邱礼平进入海南航食已有18个年头，作为一名热厨厨师，邱礼平每天的工作任务是根据订单严格按生产操作流程、产品工艺制作出精致美味的产品交付给客户。
担任热厨班长后邱礼平更理严格要求自己，为保障重要航班和公务机，他放弃了自己的休息时间，一直工作到凌晨2点，第二天继续坚守自己的工作岗位。他认为对工作负责是基本要求和做人的良知。无论从事什么性质的工作，首先要把自己的工作做到最好，学会享受自己的工作，同时享受自己的生活。要重视自己的工作岗位。一个不重视自己工作的员工，绝不可能尊重自己，也决不可能把工作做好。每个人都不应该放松对自己岗位职责的要求，忠于职守是员工价值和责任感的最佳体现。要重视自己的工作业绩。在工作的每一个层面，努力提升自己的工作业绩。任何时候，都不能满足于现状，把眼光放在远处，自我鞭策，不断把绩效平台提升到更高处。要在其位，谋其事，要熟悉自己的岗位职责，明确自己的权限，职责内的任何事情就要主动地去出面予以解决，不要等领导安排，那已经是失职了。
一道道精美产品的完成，反映出了邱礼平作为一名厨师的业务技能及工作态度。通过辛勤劳作，圆满的完成一天的生产任务。下班前，邱礼平以负责任的工作态度，对生产区域进行检查，确保水、电各开关阀门处于关闭状态，才能以放松的心情离开工作岗位。
分享到:
閱讀更多 海南航空食品有限公司 的文章
