农夫也疯狂
香菜是非常受欢迎的一种配菜，但也有许多人因其独特的香色而讨厌它。对于种植户来说，种植香菜与种其他作物相比要简单一些，但总会存在一些大大小小的问题，比如，播下的香菜种子，一直没见出苗，着实令人头疼。农村有句老话“香菜好种苗难出”，到底用哪些方法可提高香菜的出苗率呢？
1、筛选种子：将种子倒入装有凉水的盆中，利用浮力对种子进行自然分拣，瘪的不好的种子会浮在水面，好种子会沉在盆底。
2、晒种：种子经过筛选后，平摊在太阳下晒2~3天，可显著提高种子发芽整齐度和生长势。
3、浸种催芽：使用温水浸种，夏季时温度高，可直接使用凉水浸种催芽。香菜种子浸种时，以水没过种子为度。为使种子吸水快，发芽整齐，浸种时可及时搓洗种子，一般搓洗3~4次，每搓洗一次换一次水，然后再浸泡24小时。
捞出沥干，平摊在阳光下晾晒，然后及时装入湿布袋中，闷24小时后取出，再用清水洗1~2次，放在阳光下晾晒，如此反复3~4次，香菜种子就可陆续发芽。
待所有种子发芽后即可播种，用以上方法对种子处理后再播种，可有效提升香菜的出苗率。
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南皇阳农业
点击右上角关注卖柚子的小伙子！为你分享更多三农信息！秋天种植香菜，如何操作才能提高出苗率？
香菜因其味道独特，是很多特别喜欢的一种蔬菜，但也有很多人讨厌它的味道，对于喜欢香菜的人来说，对它是爱不释手，每餐必有，尤其是凉拌菜和面条，肉汤一类的是少不了它的。但是讨厌它的人会觉得它的香味就是臭味，就像放屁虫的味道。甚至现在还有人专门成立了反香菜联盟！这对于小伙子来讲，真的有些不可思议！
小伙子也特别喜欢吃香菜。香菜对温度的要求不是太高，一年四季都可以种植，但是主要都是春季和秋季种植。俗话说的好，头伏萝卜，二伏芥，出了三伏种白菜！在我们这里香菜也是可以和白菜一起种植的。
现在刚立了秋，还在三伏之中，种植香菜还是有点早了，尤其是今年属于晚立秋，这两天的温度还是很高，关于题主反应种植的出苗率低的问题，小伙子认为主要还是温度过高，香菜怕热，温度过高会影响它的出苗率。所以这个时候种植的香菜应该选择耐热品种，为了提高出苗率，可以适当的搭建一些简单的遮阳网为其遮光挡阳，提高它的出苗率。
香菜种子比较坚硬，为了提高它的出苗率，让它发芽快，我们还可以在播种前，把香菜种子放在温水中搓洗，浸泡，搅拌，泡上一个晚上，第二天的种子就能轻易捏成一半一半儿的了，出苗效果会很好。
或者直接用切菜刀把它拍开，我也见过村里有些老人，会直接用鞋底把香菜种子给挫开的。然后放在温水里浸泡，这样这可以提高它的出苗率。
香菜在我们这里种植的最佳时间是在十月上旬，也就是冬小麦播种过后，就可以播种香菜了，香菜生长期为50～60天，这样到了春节前后就可以采摘使用了。香菜耐寒，零下几度的天气它也可以生长，在天气较为寒冷的时候，可以在上面铺上一些稻草，既可以保温保湿，还可以抗冻防寒。香菜种植比较简单，喜欢香菜的朋友不妨一试，在家里种上一些香菜，就可以吃上一个冬天的。
当然，香菜还可以和菠菜，蒜苗一起种植的，在寒冷的冬天，不管是做汤，还是吃面，配上一些蒜苗香菜不要太好吃了！亲爱的网友，你们觉得呢？
卖柚子的小伙子
香菜可以说是火锅必备的佐料之一了，采用常规方法播种，香菜的出芽时间为17-18天，因此大多农户普遍觉得香菜出芽慢，出芽率不高。那么有什么办法可以提高香菜的出芽率及催芽呢。下面就是小编给大家准备的干货：
方法：
1·将香菜种子平铺于报纸或麻袋上，用酒瓶将其碾压至种子裂开。
注意，不可使用小面 积的工具大力搓压种子，防止把种子碾碎了，那样就彻底无法发芽啦。2·然后将种子用毛巾或麻袋包裹至于30-45摄氏度水中浸泡1-2天。
