俗话说“在家在家千日好,出门时时难”，在我们户外徒步旅行或者登山的时候就是这样，很多重装路线都没有时间停下来吃饭，所有的食物都叫路餐，就是一边走一边吃。可对于大多数人来说，休闲性质的徒步登山更适合，那这个时候我们可以吃点什么呢？
小编给您支两招，让您在外面吃的比家里还要好。
5-8人的小队伍可以这样做
韩式煎五花肉
韩式煎五花肉：提前将五花肉切片，腌渍入味放入保鲜袋，再带点尖椒和洋葱切碎，到吃饭的时间用炉头架韩式烤盘，烤盘中放油煎熟即可。这道菜在户外十分简单易操作，如果5-8人一起出行，这就是核心硬菜，完全可以满足后半段的能量需求。
需要注意的是煎烤剩下的食物残渣要妥善装好带走，防止污染水源和环境，同时也能避免引来蚂蚁叮咬。环保是户外活动必须要保证的第一要务！
煎鸡翅
煎鸡翅，跟上一道菜类似，提前将鸡翅中入味，吃饭的时候两面煎成金黄就可以吃了，亲子户外必点菜，小孩子特别喜欢。注意：根据队伍人数合理安排食材数量，本着宁少勿多的原则，杜绝浪费食物。
爽口凉菜
爽口开胃小凉菜，黄瓜，西红柿，提前洗好，吃饭的时候切成小块撒入调料就可以吃了，补充水分和维生素还能开胃下饭。凉菜要注意跟其他生食隔离哦。
8人以上队伍可以这样
包饺子
包饺子，人多，大家一齐动手包饺子，提前准备好饺子馅和皮，吃饭的时间大家一起包，很快就包好了。带点锡纸可以铺在地上放包好的饺子，再带点干面粉，不过煮饺子需要很多水，靠近水源的地方才可以哦。
一锅出
一锅出是最快最受欢迎的热菜，带一只吊锅，大一点的，把提前准备好的鸡块，红萝卜，玉米，和各种炖汤的材料放进锅里加水煮开，然后调味就可以了，这是广东口味的汤，里面的玉米还可以做主食，简便快捷。只是煮开这一大锅需要篝火或者大一点的炉头，提醒一下，如果带一小把芫荽会更美味。
如果您在海边露营
特产小海鲜
特产小海鲜
海边就有机会吃海鲜咯，去靠近海边的码头或者水产市场选购，记住一定要选本地的特产，很多渔民会把捕鱼带上来的一些小海鲜堆在一起卖，价格实惠，食材新鲜。这种海鲜做法很简单，不需要任何的调料，只需要一点点水煮开3-5分钟就可以了，保存了海鲜本身的鲜味，可遇而不可求啊。
如果您升起一堆篝火
荷叶叫花鸡
如果您露营的时候升起一堆篝火，除了可以围着篝火跳舞之外还可以顺手烤几只荷叶叫化鸡，做法有些复杂，会在以后的文章中专题讲解。
猜
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