以前的時候國產電視劇還沒有這麼流行，所以那個時候大家一般看的都是港劇。只要是經常看港劇的朋友，一定對郭可盈很有印象。畢竟她在很多片子中都有著不錯的表現，無論是溫婉甜美，還是直率熱辣的人物形象，她都能夠詮釋的十分到位。
郭可盈一九九三年參選港姐，以大熱姿態殺入決賽，結果卻三甲未入，只獲得“最具演藝潛質獎”和“最受傳媒歡迎獎”，值得一提的是那屆港姐比賽的冠軍是莫可欣，人稱“最醜港姐”，方中信老婆。
選完港姐後，郭可盈就進入TVB開始演戲，次年的《黃埔傾情》讓郭可盈暫露頭角，憑藉三部《刑事偵緝檔案》，郭可盈一炮而紅，她和陶大宇的屏幕形象也深入人心。
不過比較可惜的是，後來她因為要接手家裡的事，所以慢慢地離開了她所喜愛的舞臺，對於很多觀眾來說也是一個不小的損失。當初的觀眾們都已經成長了不少，而她更是已經四十七歲，與老公恩愛攜手24年，如今女兒亭亭玉立。她的家庭十分和睦，老公疼愛女兒乖巧，時常一同出來遊玩。即便是不熟悉的人，可能夠感受到這家人身上的溫和氣氛。
要說起來，她當初和老公認識還是因為拍戲。後來一直戀愛了九年之後，才開始了自己的婚姻。雖然長跑了這麼久後才結婚，但是他們倆的感情卻是隻減不增，她的老公在看著她的時候仍然是衣服溫情脈脈的樣子。
郭可盈一家三口十分溫馨。
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