舔屏看《舌尖3》,吃,就是咱中国人最大的理儿!

号外,号外,《舌尖3》播出啦!

舔屏看《舌尖3》,吃,就是咱中国人最大的理儿!

《舌尖上的中国 第三季》将要告诉我们:舌尖之外,什么是中国。

吃,就是咱中国人最大的理儿。中国味告诉你:人间,值得。

让我们回味一下食材与刀、锅、灶的缘分吧!

01

用火加热石器的石烹方法

怒江夏天的味道

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云南现代的石锅松茸汤,我已看到了你的口水!!

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02

河南地坑院人的智慧之七孔穿山灶,婚宴必备良器

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03

广东阳江,铁锅爆炒。

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山东章丘

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黄花鱼,鲁菜

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九转大肠,晶莹剔透

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04

刀,中国式菜刀。

济南,一方水土,一把刀


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江苏泰兴,银杏之乡,银杏砧板,不伤刀刃,不滑刀

扬州一绝瓜雕

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淮阳厨师,花刀工艺,翠珠鱼花

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炒腰花,香飘四溢

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陕西,花打四门,金边白菜

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05

饮食器具

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川菜,烧焦凉粉

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河北蔚县 陶碗

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景德镇的陶瓷

江西黎源陶瓷

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鄱阳湖豆参煮鱼,豆参鸡汤

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沾染烟火,沉淀岁月

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舔屏看《舌尖3》,吃,就是咱中国人最大的理儿,最大的幸福年味!

怎么样?锅、刀、碗与美食的结合,再加上时间与火候的把握,你是不是也像我一样开始准备一顿美餐了呢?

总体来说,舌尖3继承了前两部的色香味俱全,内容新颖,对白更加深入人心,内涵丰富,让我们看了还想再看!


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