作為從洪荒時代便已存在的古老民族之一，瑤族的歷史和華夏一樣源遠流長。正如《過山榜》所記載的：
“盤古子孫，拔座青山斗（陡）嶺，牽牛不上，打馬不行，白（百）鳥飛不過，居住 （瑤）人，安生落業。”瑤族世代居於崇山峻嶺之中，與世隔絕。
帶著好奇的目光，懷揣著些微忐忑，我來到神秘的高華瑤寨。
進入大山的第一感覺就是，好聞。
逃離了城市的汽車尾氣與生活喧囂，在這裡迎面而來的是負氧離子的跳躍。樹木的清香以及略帶腥氣的泥土味兒一股腦鑽進我的鼻孔，周身頓時一陣輕靈。
放眼望去，滿目皆綠，天地仿若一副翠綠欲滴的油畫。亂了節奏的鳥鳴，風吹樹葉的颯颯聲響，挑撥著耳朵。
雙手在空中往後劃了一個大圈，我伸著懶腰，微微眯著眼，沉醉於這方天地。
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古老而又沉靜，是我對瑤寨的第二感覺。
在這裡，沒有城市的紙醉金迷，沒有人心的蠅營狗苟。褪去繁華的浮躁煙塵，迴歸本真的自我，在無盡大山中，從頭到腳都被盪滌了一通。
進寨時經過一級級拾階而上的梯田，站在頂端瞥下去，是一種無法形容的波瀾壯闊。在這清秀奇麗的山水間，頗有“大江東去”的豪邁，這是瑤族先人為了生存而創造的農業奇蹟。
瑤族人仍舊維持著“日出而作，日落而息”的生活習慣。沉寂的夜幕降臨後，山間柔軟的夜風、樹木的抽條聲、昆蟲私語，那是生命的律動。
大山中不會有因生活導致的精神壓力。當然，如果沒有如同佛祖一般大慈悲的心——以身飼蚊，忘點蚊香的你依然會因此失眠。
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清晨，公雞的高吟一下喚起我兒時的記憶，經過一夜安眠，舟車勞頓盡消，滿血復活的我第一件事就是覓食。
俗話說“靠山吃山，靠水吃水”，感謝瑤寨的存在，讓我的饕餮之胃得到了來自大自然的饋贈。
自由散養、漫山遍野找蟲吃的鮮嫩走地雞；稻田中吐著氣的稻花魚；瘦肉不柴、肥肉不膩的小香豬；還有那可直接飲用，甘澧的山泉水...
即使作為一名準肉食者，也許是我親自採的緣故，瑤寨中鮮嫩的竹筍給了我最大的味覺驚喜。
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話說那天清晨，天地浮起了白濛濛的霧，這種“霧裡看花”的獨特視角，讓我不禁在腦中上演了無數遍仙人出沒的場景。
而後旭日東昇，霧氣漸漸散去，我跟著寨裡的藥師開啟了莽荒之途的探險。
山路崎嶇，我一個二十多大小夥子沒一會兒就累得直想趴下。但看著前面年近半百，卻在山間如履平地的藥師大哥，我一股作氣隨了上去。
一路走走停停，大哥採集著各種我不認識的藥材：從枝葉到植株的花，再到土裡的根莖，我不禁心生敬意。
除了要分辨千百種草藥，更要知曉如何搭配、煎服，在與世隔絕的瑤寨中，僅靠著老藥師帶著小藥師一遍遍上山，一株株淺嘗，一代代傳承，才讓草藥的傳統延續至今。
隨著“咔嚓，咔嚓”的聲音響起，只見藥師大哥已經弓著腰在採竹筍了。一根根裹著筍衣的竹筍怯生生的在泥土中冒著頭，還帶著晶瑩的水珠。
獨坐幽篁裡，彈琴復長嘯，我們走進了一片密密匝匝的竹林。
嫩白的筍實在誘人，我仿著大哥的樣子開始挖採，直至腰痠背痛。剝開一個比較小的竹筍然後直接到旁邊的山泉中沖刷一下，狠狠咬了一大口，汁水四溢，唇齒生香。
回到寨裡，吃著自己親自採的筍所做的竹筍粥、竹筍炒肉、泡竹筍，感受著食物從泥土中到達胃部的全過程，滿足而幸福。
若不是需要歸家，我真想就此賴著不走了。
進入瑤寨的這幾日，我從紛擾的職場、生活中完全抽離了出來，如孩子一般與自然真心相待，不負此行。
2018.07.03
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