从一块红布条说起——全市夏秋季食品安全专项整治札记

从一块红布条说起——全市夏秋季食品安全专项整治札记

从一块红布条说起——全市夏秋季食品安全专项整治札记

所长发的布条

早晨7时许,七一路农贸市场肉制品摊位进入一天交易最繁忙的时刻,细心的人们发现,最近每个摊位上都挂起了新门帘,加盖了防蝇网罩,这是在辖区七一食药监管所所长郭文利的督促下,商户新添置的食品安全“三防”设施,为增强风扇驱蝇效果,郭所长还跑到小商品市场买来红布条,挨家挨户发放,不知道实情的还以为如今驱蝇扇多了个新“标配”。为达到示范带动及警示震慑效果,食药所在市场入口立起食品安全红黑榜,促使食品经营者改善经营条件,更好保障食品安全。

从一块红布条说起——全市夏秋季食品安全专项整治札记

从一块红布条说起——全市夏秋季食品安全专项整治札记

从一块红布条说起——全市夏秋季食品安全专项整治札记

从一块红布条说起——全市夏秋季食品安全专项整治札记

从一块红布条说起——全市夏秋季食品安全专项整治札记


从一块红布条说起——全市夏秋季食品安全专项整治札记

夜色中的坚守

夏季大排档生意红火,瀍河食药监分局监管人员在局长于江波带领下,每晚19时—21时分组分片对夜市经营户开展监督检查,重点检查纠正餐饮服务单位前灶后厅、持证经营、从业人员持有效健康证明上岗情况,食品原料进货查验及经营场所卫生条件等,连日来,全市各级监管部门以上率下,克服疲劳,为群众饮食安全站好最后一班岗。

从一块红布条说起——全市夏秋季食品安全专项整治札记

从一块红布条说起——全市夏秋季食品安全专项整治札记


从一块红布条说起——全市夏秋季食品安全专项整治札记

“失责”的监管人

西工食药监分局王蓬蓬的母亲刚在医院做完膝关节手术,作为儿子的他长期奋战在监管一线,少有机会回家照顾老人,每当提起这些,老人总禁不住流泪。工作就是责任,食药监人为了履职尽责,舍小家为大家,在平凡的岗位,付出不平凡的坚守。作为监管人,他们尽到了自己的本分,但作为父母、子女,却总是角色缺席。

从一块红布条说起——全市夏秋季食品安全专项整治札记

上图左1为王蓬蓬

从一块红布条说起——全市夏秋季食品安全专项整治札记

从一块红布条说起——全市夏秋季食品安全专项整治札记


从一块红布条说起——全市夏秋季食品安全专项整治札记

烈日下的身影

入夏以来,市食品药品监督管理局针对夏秋季食品容易腐败变质,食源性疾病易发、高发特点,部署开展夏秋季食品安全监管及防控食物中毒专项行动,以农贸市场、旅游景区、集体聚餐场所等重点单位,冷荤凉菜、生食海产品、熟肉制品等重点品种,全面排查整治食品安全风险隐患,严防食物中毒事件发生。全市各级监管部门战高温斗酷暑,在烈日下留下一个个被汗水浸透的身影。

从一块红布条说起——全市夏秋季食品安全专项整治札记

从一块红布条说起——全市夏秋季食品安全专项整治札记

从一块红布条说起——全市夏秋季食品安全专项整治札记

从一块红布条说起——全市夏秋季食品安全专项整治札记

从一块红布条说起——全市夏秋季食品安全专项整治札记

从一块红布条说起——全市夏秋季食品安全专项整治札记

带温度的数据

自5月份起截至目前,全市检查食品药品经营单位2.6万家次,处置“三品一械”投诉举报960件,监督抽检4141批次,指导提升店内卫生、三防设施5800余户,全市共办理《食品经营许可证》3320件,“三小”证8387张,发放公示牌1万余块,立案519起,紧张又繁忙的监管工作仍在高温下持续。

向监管一线的同志们致敬。

从一块红布条说起——全市夏秋季食品安全专项整治札记


分享到:


相關文章: