簡介
此種蛋羹做起來簡單方便,營養豐富,適合人群廣,但血糖高的人群可少加些糖或蜂蜜。
材料
草雞蛋兩隻,糖或蜂蜜(量可依據個人喜好),開水
做法
1.將兩隻草雞蛋打在碗裡;
2.用打蛋器攪勻雞蛋;
3.加入少許糖或蜂蜜攪勻;
4.一邊加開水一邊攪拌;
5.放在微波爐里加熱2分鐘即可。
小訣竅
雞蛋一定要攪勻哦,否則會影響蛋羹的口感。
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2018-08-11 21:37:28 婷婷是營養師
此種蛋羹做起來簡單方便,營養豐富,適合人群廣,但血糖高的人群可少加些糖或蜂蜜。
草雞蛋兩隻,糖或蜂蜜(量可依據個人喜好),開水
1.將兩隻草雞蛋打在碗裡;
2.用打蛋器攪勻雞蛋;
3.加入少許糖或蜂蜜攪勻;
4.一邊加開水一邊攪拌;
5.放在微波爐里加熱2分鐘即可。
雞蛋一定要攪勻哦,否則會影響蛋羹的口感。
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