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石头瓜是一些地区的说法，其实石头瓜跟硒砂瓜是同义词，又名戈壁西瓜。这种石头瓜因富含硒、锌等多种微量元素和维生素,被誉为“中部干旱带的精华,石头缝长出的西瓜珍品”。
这种瓜由于生长在昼夜温差比较大的地区，所以糖份是非常足的，同时这种瓜吃起来很“砂”，味道比其实西瓜更好吃。所以真正的石头瓜价格是比其它西瓜价格更高一些的。
只不过这种石头瓜也是条纹状的，所以很多水果商都打着硒砂瓜的招牌卖，其实很多时候都是本地西瓜而已，味道并不会太好，当然只要味道够甜，大家也不会太在意的。反正真正的石头瓜只有宁夏才是最正宗的，就是不知道大家吃过真正的石头瓜没有吧。
而这种石头瓜说实话只有种在戈壁滩上才算是真正的石头瓜。如果将这种瓜在内陆上种植的话，由于昼夜温差没有那么大，其实也就是跟普通西瓜的味道差不多的。
想种植这种西瓜的话也没有什么难度，毕竟人家在戈壁都能够生长，你引入到内陆后，也就是当正常西瓜那么长就可以了，照样是可以长得非常大的，味道也算是不错的。只不过这样的瓜还算不算是石头瓜，真的不好说了。
深山老农民
石头瓜是什么瓜？如何种植石头瓜？
石头瓜其实就是西瓜，它是西瓜的一个品种而已。我们都知道孙悟空是从石头里蹦出来的，而石头瓜也有这样一个名称——石头缝里长出的西瓜。
石头瓜又名戈壁西瓜、硒砂瓜等。这种西瓜主要产自宁夏中卫市环香山地区，因此也叫香山硒砂瓜。这种西瓜的营养价值很高，富含了多种认同所必须的微凉元素，像锌、硒等就含量很高。而且石头瓜还聚集了大量的天然葡萄糖、维生素、氨基酸等营养成分，所以在市场上也是很受欢迎的。那石头瓜怎么种植呢？
石头瓜一般是在每年的四五月份的时候才开始种植，其上市一般是在七月份以后，一直能持续到九月份以后。这种西瓜不仅个大，一个西瓜就有三十来斤，而且还很耐储存，自然条件下保持50天都没问题。
种植和普通的西瓜相差不大，但是有一点需要注意，那就是现在市面上也有一些假的石头瓜品种，所以在挑选品种的时候一定要多留点心眼。
农夫也疯狂
石头瓜是什么瓜？如何种植石头瓜？
石头瓜是富硒瓜，应该说营养独特。
来个吃货给大家讨论一下石头瓜。顾名思义，石头瓜是生在在石头上面的瓜，但是可能吗？肯定不可能，只能说是生长在石头砂砾遍地的地方罢了。在这里说的石头瓜，指的是宁夏地区的中卫压砂西瓜。
石头瓜属于宁夏中卫市的特产。中卫市的地貌很特殊，适合这种品种的西瓜生长，因为黄河水灌区，是很有名的瓜果蔬菜和商品粮基地。这里种植的压砂西瓜，瓜个头大、瓤红汁多、果肉鲜嫩、甘甜如蜜。
小编没有吃过石头瓜（遗憾！），但是根据对石头瓜的描述，外形和我们老家的老笨的花皮西瓜没什么两样。只是因为在富含硒锌钙等矿物质元素多的砂石土壤里面生长，而且中卫地区的天气比较干旱，昼夜温差大，光照充裕，因此这种石头瓜比较好吃。
石头瓜上市比较晚，而且是宁夏中卫市独有，因为独特，很多地方打着石头瓜的名义在各地兜售石头瓜，其实假冒的居多。据说石头瓜的表皮上有坑坑洼洼的胎记，还是可以识别的。
石头瓜的种植技术不难，和当地的普通西瓜一样的种植技术相差无几，只不过没有中卫市等地的气候和土壤环境罢了。当然后期的西瓜风味可能不会一样。