3·将包有种子的毛巾拿到通风口放置，至发芽后即可播种，在此期间要注意保持毛巾及 种子湿润。
4·在播种前，将田地细耕，并浇水，将种子播散于土中，并盖上一层薄土，盖住种子即 可。
5·温度适中的秋季播种，可以在播种后覆盖地膜，保湿保温，当种子萌芽后，再揭去地 膜。
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香菜，适合调菜，做汤。特别是秋香菜味道特别鲜美，品质更佳，口感更好。 可是大家在种植秋香菜时，不但出芽慢，而且发芽率比较低，对于这个问题，该怎么办呢？
有小院子的，或者阳台上有空间的，对种植香菜感兴趣的快来看看吧！
一.选好时间
香菜秋季种植时间在八九月份。不过秋季八月份种植，温度比较高，会使香菜出苗率不高，但是价钱不错，九月比较凉爽，出苗率比较理想。要想提高香菜的发芽率，可以选择在比较凉爽的九月。
二.挑选处理种子
香菜种植时，要选择新鲜的，饱满的种子，这样发芽率才比较高。除此之外，要对种子进行处理，我们可以这样做。 
1.搓种子
香菜种子可以均匀摊在水泥地面上，用鞋底或其它平整的物件均匀用力慢搓，将香菜种子外壳搓裂出小口，这样会提高发芽速度和发芽率。
2.温水浸泡
我们这里，为了提高发芽率，种植前还要再用30℃至45℃的温水浸泡2天至3 天播种。这样，香菜种子经过揉搓和浸泡后 ，种子会变软，大大提高发芽速度和发芽率。经过对比，可以发现会比常规方法缩短一周时间出苗。
3.低温催芽
秋香菜要想提高发芽速度和出苗率，要低温催芽。我们知道，香菜喜欢清凉环境，浸泡后的种子可以放入十八度的恒温箱中进行催芽。二三天后，即可看见鼓鼓的芽头，没有芽头要除去它。
4.种植种子后保湿
现在，温度比较高，蒸发量比较大，只有保温保湿，才能减小管理难度，提高发芽率。建议可以种植后，撒上一些碎稻草，效果会不错的。这样不但保温保湿，还能防止暴雨的冲刷，对提高出苗率极为有利。
四.结语
香菜，还是比较好种植的，愿大家能一块交流经验，种出美美的香菜吧！
雪6198
问题：秋天种植香菜，如何操作才能提高出苗率？
答案：秋天种香菜，种子处理后可以提高出芽率，而且萌发出芽快。保持苗地土壤湿润，是出芽率高，出芽快的环境条件。
香菜种子处理。先用风选，剔除杂质和籽粒不饱满的种子。再用少许的生石灰水浸10～20分钟，用手搓洗，用清水冲洗两次后，用清水浸泡5～8小时。滤去水，再冲洗两种，再滤干水，装入塑料袋，袋口松散，能够透气就行，放在25℃上下的地方催芽三天，每天用清水冲洗一次后恢复催芽。若是大部分萌芽时，就可以播种，若是只有很少芽，或者无芽，还要继续催芽，直到萌芽后，开始播种。 
香菜地先撒施农家肥，再深耕，整平菜地，再播种香菜种子。可以撒播，也可以条播。播种后覆盖2～3㎝土层，再喷洒水。第一次喷水，最好浇透。在出苗前，长期保持土壤湿润，5～8天出苗。
总之，香菜种子萌发，必须具备充足的水分、湿度、温度和空气条件，出芽快，出芽齐。
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旭日东升付先
香菜又名芫荽，是大家日常生活中做为配菜用的。所以平常家庭做菜也都缺不了，我就在我家的院子里种上一片，每年都长的很旺盛，可供几家人吃都足够了，下面把我种植香菜的方法与大家一起分享。
香菜传统的种植方法出苗是很慢的，快则半个月，慢也有20天的。但为了让香菜出苗快一点，可以采用搓籽法，也就是把香菜种子铺在一个平整的地方，可用脚在上面来回搓动（最好是穿那种平底布鞋）。直到把香菜的外壳搓裂缝，再用温水浸泡两天下种，这样一来可加快香菜的出苗时间，也能提高其出苗率。
