即便是到了夏天，獨愛冷飲的你，也要記得熬湯喝喲，身體是無時無刻都在需要大量營養去給與的，尤其是女性朋友，更加需要好湯來滋養!夏天，吃冰，不如喝湯。
小編給大家介紹幾款適合夏天的湯，希望能幫助到你，讓你更加的氣色紅潤、容光煥發。
一、冬瓜海帶鯽魚湯
(1)材料：冬瓜100克、海帶30克、蝦皮、鯽魚
(2)做法：
1、所有材料洗乾淨，將冬瓜切成小塊
2、鯽魚入油鍋兩面煎至微黃後與海帶冬瓜，一同放進鍋中
3、放入適量蝦皮
4、大火煮沸後轉文火煲約1個半小時，下些許鹽調味即可。
(3)功效：冬瓜性寒味甘，清熱生津，解暑除煩;海帶性味鹹寒，具有軟堅、散結、消炎、平喘、通行利水、祛脂降壓等功效;鯽魚有健脾利溼，和中開胃，活血通絡、溫中下氣之功效。本方消暑除溼功效顯著，多數人都可以食用。
二、黃豆排骨湯
(1) 材料：排骨1斤、黃豆適量、姜、鹽適量
(2) 做法：
1、 排骨斬成小塊，冷水下鍋，水沸後去血沫，撈出
2、 黃豆洗淨放入鍋中，再放入排骨
3、 下入姜，煮沸後中小火煮半小時再放鹽，味道更好
4、 熬3-4個小時即可
(3) 功效：黃豆中含有大量的蛋白質，多種氨基酸，脂肪含量雖高，但膽固醇勺，暖磷脂含量也比較高。吃黃豆能夠，降低血脂，防止血管硬化，讓頭腦聰明，漸少女性更年期綜合徵，還能預防癌症，排骨中同樣也含有蛋白質，鈣質等營養物質，能夠促進骨骼發育。
三、海帶鴨子湯
(1) 材料：老鴨子半隻、海帶適量、姜一塊、枸杞一把、鹽適量
(2) 做法：
1、老鴨整理乾淨，切成大塊
2、海帶洗後切片，老薑拍爛待用
3、然後把鴨肉放入砂鍋中，以及備好的海帶、老薑、枸杞
5、 熬3-4個小時即可
(3)功效：據《本草綱目》記載，鴨肉“主大補虛勞，最消毒熱，利小便，除水腫，消脹滿，利臟腑，退瘡腫，定驚癇”。在夏季裡，鴨肉的最好製法是熬製鴨湯，既能補充過度消耗的營養，又可祛除暑熱帶來的不適。
為什麼建議夏天喝湯?
答案只有四個字：能排能補。說到“排”，夏天雖然溫度高，但是溼氣卻比較重。現在很多人受不了炎熱，都整日整夜地開空調，還是應該喝點熱湯，適量出出汗，以排出體內的溼氣和毒素。而“補”，則是補充體內的水分，及因出汗而流失的鹽分和各種營養素。
很多人喜歡用“冰”來解熱，但這個卻不是個明智的方法。因為過量攝入生冷寒涼的食物，比如冰鎮的飲料西瓜等，都容易損傷腸胃，甚至造成口乾舌燥、腹瀉、消化不良等問題。因此，建議夏天還是喝點溫熱的湯，不僅養護腸胃，還有利於夏季養生保健。
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