奶白的鯽魚湯真的很美味,寶寶喝鯽魚湯，可以補充蛋白質，促腦發育，明目、健脾、促消化。蘆筍又是蔬菜之王，適量食用提高免疫力，給鯽魚豆腐湯增添清爽的口感。
關於這道輔食
菜名：鯽魚豆腐蘆筍粥
月齡：適合9個月以上寶寶
食材：鯽魚3條（小）、蘆筍3根、豆腐1塊、薑片2片、白粥1~2大勺
工具：菜刀、菜板、不粘鍋、煮鍋、勺子、碗
製作步驟
1、用少量植物油，將鯽魚煎至兩面金黃；煎好後倒入開水和薑片，大火煮開
2、煮開後轉小火，繼續熬煮10分鐘，至湯變白
3、將鯽魚湯過篩取湯，蘆筍切碎，豆腐過水後切小塊
4、將豆腐和鯽魚湯一起放入鍋中，煮沸
5、湯沸騰後，加入白粥
6、待粥變粘稠後，加入蘆筍碎，煮至熟透
7、盛出即可
食物營養解說—五穀雜糧篇
菱角
菱角富含蛋白質、澱粉、葡萄糖和多種維生素，能為寶寶補充生長髮育所需的鈣、鐵、蛋白質等多種營養成分，促進寶寶的大腦和骨骼發育。
適合月齡：6M+。
哺乳、月子、孕期均可食用。
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