都說吃「姜」好,但你知道吃「姜」有什麼講究嗎?

常聽人說冬吃蘿蔔夏吃薑,炎炎夏日,眼瞎你可知道要吃薑還有什麼講究嗎?

都說吃“姜”好,但你知道吃“姜”有什麼講究嗎?

1、生薑早晨中午吃最好,晚上則不宜吃薑

白天:陽氣旺盛的時候應該多活動,溫補性質的藥物吃下去就可以幫助陽氣生髮,可以攝入適當的陽性(溫性)食物,例如生薑等。

晚上:陰氣逐漸旺盛時,陽氣就要收斂起來,這時如果攝入過多的溫熱食物或補品,會影響睡眠、影響身體合成代謝,對身體有害。

2、吃薑並非多多益善

人們容易出現口乾、煩渴、咽痛、汗多等熱症。生薑辛溫屬熱性食物,根據“熱者寒之”的原則,不宜多吃。

3、暑熱感冒和風熱感冒不宜用生薑

從治病的角度看,生薑紅糖水只適宜於風寒感冒或淋雨後的畏寒、發熱,不能用於暑熱感冒或風熱感冒,更不能用來治療中暑。


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