“現在家裡的3多畝土地都流轉給合作社改種黃金蜜李，不種玉米了，這些產業要三五年能見效益，不讓土地撂荒，合作社又鼓勵我們農戶在黃金蜜李裡套種辣椒，無償提供辣椒苗、化肥、地膜、農藥，並按1.8元/斤保底回收，辣椒畝產2000公斤左右，除去成本，每畝地淨賺4000-5000元不等；我家3畝多地，一年光辣椒收入將近1萬多元，是種油菜玉米的三四倍；今年我又在盤信百心種植專業合作社打零工，幹一天能掙70-80塊錢，加上土地有租金、合作社年底分紅利，一份土地四份收入，還能照顧到家裡面，好得很！要是像以前一樣幾畝旱地都種玉米，每畝只能掙300元左右，除去人工成本， 入不敷出，辛苦一年到頭卻沒有什麼收成？”8月3日，松桃自治縣盤信村40多歲村民龍成山邊採摘辣椒，邊扳著手指頭給筆者和筆者算了一筆不種玉米改種黃金蜜李辣椒套種帶來的經濟收入賬。
近年來，該鎮緊緊圍繞農村產業發展“八要素”，聚焦“助農增收”的核心，把農業結構調整和貧困戶增收致富有機結合，充分利用資源優勢，巧打農作物生長時間差和空間差，鼓勵農民積極探索林下間作經濟作物種植新模式，大力發展以林果為主的經濟林產業，通過在林果地裡套種百合、辣椒、畜牧草、小雜糧等低秧經濟作物，進行立體複合生產經營，不但有效解決果樹坐果前沒有效益的問題，而且使農林牧各業資源共享、優勢互補，提高了林地的綜合經濟效益，增加土地利用率和產出率，拓寬了村民脫貧致富的渠道，實現群眾戶戶有產業、戶戶有收入，促進農民增收，加快脫貧致富步伐。
據悉，為增加複種指數，群眾在農技專家指導下，採用黃金蜜李樹套種辣椒方式種植。據該鎮農技人員張琳介紹，果椒套種優勢明顯，首先可減少病蟲害，降低農藥使用量。其次是節約用水，只要按照辣椒的需水特性進行灌水就能滿足果樹的需求。再次，果樹和辣椒套種對土壤營養的需求有一定互補作用，只要按辣椒的需肥特性施肥便可滿足蘋果的需求。並且，果樹屬於高光效作物，生長過程需要陽光照射長勢才好，辣椒套種黃金蜜李，高矮不一，果樹充分受光，果樹又能辣椒遮蔭，可有效抑制辣椒“日灼病”的發生。通過推廣果椒套種模式，以短養長，既增加了農民收入，又解決了黃金蜜李產業前期無直接收益的難題。
據盤信百心種養殖專業合作社滕雲伍介紹，盤信鎮今年種植黃金600餘畝，同時，實行黃金蜜李辣椒套種，即在兩排黃金蜜李中間套種辣椒。“以前農戶種玉米多是用來當作養豬的飼料，還需要花很多時間來進行管護，加上各種化肥的投入，一年下來我們基本上是負收入；現該鎮調減玉米改種黃金蜜李， 3-4年掛果期畝產1500公斤，豐產期畝產3500公斤，平均斤價6元，每畝產量最低收入約18000元，是種植玉米好幾倍。“我們採用‘三變’模式，貧困戶等農戶把土地拿出來入股種黃金蜜李，每畝地一年就有400元收入，黃金蜜李掛果銷售還有盈利分紅、果樹套種辣椒銷售年底也有分紅。”
“今年，我們合作社又在黃金蜜李裡套種辣椒，肥料、地膜、技術指導全由合作社負責，產品統一保底價格回收。紅辣椒每斤1.8元，每畝地產2500—3000斤以上，產值在4000元以上，如果市場價高於保底價，就按市場價回收。“該鎮百心種植養殖合作社負責人向筆者介紹。
“按畝產4500元計算，每戶貧困戶在黃金蜜李辣椒套種中將增收3000元以上，在辣椒種植結束後，還可以輪作其它經濟作物，帶動貧困戶持續增收。“該鎮分管農業負責人現場算了一筆致富賬。
在大力發展長效產業的同時，該鎮考慮到以時間短、產效快產業來彌補長效產業帶來的不足，因此在貧困戶中大力推廣辣椒種植時，採用“企業+合作社+基地+農戶”模式，實行訂單農業，保障銷售渠道暢通，這樣既解決了林果產業發展中果園“種與不種”、“種什麼”的矛盾，又能為果農當年增加收入，同時解決了“賣難”問題。
截至目前，該鎮已發展黃金蜜李、黃桃、核桃等經果林基地2000多畝，套種辣椒、花生、洋芋、魔芋、小白菜等共1000餘畝，涉及貧困農戶500餘戶400多人，每戶均有一長兩短項目，促進農業增效、農民增收，使貧困群眾走上了脫貧致富之路；通過這幾項特色產業來促進萬元增收，收到良好的經濟效益，助力鄉村振興戰略實施，夯實脫貧攻堅基礎。通過“以短養長”產業的發展，有力促進了村、企業和農戶三方利益共享，將有效推動貧困村出列貧困戶“摘帽”目標。（石喬清）
閱讀更多 微銅仁 的文章
