摘要：這年頭，能在宿舍、公司樓下默默等著你，給你送上溫熱的早飯午飯晚飯，不管嚴寒酷暑颳風下雨總會很耐心的男人，只會是送外賣的。——這不只是一個段子，而表現了外賣這個行業與現代人的“生活友好度”越來越高，不僅送上溫熱的早飯午飯和晚飯，還有夜宵！餓了麼在守住傳統餐飲外賣市場的基礎上，發掘新零售和非正餐時段的消費潛力。
吐槽青年出品
億元是當下公眾對財富的一個想象力門檻，國民老公王思聰他爹那句“定一個小目標，先賺一個億”開啟了吊絲們的想像力，賺一個億需要多久呢？不同的人有不同的答案，比爾－蓋茨需要8小時，王健林需要12小時，馬化騰需要72小時，換了普遍人在國內不同的城市，需要的時間就從小時變成了年，北京人需要901年，上海人需要929年，武漢人需要1316年，也就是從唐朝到現在！
餓了麼在億元符號上創造了一個新標杆：上海日交易額破億，外賣迎來單日單城億元時代。
中國外賣或將成最大贏家
沒錯，是日交易額破億，創下外賣行業單個城市日交易額歷史新高。作為賺一個億可能需要901年的，看到這個數字，我首先想到的是那些世界盃吃貨們的宣言：我看不懂世界盃，但我能吃啊！談到世界盃，白巖松那句擠對中國足球的話廣為流傳，世界盃俄羅斯開賽，中國什麼都去了，就中國足球就沒去。是啊，雖然中國足球缺席，但中國元素在本屆世界盃蹭了很多熱點，中國廣告贊助商，中國產的吉祥物，比賽用球，運載著10萬隻小龍蝦的中歐班列！――中國足球不行，但中國外賣或將是最大贏家。
確實，餓了麼上海日破億的交易額，肯定有世界盃球迷的貢獻。我有一壺酒，足以慰風塵，連我這種假裝看了幾場比賽的偽球迷都知道，無啤酒，無美食，何以有世界盃？媒體報道說，上海靜安區的一位白領女性，12天點了10頓烤串，光是夜宵已花費數千元。白天是精緻優雅的白領女郎，晚上則過得煙火氣十足。除了烤串女郎，金融界金領、媒體記者、互聯網程序猿也功不可沒。世界盃尚未結束，餓了麼已創造場均配送305萬隻小龍蝦新紀錄。燒烤交易額增幅則達到67.5％，居全平臺之首。
沒有什麼比這種大數據更能惟妙惟肖地描述出吃貨們真正的世界盃面孔，進多少球，失落的狂歡的，那都是別人的世界，手上擼的串兒和嘴裡吃的小龍蝦，才是屬於自己的世界。――當然，外賣帶來的遠不只有小龍蝦，外賣突破著傳統的餐飲，人們可以通過外賣平臺買越來越多的東西。
得新零售者得新生得用戶
中國外賣創造的這個新神話，靠的真不是世界盃景氣和運氣，而是新零售崛起帶來的市場紅利。新零售不斷髮掘消費潛力，賦能商家服務能力和市場運營能力，從而摸索出新零售+全時段的“上海模式”，創造了“單日單城億元”的外賣神話。有一個很明顯的感受，這一波轉型和變革中活得好的行業，都是那些能搭上新零售這列高佚的行業，得新零售者得新生，得市場，得用戶，得未來――這不是神話，是市場規律。
外賣深度融入城市白領生活的一個標誌是，外賣和小哥已經成為社交媒體上“段子”的母題，越來越依賴外賣的年輕人圍繞外賣生產了很多段子，比如：這年頭，能在宿舍、公司樓下默默等著你，給你送上溫熱的早飯午飯晚飯，不管嚴寒酷暑颳風下雨總會很耐心的男人，只會是送外賣的。——其實，這不只是一個段子，而表現了外賣這個行業與現代人的“生活友好度”越來越高，不僅送上溫熱的早飯午飯和晚飯，還有夜宵！就拿餓了麼來說，在守住傳統餐飲外賣市場的基礎上，用針對性的營銷打法，發掘新零售和非正餐時段（夜宵）的消費潛力，夜宵時段在上海發了一億多紅包。
新零售帶來的爆發式革命
世界盃期間，他們將“準時達”服務延長至全天24小時，即便在深夜，仍然為用戶提供極致的分鐘級配送服務，保障了“一日四餐”配送的體驗。――支撐這種模式的是這樣的平臺優勢：300萬騎手的運力，調度的全智能化，數十萬非餐飲商戶上線平臺滿足用戶需要。據說，宅男宅女的夢想又升級了：很宅的我有一個很小的理想，有一所房子，面朝大海，春暖花開，4M寬帶，能叫外賣，24小時都能送的那種外賣。
“單日單城億元”的外賣神話，讓人看到了新零售的崛起和外賣的二次爆發。外賣的這波爆發，顯然也受益於阿里生態資源的賦能，這表明餓了麼與其他阿里新零售縱隊組成的生態架構已經現出雛形。在線上，餓了麼作為阿里經濟體核心本地生活服務入口，集合天貓、大潤發、阿里健康、零售通等鏈接3公里半徑乃至同城本地生活服務需求，比如，天貓小店上線餓了麼，交易額一個月激增3倍。在線下，蜂鳥作為阿里新零售基礎設施，向所有新零售縱隊輸出即時配送運力，完成觸達用戶的最後一步。比如，蜂鳥為阿里健康提供24小時配送、24分鐘送達的服務；大潤發接入蜂鳥運力，生鮮商品從一小時達升級為分鐘級配送。
用戶能看得見的是外賣越來越方便，速度越來越快，商品越來越多，看不見的是背後新零售架構的完善。馬雲說：未來的十年、二十年，沒有電子商務這一說，只有新零售。中國外賣創造的這個神話印證著新零售預言的成功，線上線下的打通、大數據雲計算以及高效物流的配套，以及整個零售業產業鏈的創新，正引發一場爆發式的革命。
閱讀更多 吐槽青年曹林 的文章