秋季种植香菜，最好先进行催芽再播种，
可以有效的提高香菜的出苗率。具体做法：先把搓好的香菜种子倒入一盆凉水中，把种子中的杂质，劣质种子等漂浮物去掉，好的种子都会沉淀下去的。把好的种子捞出再放入约20度左右的水中浸泡8小时左右，过滤掉水后放在阴凉通风处两天，放置的时候为了保湿，可用一块湿棉布盖在种植上。
经过置放后的香菜种子都开始膨胀了，就准备下种，把香菜种子均匀散开到翻耕好的土壤上，再在上面盖一层沙质土，大约一公分厚度左右即可。
以上就是我在香菜种植中的实践经验，出苗率还是很理想的，以供大家参考。如有不同观点，请在评论区留言。
农大知事
秋天种植香菜，如何操作才能提高出苗率？
说起香菜，真是记忆深刻，我也很喜欢吃香菜，每年秋季我妈妈都会下菜地种一点香菜，等过年的时候，拿来调味，特别是炆鹅肉和打火锅的时候，放点香菜真是绝配，非常的好吃。
那么我们怎么种植香菜出苗快呢？
种植香菜我们是拿种子放入菜地里种的，由于香菜种子比较坚硬，难以破壳，这样吸水比较慢，就不利于种子发芽了，所以就造成出苗率不高。
想要香菜出苗率高可以这样操作
1.首先把香菜种子放在平面上，用木板之类的工具稍微用力搓压种子，让外壳裂开，注意不要太用力，否则压烂种子就发芽不了。
2.种子破壳后，放入盆里浸泡，浸泡时间不宜过长，控制在24-48小时为宜。
3.有些香菜种子可能会带有病菌的，这样会影响出苗的，浸泡种子时可以放入消毒杀菌剂，比如可以用浸泡水稻的杀菌剂
4.浸泡时间过后，捞起来用清水清洗一遍，把种子均匀摊在湿润棉布上面，然后在种子表面再覆盖一层透气性好的麻布，等待种子发芽。
5.种子发芽后，就可以下菜地种植了，播种后要保持土地湿润，避免阳光暴晒和高温低温等气候，这样才能让香菜种子快速扎根。
以上是小张的个人观点，有不同观点及补充请留言，谢谢大家。
山村小张
香菜营养丰富，且生长周期短，但是香菜的出苗率备受种植户的关注，因为出苗率也影响着产量问题，那如何提高香菜出苗率呢？
1.搓壳。香菜籽外壳比较坚硬，外壳会影响出苗率，可将香菜籽放平面上，均匀用力搓压，人工破坏外壳，减轻发芽的助力，提高香菜的出芽率。
2.浸种。破坏外壳后，倒入装满水的容器里，可把不良的种子分拣出来，留下良种浸泡2天左右，有利于提高香菜的出芽率。
3.选地。由于香菜出芽破土顶力差，吸收能力强。所以要选择排水方便，土壤疏松，保水保肥的土壤。种植前，施用腐熟好的农家肥最好不过了。
4.播种。播种后，可用脚轻轻踩一遍，然后浇水，保持土壤湿润，提高出苗率。播种后，要观察田间香菜出苗情况，幼苗顶不上来，要抓紧时间喷水，有助于芽苗出土，促进生长。
香菜不耐旱，要隔5-7天适量浇水一次，正常生长期间要浇水5-7次，一定要保持土壤湿润。也可在香菜生长期适量施洒追肥，保证香菜的良好生长。
肥仔农经
种植蔬菜要想办法避开上市高峰期，这样才有可能多一些收益。
至于出苗率，目前基本上有两个办法。
一个是用毛巾温水沾湿，把种子均匀撒在毛巾表面，让后把毛巾卷起来，用塑料袋装起来放在温度较高的地方，12个小时观察一次温度不要超过30度发现种子外壳破裂后播种。
还有一个是把种子外壳轻微破坏，这个比较考验用力的技巧，力气小了没用大了碎了。
个人倾向于第一种。
然后就是注意天气温度，秋季早晚容易出现地温，如果温度过低需要加膜保温这个要掌握好。
以上是我的回答。
我是卢成彬
秋天香菜种植需要看天气预报，超过34℃就不要种，低于30℃最好，香菜不耐高温，温度过高就不长，种了也白种。出苗钱尽量保持土壤不要过湿，上面更不要有硬壳，那样不利于出苗。今年夏天的香菜不便宜，有的地方七八块一斤
