有人说“小龙虾是最好的社交食物”，为什么？因为你玩不了手机。而在夏天的办公室里，燕麦却常常成为话题中心：毕竟燕麦的营养丰富、低脂低糖，饱腹感又强，越吃身材越好这件事，任谁都不想错过吧！可也听人说，“燕麦虽好，但太寡淡了吧？” 真相是：你暂时没找到合适的吃法而已。
作为一个乐于研究、享受生活的人，现在就介绍4款别样的燕麦自制零食，让你分分钟做出一道美味，跟大家分享！
极简粉调燕麦杯 2 款
极简粉调燕麦杯，主要食材为免煮型燕麦和低脂型酸奶，操作非常方便，既适合作为周末小零食，也适合在有冰箱配备的办公室里，作为一份工作日下午茶点。准备多人份，还可以和同事一起分享。
食谱 1 | 抹茶粉调燕麦
材料 | INGREDIENT：
传统燕麦、低脂酸奶、猕猴桃、抹茶粉
用量：依据个人口味，酌情添加
步骤 | STEPS：
1.早上一到公司，就将传统燕麦和低脂酸奶混合搅拌均匀，倒入杯中，并放入公司冰箱；
2.下午3-4点左右，从冰箱里拿出来，切适量猕猴桃片，放入其中；
3.撒上抹茶粉，混合搅拌均匀即可食用。
亮点：猕猴桃+抹茶粉
水润的猕猴桃片呈现半透明晶莹绿，其中富含维生素C，甚至比同体积的橙子维生素C含量还要高。此外微量元素钾，以及植物纤维等也富含其中。抹茶粉，作为出镜率逐年上升的茶粉，既可冲调饮用，也可作为调味粉制作各种零食点心。天然的鲜绿色泽，也给炎热的夏天增加了些许清爽。
食谱 2 | 咖啡粉调燕麦
材料 | INGREDIENT：
传统燕麦、低脂酸奶、核桃碎、新鲜咖啡粉
用量：咖啡粉少量即可，其他食材依据个人口味，酌情添加
步骤 | STEPS：
1.早上一到公司，就将传统燕麦和低脂酸奶混合，倒入杯中，并放入公司冰箱；
2.下午3-4点左右，从冰箱里拿出来，撒上即食原味核桃碎；
3.撒上少量新鲜的咖啡粉，混合搅拌均匀即可食用。
亮点：核桃+咖啡
核桃中蛋白质、钙、铁等微量元素含量较多，同时含有非饱和脂肪酸，为优质脂类，对人体有益。其中的维生素E、维生素B等营养元素，也能够有效缓解疲劳。而少量新鲜咖啡粉的加入，为喜欢咖啡的小伙伴提供一种方便的吃法，也可以起到提神醒脑的作用，超级适合略有疲惫的工作日下午。
如果觉得燕麦与核桃单配会比较麻烦，还可以直接买来核桃燕麦饼干，节省时间的同时，也能创造更多的可能性：
进击的核桃燕麦饼干小零食
这两款小零食会用到更多的器具，作为周末聚会的佐餐更能让小伙伴们眼前一亮。
食谱 3 | 冻燕麦香蕉纸杯棒
材料 | INGREDIENT：
西贝甄选核桃燕麦饼干 5-6 片、浓稠型酸奶 200毫升、香蕉 1 根
步骤 | STEPS：
1.将核桃燕麦饼干放到保鲜袋中，用手捏碎或用擀面杖压碎；
2.香蕉切片/切块，与浓稠型酸奶混合均匀；如果喜欢细腻的口感，可用搅拌棒搅成奶昔状；
3.将混合酸奶倒入纸杯中，约3厘米，再撒入核桃燕麦饼干碎薄层（约 0.5 厘米）；如此依次撒入混合物和饼干碎直到杯口，最后用混合酸奶作为封口层；
4.在杯子的正中间插入一根餐叉或冰棍用木柄，放入冰箱冷冻6小时后拿出，撕掉纸杯即可食用。
亮点：香蕉
香蕉在这里的加入很有讲究。作为市面上最最常见的水果之一，尽管它常常被人忽略 ，但其含钾量较高 这件事却对人体健康有着重要的意义。钾元素与钠元素的共同作用，可以保持身体水分、酸碱度的平衡，同时参与代谢、并对维持神经肌肉和心跳的规律化起着重要作用。
食谱 4 | 冻燕麦无花果棒棒糖饼干
材料 | INGREDIENT：
西贝甄选核桃燕麦饼干 1 盒、新鲜的无花果 1 个、浓稠型酸奶 100 毫升
步骤 | STEPS：
1.将浓稠型酸奶和新鲜无花果搅拌混合均匀；
2.将无花果酸奶酱涂抹在一片核桃燕麦饼干上；
3.再取出另一片核桃燕麦饼干，盖在无花果酸奶酱上，轻轻压实；
4.横着插入一根冰棍用木柄，放入冰箱冷冻室，约6小时后取出，即可食用。
亮点：无花果
无花果，含有较多的钙质、酚类化合物等。它的加入，不论是营养价值还是口感，都增益良多。新鲜的无花果独有的软糯中包裹些许颗粒的口感，不仅丰富了零食的口感，独特的酚类物质也散发着甘甜、清香的气息。
食材 | LINKS：
西贝甄选核桃燕麦饼干，综合核桃与燕麦的多种营养元素，包括丰富的蛋白质、钙、铁、维生素B、维生素E等，低糖少油，口感酥脆，饱腹感强。作为日常小零食，可及时补充人体所需能量与多种营养物质。
文 | Jun 插画 | 木十一
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