便秘是指大便秘结不通，排便间隔时间延长，或虽有便意而排便困难，两天以上不能自解的一种病证。
不管什么原因引起的便秘，如果在较短时间内就解除了，就不会给身体健康带来太大的影响。
但若长期便秘，患者因粪便过于干燥、排便时用力过大以及粪便长期存留在肠道致使有害物质过度吸收等就可以给人体造成许多危害。
中医谈便秘
食物经脾胃消化，吸收精华之后，所剩之糟粕由大肠传送而出。若大肠传导功能失常，粪便在肠内停留时间过长，粪质变干或硬，即可形成便秘。
便秘虽是大肠传导功能失常导致，但也与脾胃肝肾之功能失调有关，且其发生有虚实寒热之分。基本分为以下4型。
1、热秘
大便干结，小便短赤，面红身热，口干心烦，有口臭，舌红，苔黄糙，脉滑数。
2、气秘
大便秘结，欲便不得，嗳气频作，胸胁痞满，甚至胀痛，口苦纳呆，舌苔薄腻，脉弦。
3、虚秘
便秘或不畅，但大便并不干结，临厕努挣，便后疲乏，伴有出汗、气短，头晕、心悸，面白神疲，舌淡嫩，苔白，脉细弱。
4、冷秘
大便艰涩，难以排出，腹中冷痛，小便清长，四肢欠温，腰膝酸软，舌淡苔白，脉沉迟。
有很多人患上了便秘，也知道从饮食上进行改善。但是却不知到底哪些饮食才是便秘最大的克星，从而导致便秘并不能得到很好的改善。
热秘、虚秘、气秘
1、少食刺激性食物，如浓茶、咖啡、辛辣食品、酒等。
2、忌食有酸敛收涩作用的食物，如：
石榴：甘酸温而涩，有收敛之性，多食可致大便秘结。
山楂：酸甘微温，含有多量鞣质，易引起大便秘结。
李子：味酸性平，易蕴湿生痰，并有收敛之性，便秘者勿食。
柿子：性质寒凉，又有收敛之性，易致便秘，故大便秘结者不宜食用。
梅子：性温，味酸，有收敛肺气、涩肠止泻、生津止渴之功效，多食则容易引起大便秘结。
山药：为重要的中药材，性平，味甘，有健脾益胃作用，为治虚证之要品，常年食用有抗衰防老之功。山药还有收敛作用，大便燥结者不宜食用。
藕：性寒，味甘，含有鞣酸，有收敛之性，可致便秘，久服多食可引起便秘。
3、忌食热性食物，如：
桃子：性质偏热，多食助热壅气，令人腹胀，胃热及阴虚者不宜食。
胡椒：性质辛热，可助热化燥伤阴，胃阴虚及胃热者忌食。
葱：辛温助热而伐阴，多食、久食可耗伤脾胃之阴，萎缩性胃炎有脾胃阴虚者忌多食。
酒：性质燥烈，并直接损害胃黏膜，又可助湿生热，萎缩性胃炎者饮酒，既可耗灼胃津，化热动血，又可助湿困脾。故欲调脾胃 者，戒酒尤为重要。
公鸡肉：性温助火，易伤胃阴，胃阴亏虚者忌食。
4、少食过于精细的食物，如精面、去皮的水果、蔬菜等。
5、少食过于干燥或少油脂的食物，如煎烤食品、锅饼、烧饼等。
冷秘
冷秘患者除遵从以上饮食禁忌外，还要忌食寒凉性质的食品。兹将寒性食品简介如下：
鸭肉：性偏凉，容易滑肠，但滋腻壅滞，不易消化，脾胃虚寒者忌食。
兔肉：性偏寒，有清泄之力。但易损脾胃阳气，脾胃虚寒者多食无益。
田螺：性质寒凉，有下泄之力。但不易消化，多食导致“腹痛不消”，脾胃虚弱者尤应注意。
蚌肉：性质寒凉，有清润泄热之力，但多食可损伤中阳，影响消化功能。
海蜇：又名水母、白皮子，性平，味咸，有清热解毒、化痰软坚、通便之用。海蜇难于消化，凡脾胃虚弱者勿食或不宜多食。
鸭蛋：甘凉滋腻，有清润之力，但易壅滞中气，多食不易消化，脾胃虚寒而有消化不良者不宜多食。
缓解便秘的4大方法
1、多喝水
若便秘是由于饮水量不足所致者，应把饮水视为服药，坚持每天早上空腹饮一杯凉开水或淡盐水，平时养成饮水习惯，对便秘也大有裨益。
2、多运动
早晚散步或慢跑，有益于结肠张力的恢复。深呼吸运动对肠道也可起到自我按摩的作用，这类体育治疗可提高结肠的张力，增加肠蠕动。
3、每日规律排便
养成定时解大便的习惯，最好在早餐后20分钟。大便前饮水500毫升，并散步10-15分钟。起初即使无便意，也要根据自己规定的时间上厕所蹲10-20分钟，排大便是中枢神经支配下的全身性协调动作，排便时注意力要集中，不要看报、思考问题。
4、穴位按压
穴位按压法，即在大便时用左手食指用力按压左侧天枢穴下(约位于脐左边3厘米，直下1厘米外)，至有明显酸胀感时即按住不动，坚持数10秒种后就会感到有便意，此时再配合屏气以增加腹内压力，即可排便。如一次无效，可反复数次直至排便。
如果以上方法还不能缓解长期便秘的情况，那就需要及时去医院就医。
閱讀更多 青果醫生 的文章
