輔食:低脂高蛋白,超快手的寶寶營養餐!

今天這道輔食製作超級簡單,絕對快手版,連輔食新手媽媽也能輕鬆搞定。鱈魚刺少、口感好,含多種人體必需的氨基酸和不飽和脂肪酸,其中DHA的含量也很高,能促進寶寶的視力和大腦發育,適符合寶寶對營養“小食量、大需求”的特徵。搭配番茄的酸甜味,能讓寶寶胃口大開。

輔食:低脂高蛋白,超快手的寶寶營養餐!

關於這道輔食

菜名:鱈魚番茄面

月齡:適合9M+寶寶

食材:鱈魚30g、番茄1/4個、生菜葉3片、寶寶面1把

工具:菜刀、菜板、碗、不粘鍋、油刷

製作步驟

1、鱈魚切碎後,用檸檬片醃製15分鐘去腥

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2、番茄頂部劃十字,倒入開水,浸泡至表皮自然裂開

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3、番茄去皮,取1/4切成丁

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4、生菜焯水2分鐘

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5、生菜去梗,菜葉切碎

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6、起鍋開小火,刷少量油,倒入番茄丁,翻炒出汁

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7、倒入適量水,煮開

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8、加入寶寶面,攪拌煮開

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9、加入鱈魚,煮至熟透

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10、加入生菜碎,再煮1分鐘

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11、出鍋咯~

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食物營養解說—水果篇

葡萄

葡萄營養全面均衡,富含葡萄糖和多種果酸,利於人體消化吸收,可滿足寶寶成長髮育所需。注意弄碎不要給寶寶吃整顆葡萄,以免噎住。

適合月齡:6M+。

哺乳、月子、孕期均可食用。


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