我们看电影往往对演员的追求盖过了对导演的重视，这实际上是不太好的。演员的自我修养固然重要，但导演的幕后操盘才是电影的关键，这也就是为什么刘德华在杜琪峰手下显得格外的精彩，梁朝伟在王家卫手下总能轻易拿奖的原因。演员只是食材，导演才是厨子，每个导演对于电影的理解和追求都有一套自己的独立价值观：有的导演像咖啡一样醇香，有的导演像汽水一样清爽，还有的导演像烧仙草一样奇葩......
王家卫：像铁观音一样雅韵
王家卫是一位另类的导演，当所有导演都为了巨大的电影票房和市场而激烈竞争时，王家卫选择了不紧不慢的走自己的文艺电影路线。别的导演拍电影就像是卖饮料，重在给观众们一种酣畅淋漓的快感；而王家卫拍电影像是泡茶，需要观众们静下心来慢慢的品味。以《花样年华》为例，这是王家卫成就最高的一部电影，讲述的却是一件感情上出差的小事，王家卫对细节的精益求精和对意境的完美追求，使电影看上去平淡的同时充满了艺术上的考究。
杜琪峰：像汽水一样刺激
谈到饮料我们就会想到汽水，就像谈到电影我们就会想到杜琪峰一样。杜琪峰是香港最具有代表性的导演之一，他合作过几乎所有影帝，留下过无数经典作品。看杜琪峰的电影就像是在炎热的夏天和一口冰爽的汽水，瞬间给你带来全身心的快感。以杜琪峰银河映像时期所有的警匪片为例，杜琪峰的电影不仅拥有色彩鲜明的男女主角，同时在剧情悬疑和主题深度上都有非常高的观感追求，看杜琪峰的警匪电影，不仅仅是看正邪的势不两立，更是看人世间的情谊百态。
陈可辛：像咖啡一样醇香
陈可辛是一位把自己对情感的理解完全写入了电影的导演，他的电影情感元素非常丰富往往都能直击观众的灵魂给观众留下深刻的印象，就像是一杯醇香的咖啡，喝的时候是苦涩的，但是喝完之后的回味却是意味深长的。《双城故事》《甜蜜蜜》和《投名状》是陈可辛的代表作品，不管是友情还是爱情，不管是古装戏还是现代戏，陈可辛的电影里感情戏永远都是最核心最精彩的，这些情感就像咖啡因一样刺激和提醒着观众好好去感受生活中的意义。
许鞍华：像牛奶一样纯滑
许鞍华是一位不含任何杂质的导演，她拍摄出来的电影真实平淡，没有大风大浪却总能让人爱不释手。就如同流淌在玻璃杯中的牛奶给人一种亲切舒服值得信赖的感觉。许鞍华的电影取材往往来源于现实生活，她通过在电影中还原生活来让人去反思生活。《女人四十》《桃姐》《明月几时有》等都是许鞍华的优秀作品，看上去都是在描写一些生活中琐碎的小事，实际上都包含着生活的真谛，这一点许鞍华最懂，她也在通过她的电影，让更多的人去懂。
王晶：像烧仙草一样奇葩
王晶拍电影就像是做一杯烧仙草，为了利益最大化，放肆的加入所有能赚钱的元素，最后变得不伦不类。《澳门风云》系列就是最好的例子：借着赌神的情怀，请来了周润发，刘德华，李宇春甚至王诗龄等各个年龄阶层的偶像，为的就是吸引更多的人群来观看。结果剧情拍的一塌糊涂但是票房却赚得钵满盆满，也不得不佩服王晶的商业头脑。王晶总是这样，能够最敏锐的发现市场上流行的元素，然后把他们一把抓的混在一起，就成了一杯能卖出好价钱的烧仙草。
以上几位算得上香港最具有特色的导演了，当然除此之外还有很多很多优秀的色彩鲜明的好导演，正是这些导演百花齐放各抒己见才成就了香港电影的高潮。除了上述的五位大咖，还有徐克，周星驰，林超贤，刘伟强等等，他们各种又能匹配什么样的饮料？欢迎大家留言讨论，一起学习！
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