農村的這七種菜，你都見過沒，非常的好吃
在歷史上，由於條件的限制，很多時候人們都是屬於吃不飽穿不暖的狀態，但是為了生存下去，我們的祖先就發明了很多對食物的儲存辦法，這樣子可以避免在災荒來臨的時候，家裡還有庫存來滿足人們的肚子。在這裡真的要感慨一下，祖宗們的智慧了，確實是非常的高。到如今，因為生活水平越來越好了，饑荒這個問題基本上是看不見了，所以呢，有的時候那一些古老的食物做法越來越稀罕了，有幸吃過的人呢，也只在小的時候偶爾吃過，到現在過上好日子了，他們也還會偷偷的懷念一下那個時候的美食。下面就讓我們細數一下有哪些吧？看看以下幾樣，有沒有你曾經吃過的？
第一種幹辣椒，摘下來的新鮮辣椒，通過多次的烘曬，變成了幹辣椒。這個儲存時間是相當長的，而且它並沒有丟失它原來的辣，有可能還會增加。一樣可以讓你辣到眼淚嘩嘩，增加食物的美味。有辣椒粉和醬之類的。
第二種包菜乾，你別看它只曬到一點點的，那麼一點點的躺在包裝好的袋子裡面，像我們做的梅菜扣肉就可以用到它，非常的好吃，完全不輸新鮮的它。
第三種黃豆粉，沒錯就是可以用來做豆漿的。這個可好了，想什麼時候衝上一杯就來一杯，是不是很方便？
第四種土雞蛋，就是那種吃穀子，放養的雞生的蛋。老實說這種東西在城裡真的快絕跡了，因此它都是按個數來賣的，而且這種東西還容易碎，實在不好運輸。但是，據說它的營養價值高，所以被很多人追捧。
第五種酸豆角，可以做成酸豆角炒肉，非常好吃還超級下飯，小編還喜歡在吃湯麵配著它。
第六種鹹鴨蛋，很多人都不愛吃蛋黃，但是這種蛋黃絕對是讓很多人喜歡，配上一碗粥超級棒棒的。
第七種紅薯，這樣東西不僅能儲存的久而且既可以生吃又能熟吃，味道好極了，還可以當飽料，要是放白稀飯裡煮的話，那更是美得不要不要的！頓吃上三大碗！！
看了這麼久，你們吃過的有幾樣呢？又有哪些是小編沒寫到的呢？其實小編覺得這手藝還是挺好的，要是能不斷流傳下來就更好了，既可以保存祖宗的智慧又可以讓後人記歷史，品美食，說不定哪天還可以再次創出新的吃法！
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