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受行情景气欠佳的影响，各大养猪巨头的业绩数据都不容乐观，养猪业务纷纷亏损。其中，河南牧原食品股份有限公司（以下简称“牧原股份”）上半年预计亏损7500万元至8500万元，第二季度则预计亏损2.11亿至2.21亿元。在如此逆势的情况下，牧原股份仍坚定地走自己的道路，以期实现产业振兴。
牧原股份始建于1992年，在南阳内乡建成了河南最大的生猪产业集群。近年来，牧原股份开放扩张势头愈发强劲，目前已走出内乡，在全国建成60多家子公司，资产总额超300亿元，员工人数3万余人，率先在国内建立了集科研、饲料加工、生猪育种、种猪扩繁、商品猪饲养为一体的完整封闭式生猪产业链，完全实现自育自繁自养，是一家国内规模位居前列的一体化、现代化、全自养生猪养殖企业。
循环经济发展模式
牧原股份经过近26年的发展历程，构建了“养殖—沼肥—种植”循环经济发展模式，带动周边农民大力发展生态农业，努力探索农业现代化发展道路，养殖环保也走过了“三个台阶”：第一个台阶是坚持企业自律，立足无隐患、无污染，自定标准，实现零排放；第二个台阶是循环高效利用，立足资源高效匹配、循环利用，实现种养结合、猪养田；第三个台阶是建设社会生态，立足生态发展，社会和谐，实现“无臭气，不扰民”。
其创新处理方法是，通过干湿分离，将猪粪集中厌氧发酵，加工成有机肥上市销售；将猪尿液集中后通过厌氧发酵，产生的沼气有效用于生产生活，沼液通过牧原股份自建的支农管网，送往养殖场周围农田，不但为农民节约了每亩200元左右的化肥投入，而且可使粮食作物每亩增产20%以上。
面对规模养殖带来的臭气这个行业难题，牧原股份专门成立了攻关团队，通过饲料添加益生菌、封闭运行、黑膜覆盖沼液池等多种措施，取得了明显成效。目前，牧原股份累计获得各类国家专利430多项，而其中来自环保方面的创新专利就有140多项。
此外，牧原股份还对新建的养殖场进行了全方位的防渗漏处理。可以说，牧原人追求的养殖环保标准能够让人们世世代代在养殖场里幸福生活。
内乡县牧原公司17分场所在的黄楝村，整体搬迁建起的花园式新农村，如江南水乡般美丽，村民们尽情地享受着公共服务带来的便捷与舒适。在这个首批全国美丽乡村里，丝毫看不到因为有养猪场而被污染的“蛛丝马迹”，这里完全体现了牧原股份的生态循环理念，即源头节能、节水，处理过程保肥保效，废弃物全部资源利用，实现了“生态化循环”农业经济的发展。这些不仅确保了食品安全，提高了现代化生产水平和效率，而且确保了环保的质量提升和有效管控，同时还保证了广大人民群众舌尖上的安全，并让生态农业造福了当地乡村。
据了解，2017年11月开建的湖北省老河口市牧原生态养殖产业链项目，已达40万头生猪养殖规模，有机肥处理厂、无害化处理中心建成使用。“这个项目既是现代养殖业，也是产业扶贫项目。牧原集团年生猪出栏规模全国第二、全球第四。项目形成养殖、有机肥、光伏和沼气发电一体的全产业链。”湖北省老河口市农业局工作人员介绍，项目占地6000亩，屋顶铺设16万余平方米光伏电池组件，年平均发电约2000万千瓦时，每年可节约标准煤3900吨，相当于植树造林近2.4万亩。
强强联合助推产业振兴
2017年，牧原股份开始与河南想念食品有限公司（以下简称“想念食品”）展开资源战略统筹深度合作，致力于帮农扶农，惠农民生，实现了从养殖到废弃物再生利用，再到小麦种植和生产加工全程质量可追溯的高效农业生态循环产业链一体化生产经营。构建“牧原+想念+农户”产业联盟，最终实现了“养殖—沼肥—种植—加工”一体化发展产业链目标。他们联合在内乡、邓州、唐河等地建立有机小麦种植基地，全部施用牧原有机肥，致力于提升小麦品质和营养。收获时，达标的，想念食品收购，作为食品原料；不达标的，牧原股份收购，作为猪饲料原料。这样做，既确保了农民利益不受损失，又确保了想念食品原料品质和安全的有效提升。
为保证种植效果，两家企业还制定了具体的惠农和保障措施，并签订了牧原、想念、农户三方协议，制订了小麦种植技术管理、小麦农业保险实施、小麦收割收购等方案。牧原股份负责提供小麦专用的有机肥、沼液肥套餐，承担省市县政策规定外的保险金额为农户购买农业保险；想念食品根据市场需求指定小麦品种，由牧原股份垫资采购，农户按照制定的小麦种植技术规范种植和管理；农药种类由想念食品指定，农户购买；组建起了由两家企业技术人员和农业专家组成的专业团队，对农户进行技术管理指导。
在这个产业链上，以牧原股份年产10万头育肥厂为例，一头猪一年可以产生1.3方沼液，一亩地一年需90方沼液，10万头猪产生的沼液就可解决1200亩地用肥灌溉，配合小麦专用肥，再配合有机肥，能够很好地改善土壤透气性，优良土壤品质，牧原股份300万头生猪，就可辐射5万亩粮田。当然，猪场污染问题也随之解决。
小麦成熟后，想念食品收购优质小麦通过科学熏蒸烘干技术，以加工成面粉做成挂面，不符合要求的小麦，牧原股份回收用于饲料养猪。之后，想念食品再把牧原股份前期垫付的种子和肥料费用付给牧原股份，农民在这个过程中减少了种植成本。
在这个链条上，牧原股份无偿为农民的土地铺设沼液管道，又为农民的土地一亩地购置小麦农险5.4元，引导农民种植优质小麦，让农民直接增收。由原来的一亩地施复合肥一袋120元至150元，到利用沼液有机肥87元，减少用肥成本近一半。以一亩地产800斤小麦算，一斤小麦，想念食品多收0.2元，农民又增收160元。
“三方”合作，对企业而言，更好地实现了节能环保和资源循环利用，提升了食品所需原料的品质；对农民而言，减轻了种粮负担，减少了农业风险，解决了卖粮难，将“激活”新一轮的粮食生产高潮。这项工作深得民心，已试点种植10357.8亩小麦，涉及4县12个乡镇，受益900余户。
通过种养加结合，既解决了养殖业环境污染问题，也保障了面食加工业对优质粮食的需求，同时使农民增加了效益，有力地推动了产业振兴、乡村振兴的实现。
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