。
今天，咱們小組來說說濟南這家20年的燒烤老店“五嫂砂鍋燒烤”，以前的老店沒了，換了新位置，但還是隱蔽到好多人根本找不到...不過，到了飯點，人還是很多...
在玉函銀座十字路口的高架橋下，店門口是茂密的樹木，不是很好發現，放心往裡走就行。不好停車，可以把車停在銀座或是省體，然後走過去。
沒有大門頭，進去後“別有洞天”，第一感覺還真不錯，比以前環境好很多。
倒凹字型的桌子分佈，坐的是馬紮子，空調風扇都有，但不要選太深的位置，會比較熱。
坐下後，店員會先拿菜單讓點菜，點了招牌特色“羊蠍子”“歌樂山辣子雞”等。不用點烤串，是一盆盆烤好了，讓自己選的那種。
不一會，一盆冒著熱氣的羊蠍子就端上來了，是帶裡脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，按斤點的（記得是35元/斤），一斤不多，可以根據人數選擇要多少。
這道菜的主要樂趣就是啃骨頭，吃肉和骨髓。肉吃起來香嫩不膩，骨髓完整的一條能抽出來，下面的湯不多聞起來濃香不羶。
吃的時候，有一次性手套，很方便。
歌樂山辣子雞，色澤鮮亮，一大大大盤，和小山似的一堆。辣椒雖然多，但是沒有把雞肉埋的一點看不見，哈哈哈。
雞塊拿起一看，粘著芝麻花椒，很是誘人。入口後比較酥脆，帶著幹辣椒過油的麻辣清香，不過口味稍鹹，可以看到雞肉表面有鹽或是味精之類的調味料。
可以點些涼拌黃瓜（麻汁不少，黃瓜爽口）、辣炒花蛤（洗的乾淨，沒有沙粒感），一來口味豐富，二來解解膩。
烤串上的速度挺快，各種串都有，老式的擼串風格，店員一盆盆端上來後，自己選擇要不要。
先上了羊肉串，肥瘦四六分吧，小串的那種，肉吃著沒問題，火候可以，烤制前應該是提前醃製的，挺入味。
烤雞翅，中等大小的翅中，外焦裡嫩，雞皮微微裂開，趁熱吃，鹹淡正好。
掌中寶、肥牛等也都不錯。蒜瓣肉也可以，不過蒜有一丟丟硬，稍微再軟糯一丟丟，更棒。
重頭戲來了，吃過這家的都知道，烤牛舌是這家的招牌之一。也是等了好久才上來。有帶辣椒的，有不帶辣椒的，都要了些。
吃起來細膩但又不幹癟，切得一小塊一小塊的烤制下又保證了整體的口感，嫩嫩的，搭配著表面恰到好處的辣椒孜然等，過癮。
另外，他家喝東西用的容器是以前那種小茶缸子，怎麼說那，喜歡的可能很喜歡，個人不是很喜歡這種...
整體來說，是個適合吃燒烤的地兒，氛圍比較熱鬧，飯點的時候人不少，喝酒吸菸什麼的避免不了，可以根據情況自行選擇。
人均：80+
美食座標：建國小經六路高架橋下路西的五嫂砂鍋燒烤
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